动辄杀头的禁酒令，为啥还是禁不住喝酒

近些年来，中国白酒行业发展迅速，资本纷纷涌入这一赛道。但是，一百多年前白酒的处境与今天是截然不同的。

楚晋交战，楚国大将子反战败后借酒消愁，被楚恭王怒斩；关羽大意失荆州，猛将张飞为给二哥报仇，酒后喝令范强、张达造三千白盔白甲，二人因怕误了工期反将酒后睡着的张飞杀害；清朝的慈禧太后，得了第一辆汽车，其司机孙富龄酒后驾车，轧死路人，成中国酒驾第一人……

酒后误事甚至亡国的事迹不胜枚举，所以伴随着酒文化的不断丰富，禁酒令也成为最古老的法令之一，不断出现在历史的舞台上。

最早的禁酒令：大禹禁酒

在我国酒文化发展的历史长河中，不少统治者都发布过禁酒令。而最早实施禁酒令的朝代就是夏朝。

《战国策》中写道：梁王魏婴觞诸侯于范台。酒酣，请鲁君举觞。鲁君兴，避席择言曰：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者。”

大禹时期，有一位名叫仪狄的人，精于酿酒。大禹的女儿就让仪狄酿出美酒，送给大禹品尝。大禹饮后，觉得这酒清香扑鼻，连声称赞。连饮数杯，大禹便觉得天旋地转，睡了过去。醒来后发现自己竟睡了两天两夜，大禹大怒，遂令仪狄不准再造酒，并说道：“后世必有以酒亡其国者”。

结果大禹一语成谶，他开创的夏朝就亡在了他的不肖子孙夏桀的手上。桀造酒池肉林，宠幸妹喜，于酒色声中被商汤击败了。

第一部禁酒法律：《酒诰》

禁酒令第一次以法律形式出现是在商朝，名为《酒诰》。

《酒诰》主要包括以下几个方面：

第一，只有祭祀的时候才可以饮酒。“惟天降命，肇我民，惟元祀。天降威，我民用大乱丧德，亦罔非酒惟行，越小大邦用丧，亦罔非酒惟辜。”意思就是说，饮酒误国的原因就是酒后“丧德”，夏桀就是前车之鉴。

第二，饮酒时要约束自己，不能喝醉。“德将无醉”，有道德的人怎么会放任自己喝醉呢，那是不可能的。

第三，减少喝酒从而减少酿酒，同时做到了爱护粮食。“惟曰我民迪小子惟土物爱”就是说，我们要爱护我们的庄稼，不能浪费，粮食用来酿酒的话就是一种极度浪费的行为。

好话都说完了，如果还有人罔顾法律，肆意酿酒、饮酒的话，那可是要杀头的大罪。这禁酒令可真够严厉的！

《酒诰》在我国历史上的产生了很大的影响，成为了之后历代禁酒遵循的典范。

三国时期：曹操禁酒

历史总是惊人的相似，夏桀亡国后，殷纣王没有以此为戒，重蹈历史的覆辙，被周武王伐纣成功；周武王的后代周幽王也犯了同样的错误，演绎出了烽火戏诸侯的闹剧，最后导致西周灭亡。

所以，从西周以后，中国历朝历代都有过或轻或重的禁酒令。

汉初，刘邦为稳定社稷，实行了“禁酒饮”的制度，规定：“三人以上无故群饮酒，罚金四两。”其目的无非就是防止民间私斗和节约粮食，这倒是与《酒诰》有几分相似。

三国时期，那个写下“对酒当歌，人生几何”的曹操也发布了禁酒令。那个年代，战乱纷飞，男丁都被拉去打仗了，后勤失去了保障，粮食的生产跟不上了。那怎么办呢？吃的粮食都不够了，哪还有多余的粮食酿酒，到了这个节骨眼儿上，曹操也没有那闲情逸致“对酒当歌”了，于是发布了禁酒令。

禁酒令发布后，引来了众人的诸多不满，众人纷纷抵制禁酒令，其中以让梨出名的孔融表现最为激烈。孔融就和曹操杠起来了，大概意思就是，你既然说喝酒让人乱性，耽误国事，那夏桀和殷纣王还好色呢，怎么只禁酒不禁色呢？你下令让大家都别结婚了，结婚也耽误国事。

曹操被孔融说的哑口无言，自知禁酒的阻力太大了，于是撤销了禁酒令。

清朝：乾隆禁酒

1735年，雍正驾崩，乾隆即位。新官上任三把火，乾隆的第一把火就烧到了酒上，规定“禁踩曲烧酒”，根本原因依然还是在粮食的问题上。禁酒令刚下，孙嘉淦就上奏折提出反对意见。

孙嘉淦走访民间发现，禁酒后高粱价格大跌，人们收入骤减。其实民间烧酒的酿造原料多用高粱、麦麸、谷糠等物，这些粗粮并不是日常食用的粮食，用来酿酒不仅可以变废为宝，酿酒产生的酒糟还可以用来饲养家畜，一举两得，何乐而不为呢？

乾隆未经调查，想当然地做出了禁酒的决定，没想到却是好心办了坏事，徒增了民众的生活负担。于是采纳了孙嘉淦的建议，下诏废除禁酒令。

中国历史上的有记载的禁酒令远不止这几次，但是原因基本都大同小异，或是因为饮酒“丧德”，或是因为浪费粮食，万变不离其宗。

历代禁酒令的实施最终都不了了之，究其原因，就如孙嘉淦所说，白酒的酿造不仅推动了经济的发展，还避免了非日常食用的粗粮被浪费，功大于过。

作为我国的传统产业，白酒既满足了市场和消费者的需求，提高了人们的消费水平，也为国家的经济建设做出了突出贡献，在扩大就业、繁荣市场、带动相关产业等方面都发挥了重要的作用。

但是，美酒虽好，可不要贪杯哦！

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