神秘的夜郎古国与流传千年的夜郎美酒
春秋时期,贵州大地上出现了最早的国家,名为牂牁(zāng kē),得名于牂牁江(在今贵族六盘水市)。古牂牁国的政治中心叫夜郎邑。
夜郎古·古系列
战国初期,牂牁江上游另一支濮(pú)人部落占领了牂牁国领土,以夜郎邑为中心,定国号为夜郎。
此后,夜郎国东征西伐,形成了覆盖贵州全境、云南东部以及川、桂、粤一部分地区的大夜郎国。
夜郎国在西汉时期走向强盛,有精兵10余万,威震西南。《史记·西南夷志》中记载:“西南夷君长以什数,夜郎最大。”
夜郎国与汉帝国
公元前111年,汉军联合夜郎分兵五路,攻入番禺,灭南越。其后,汉武帝封夜郎侯为“夜郎王”。
公元前27年,夜郎国带领22邑发动叛乱。西汉派遣陈立为牂牁太守,讨伐夜郎国。不久,夜郎国被攻破。夜郎、楼兰、大理三大古国中,夜郎国最早融入了中原文明。
不过,夜郎的后裔一直存在。据记载,古夜郎有武米、洛举、撒骂和金竹四大王朝,其中被汉朝灭的就是最后的一个——金竹夜郎。
这个金竹家族,一直生活在贵州的长顺一带。元朝推行土司制度,册封金竹家族为“金竹长官司”,明朝继承。后来,金竹又称为“金筑”。
贵州长顺县
曾经的夜郞古国,不仅国力强盛,还以美酒闻名于世。
秦汉时代,夜郎国内已流传了“枸(jǔ)酱酒”,可以说是酱香型白酒的雏形。
夜郎国地域气候温暖潮湿,土地含钙丰富,古代时广泛分布大量的野生构树。
枸树的果实结在枝端,卷曲扭拐,味甘如蜜,民间通常叫做“拐枣”。
枸树果实
枸树的果实中,富含果胶、果糖、鞣酸等成分。经过自然发酵,浆汁中既有酒汁,又有比较浑浊的果酱,所以称为“枸酱”。这即是我国最早的酱酒。
当时,枸酱酿造技术仅为少数人掌握,成为夜郞国贵族们的专用酒,也有小部分流入到南越和巴蜀。
汉武帝时期,西汉官吏唐蒙出使南越,在宴席上尝到了枸酱酒。一打听,方知来自牂柯江畔的夜郎国。
归途中,唐蒙绕道夜郞国鳛(xí)部(今仁怀一带),取枸酱酒献给武帝。武帝饮后,大加赞赏,钦定为贡酒。夜郎国自此而名声大震。
《汉武大帝》剧照
夜郎古国虽早已沉没于历史长河,夜郎的美酒却流传千年,大方异彩。
清道光年间,传承夜郎古国酿酒技艺的余家在茅台镇成立了余家烧坊,酿酒以丰富、饱满、醇厚、回味悠长的特点闻名于茅台镇。
1998年,余家烧坊第九代传人、酿酒大师余方强先生,将余家烧坊改制成贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒厂。
几十年来,余方强带着核心团队,把每一瓶夜郎古酒当成艺术品去打磨,并随着研究和实践的深入,最终提炼初夜郎古酒独有的“五大酱香艺术”。
正是几十年如一日坚持,才奠定了夜郎古酒业“大国工匠、艺术酱香”的品牌定位。也正因如此卓尔不群的实力和价值追求,才有了夜郎古“酿造中国高端酱酒的”价值使命。
夜郎古·御宴
2015年,夜郎古在美国巴拿马万国博览会100周年庆典上荣获“特等金奖”;2017年,又荣获了首届中国酒都十大质量奖。2021年3月广州中酒展上,“夜郎古大金奖”这一高端产品再度暂获了“中国最具代理价值酱酒产品”荣誉。
“夜郎古大金奖”荣誉等身的背后,既有企业独特匠心的传承,也有大国工匠的倾注。它不仅是夜郎古酿造者们的集体精华,更是余方强先生亲自勾兑的唯一产品。这才是“夜郎古大金奖”蜚声中外的基因密码。
2021年,夜郎古酒推出了“夜郎古大金奖艺术金镶玉版”。以独特的酱酒风格及匠心之上的超脱味觉感受,让这款产品嵌入艺术酱香之境,使得艺术版夜郎古大金奖实至名归。
夜郎古·大金奖
2018年,夜郎古酒推出“宴”系列后大获好评。2021年,夜郎古酒继续推出夜郎古酒的艺术酱香“古”系列。
“古”系列采用赤水河畔优质高粱“红缨子”、精品小麦作为主要原料,秉承数千年的酱香白酒坤沙工艺精心酿造。以取夜郎古酒的“古”字命名,,代表了夜郎古酒的悠久文化历史与古法酿造技艺的传承,其酒体以酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久为特点,是茅台镇酱香的典型特点,主要有夜郎古酒·古30,夜郎古酒·古20,夜郎古酒·古15和夜郎古酒·古10,市场价分别为999元至499元之间。继宴系列后的又一中高端系列,古系列瓶身设计以工人劳动者拧紧的毛巾为瓶身设计理念,腰间配金色2015腰带,寓意酿酒工人辛勤流汗几十载,终得金奖扬名世界,也是大国工匠,艺术酱香的灵魂体现。
夜郎古·古系列
千年前,夜郎人酿造的枸酱酒,是酱酒的源头。历经千年后传承至今天的夜郎古酒,是赤水善酿的典型代表。
正可谓:欲问酱香出何处,悠悠千年夜郎古。
