二战遗址发现日军罐头，1944年出产仍可食用，为何可以这么久不变质

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从目前市场上来看所能够找到的罐头，最大的存储年限好像也很难超过三年，因为一旦它的存储年限超过三年，这样的罐头，它的成本会无形中增大，增大了成本销量就很难保证提高，再者绝大多数人买罐头无非是尝个新鲜，估计一般人没有自己没事找事的，非要尝10年前或者20年前的罐头。

而在一些盗墓的小说中或者一些某些神剧的电影电视剧当中，的确有这种罐头，他能够存储超过20年甚至30年，电影里面的人吃起来还津津有味，仿佛跟昨天生产的一样。

而题主所说的这个二战遗址发现的日军罐头，至今为止，已经有很多年了，甚至超越了传统的存储年限。首先我们没有办法证明，这样的罐头吃完之后对人是有好处还是有坏处，当然绝大多数情况下都是有坏处的，不了解它里面的物质构造是否已经发生变化，更不晓得这里面是否有细菌病毒等等系列物质。

而我们唯一知道的便是这样的罐头能吃而且吃不死人，除此之外，其余的绝大多数情况好像我们都不晓得了。

没错，这就是事实

二战的罐头最开始的时候质量还是非常不错的，只不过伴随着战争的延续，日本整体的武器装备以及内部的资源消耗剧烈，而且短时间之内供应不上，所有的与肉类相关的罐头其实都是在无形当中添加了很多蔬菜，一口下去可能连个肉末都吃不到。

当然这些似乎并不影响口感，反正罐头嘛，永远都是一个味道，据传说参与了第2次世界大战的时候，就是因为经常吃同一类型的罐头，甚至美军都有一种把罐头工厂直接关闭的念头。

由于是军工生产而且用于作战部门，所以对于它的质量上面有着更高的要求和严格的标准，绝对不允许士兵吃完罐头之后直接跑肚拉稀，连仗还没打呢，直接就奔到厕所去了，这简直是天大的笑话。

所以这也就不能理解二战时期日军罐头的系列的严格密封手段以及密封措施，除此之外更多的是无菌环境下的直线操作，保证了罐头的使用寿命极长。

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