菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、各种维生素、矿物质、脂肪油等,对维持机体的正常生理机能有一定作用。那么,常吃菠萝蜜有什么好处?下面,和大道家园网一起来了解一下吧!
抗皱、延缓衰老:菠萝蜜中含有维生素、各类微量元素,能够对肌肤起到美白的效果,也能够抗拒皱纹的滋生,还能达到延缓衰老的效果。保健:菠萝蜜中富含的各种营养物质,能够对身体进行很好的保健效果。
菠萝蜜不能和什么同吃蜂蜜:菠萝蜜糖分多,如果和蜂蜜一起吃的话,会不断膨胀,生成一些气体,加重肠胃的负担,容易造成胀气、饱腹、腹泻等症状,严重的话可能还会导致死亡。
寒性茶水:吃菠萝蜜的时候不要喝寒性茶水,同食可能会导致身体不适,出现肚子疼的现象。
白萝卜:菠萝蜜中富含维生素C,而白萝卜中则含有维生素C酵酶,可能会影响维生素C的吸收,降低其营养价值。
上火水果:菠萝蜜性热,吃多容易上火,如果同时还吃另外一些易上火的水果,会使得体内的火气更大。
菠萝蜜孕妇可以吃吗孕妇是可以吃菠萝蜜的。菠萝蜜营养价值非常高,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,而菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、蛋白质,煮熟可食用,对孕妇的身体健康也是有帮助的。
菠萝蜜的功效与作用有什么
菠萝蜜的功效与作用有什么,它的功效和作用才是最闪亮的一点,是因为它在日常生活中随处可见,对人的身体有很大的好处,要坚持服用才能发挥其最大的功效和作用,看完菠萝蜜的功效与作用有什么,你了解了吗?
菠萝蜜的功效与作用有什么1 1、滋补身体
滋补身体提高人体健康水平是菠萝蜜的重要功效,因为菠萝蜜中含有丰富植物蛋白和氨基酸,还还有一些多糖和多种矿物质,它能促进人体代谢,也能提高身体各器官功能,并能缓解人体气血不足,对人类经常出现了中气下陷和面色暗黄以及体倦无力等症都有明显调理作用。
2、促进乳汁分泌
菠萝蜜还是特别适合女性产后吃的健康水果,因为这种水果性质温和,能滋补身体,促进女性产后身体恢复,而且她能调节女性内分泌,并能促进乳汁产生,对很多女性在生小孩以后出现了产后无奶或者乳汁不足,都有明显调理作用。
3、清肠排毒
菠萝蜜的果肉中不但含有丰富膳食纤维和多种矿物质,它还含有一些天然活性成分和一些胶质,这些物质能对肠胃产生温和刺激,能促进肠胃蠕动,也能清理人类肠胃中堆积的垃圾和毒素,能让他们随身体代谢排出体外,经常食用能维持人类大便通畅并能清肠排毒。
吃菠萝蜜的禁忌
菠萝蜜是一种营养丰富而且对人类身体有诸多好处的美味水果,但它在吃的时候不能和鸡蛋搭配在一起,只因为它们是性质相克的存在,如果把菠萝蜜和鸡蛋牛奶等食品搭配在一起吃容易引发食物中毒,会让人体出现多种不良反应,会严重危害人们的身体健康。
菠萝蜜的`功效与作用有什么2 1、滋补身体
身体是菠萝蜜核的重要功效之一,平时人们食用菠萝蜜核,能吸收丰富的糖类和蛋白质,还能吸收多种氨基酸和矿物质,这些物质能促进人体代谢,也能提高人体各器官的正常功能,它既能增强人体素质,又能缓解人类体虚,对人类身体有明显滋补作用。
2、预防血栓
菠萝蜜核中含有大量纤维素和分解酶,人们使用它以后可以加快身体中纤维蛋白的分解,能防止血液凝结成块,而能促进血液循环,另外人们经常吃菠萝蜜核,还能稀释血液,降低血液黏稠度,他对人类的血栓有良好预防和缓解作用。
菠萝蜜核的食用方法
1、煮汤
菠萝蜜核可以和猪瘦肉搭配在一起煮汤和,在需要的时候,可以把新鲜的猪瘦肉洗净以后切成块状,把菠萝蜜核去掉外面的硬壳,再把它们一起入锅,加适量清水加热煮开,再用中火煮两小时,煮好以后不用放盐,直接取出食用,能补中益气,也能促进乳汁分泌。
2、炒食
菠萝蜜核特别适合炒着吃,但是在炒菠萝蜜和以前,应该先把菠萝蜜核表面的黄色外衣去掉,然后再放到水里煮,开锅以后煮半小时,煮好以后取出沥掉水分,再放到炒锅中,用中火慢慢炒制,炒的时候可以加入一些时相反或食用盐,这样炒出的菠萝蜜核会更有滋味,炒好以后取出降温去掉它的外壳以后可以直接吃。
菠萝蜜的功效有什么
菠萝蜜的功效有什么,菠萝蜜果实肥厚柔远,清甜,香味浓厚,且富含多种元素,被称为“热带水果皇后”,而且能给我们的身体带来很多营养,是营养价值很高的水果,下面就来看看菠萝蜜的功效有什么。
菠萝蜜的功效有什么1菠萝蜜的功效、健脾益气滋阴通乳!现时下为菠萝蜜的成熟季节,它果实硕大,为水果中果实最大者,亦香味四溢,分外诱人。它还有很好的药效作用,如《本草纲目》记载:“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”。地民间还用米汤泡其树叶治肚痛等疾病