中国历史上神秘的三大古国:夜郎古国、楼兰古国、大理古国。
1、夜郎古国
夜郎古国是汉代西南夷中较大的一个部族,或称南夷。地域大致是及贵州及湖南西部、广西北部一带。
秦及汉初,夜郎已进入定居的农业社会。地多雨潦、少牲畜、无蚕桑,与巴、蜀、楚、南越均有经济联系。蜀地的枸酱等土产,常经夜郎运到南越。
2、楼兰古国
楼兰古国,是古丝绸之路上的一个小国,位于罗布泊西部,处于西域的枢纽,王国的范围东起古阳关附近,西至尼雅古城,南至阿尔金山,北至哈密。
在古代丝绸之路上占有极为重要的地位。现今只留下了一片废墟遗迹。楼兰古国在公元前176年前建国,公元630年却突然神秘消失,共有800多年的历史。
3、大理古国
古国大理:1956年,实行民族区域自治,建立大理白族自治州。同时,大理也是滇西的交通枢纽。改革开放后,大理已逐步发展为滇西的商贸旅游中心城市。
扩展资料
汉远征军攻打匈奴一个属国时,楼兰王通匈奴,在国内屯驻匈奴的伏兵,激怒了汉朝廷。汉武帝再次派兵讨伐楼兰,直逼首府扦泥城,楼兰王大恐,立刻打开城门谢罪,武帝要其监视匈奴的动静。公元前92年,楼兰王死去,招在汉朝作人质的王子回去继位,王子非常悲痛,不愿轻易回国,由其弟继承了王位。
新王时间不长死去,匈奴趁这个机会以昔日在自己国家作人质的前国王的长子继承了王位,汉武帝听到这个消息后大吃一惊,迅速派使者前往劝诱新立国王至汉朝廷,欲扣作人质,未能成功。此后二三年间,汉与匈奴没有发生重大事件,表面上非常安定。
楼兰国境接近玉门关,汉使者经常通过这个关门前往西域诸国,要经过楼兰境内名为白龙堆的沙漠,沙漠中经常有风,将流沙卷入空中形状如龙,迷失行人。
汉朝不断命令楼兰王国提供向导和饮用水,因汉使屡次虐待向导,楼兰拒绝服从其命令,两者之间关系恶化。汉昭帝最终派傅介子暗杀了新国王。
夜郎国的历史,大致起于战国,至西汉成帝和平年间,前后约300年。之后古夜郎国神秘消失。这个古老的文明在史籍记载中留下了一团迷雾。赫章可乐“西南夷”墓葬群的考古发掘,为神秘的夜郎文化揭开了辉煌的一角。 中华文化是多元文化的复合体。当汉文化在中原大地崛起时,边疆也出现了多民族文化,“西南夷”便是其中之一。在司马迁的《史记·西南夷志》中记载:“西南夷君长以什数,夜郎最大。”西南夷在历史上泛指云贵高原与川西的古老民族,夜郎文化便是西南古老民族文化的代表。据负责可乐墓葬考古发掘的贵州省博物馆研究员介绍,自1958年在赫章县可乐民族乡发现第一批出土文物以来,考古部门先后进行了9次发掘,但再次引起国家和考古界关注的还是2000年的考古发掘。此次发掘及历年调查有几方面值得重视,一是可乐墓葬分布面大,涉及范围达3.5平方公里以上;二是墓葬高密集中,在300平方米的范围内,发掘墓葬80多座,其中有不同时期的墓葬叠压在一起,为省内考古罕见;三是延续的时代长。战国、西汉、东汉时代都有大量的文物出现;四是反映的文化底蕴丰厚。出土的大量文物,反映了战国至秦汉时期独特的夜郎民族文化,以及秦汉时期的汉文化与夜郎民族文化相融合的特点。“可乐”以其独特而丰富的地域文化属性,荣获2001年度“中国十大考古新发现”之一;可乐遗址·古墓群,被列入国家重点文物保护单位。在以史书记载及考古成果资料进行综合研究后,夜郎国在贵州已成为不争的史实,但夜郎国的都邑究竟在哪里?还有待于进一步的考古发掘,可乐“西南夷””墓群的发掘,对探究古夜郎族属和地域文化提供了重要依据。 神秘的柯洛倮姆可乐,彝文古籍称为“柯洛倮姆”,意为“中央大城”,史志记作“柯乐”,后演变为“可乐”。今天杂居可乐的彝、苗、布依等少数民族中,彝族人最多。当地人说,彝族最先进入可乐,他们将这批“西南夷”墓葬叫做“莕人坟”或“莕人洞”。一直生活在“柯洛倮姆”的百姓们,哪里想到他们捡回家去砌猪圈、盖茅厕的砖瓦,竟是秦砖汉瓦;那些从“莕人洞(坟)”挖出来,认为带有邪气而随手扔掉的坛坛罐罐,竟然是价值连城的国宝。今天,人们无不惊喜慨叹,贵州这片一直被视为蛮夷之地的土地上,竟然沉淀着厚重的古老文明。 据彝文古文献记载,当时与贵州可乐齐名、能称“倮姆”的,有成都(勒姑倮姆)、重庆(储奇倮姆)、昆明(勒波倮姆)等西南地区的著名城市。贵州考古专家宋世坤研究员分析,将历史的发掘与文献对照研究推断,在战国至秦汉时期,可乐地区很可能是属于夜郎国的重要“邑聚”或“旁小邑”的境地。可乐地处滇、黔边界,交通发达。据文献记载,这里曾是进入贵州的彝族默部(黔西北彝族水西始夜郎有含义的树
祖)的政治、经济、文化中心之一。
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