菠萝蜜又名树菠萝、大树菠萝,隋唐时从印度传入我国,盛产在我省的雷州半岛和广西的北海、海南等。
现时下为菠萝蜜的成熟季节,它果实硕大,为水果中果实最大者,亦香味四溢,分外诱人。它还有很好的药效作用,如《本草纲目》记载:菠萝蜜性甘香能止渴解烦,醒脾益气。当地民间还用米汤泡其树叶治肚痛等疾病,以其种仁煮食或煲汤,比花生还香,还有益。种仁煲鲫鱼汤似牛奶,味如椰香,能健脾益气,生津除烦。
材料:菠萝蜜种仁300克、鲫鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净。鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。为3-4人量。
1、菠萝蜜核仁炒干研末,每次15克,米汤调服,一日两三次,饮前服,治慢性肠炎。
2、菠萝蜜树叶,焙干研细末敷患处,一日两次,治外伤出血。
3、割菠萝蜜树皮,取流出的液汁涂之,一日两次,治下肢溃疡。
4、猪瘦肉250克,切小块,菠萝蜜核仁适量,同煮汤食用,以淡食为宜。有补中益气,滋阴通乳作用,治产后乳汁不足。
常识
选购:未成熟的果子不可生食,成熟的果子没有异味,所以要选择没有味道的为佳。
清洗:菠萝蜜需要切开里面的果肉,一颗颗剥下,去籽食用,但表皮也一样要清洗干净。
保存:菠萝蜜不宜放太久,最好熟了之后马上食用。
禁忌:有些体质的人对菠萝蜜过敏,医生认为这可能与菠萝蜜中的蛋白酶有关。因此吃果肉时,应放在盐水里浸一下,可减少过敏的发生。
菠萝蜜的功效有什么2 1、菠萝蜜能减肥:
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。。
2、菠萝蜜能清理肠胃:
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。
3、菠萝蜜能美容:
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;
4、菠萝蜜能保健:
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
5、菠萝蜜能消除感冒:
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的.症状。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的营养价值是非常高的,不仅仅是它的果肉,包括它的籽,它的皮,它的树木的叶都有着特殊的用途。
菠萝蜜的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有“热带果王”美称。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉拥有独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药。
菠萝蜜的吃法
菠萝蜜作为水果,可以直接切开了吃,还以做成一些菜肴,是不可多得的可果可菜的美味。下面就一起来看看菠萝蜜的吃法吧。
生吃:菠萝蜜可以直接切开了吃,还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。
做菜:
菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成“糯米酿菠萝蜜”,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。
放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭,不仅味道甜美,而且黄白相配,真是秀色可餐啊,还具有非常高的营养价值。
菠萝蜜干
将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来,并将里面的籽去掉,并装到一个个小盘中,然后再放到微波炉或是烤箱里,中间最好将翻一翻,以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了,但要注意掌握火候,以防烤干。
菠萝蜜当做水果可以直接吃,还可以做成糯米菠萝蜜饭,还可以做成菠萝蜜干,都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效,年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
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