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一碗粥,补脾肾、泻湿浊,国医大师喝到90多岁,脾胃不好的必看!

道教丹道 2023-09-19 09:17:43

有个现象:普遍上电视节目的老中医,都面色红润,声音洪亮,而且非常长寿,有很多都是90多岁的高龄,老中医教授们都太会保养了!其实,看老中医上电视,咱们不能只是“凑个热闹”,如果能在观的过程中,重视“摩”,把老中医教授们长寿的“作业抄下来”,让自己身体也健健康的,其实更有意义。

今天小编要介绍一碗粥,这不是平平无奇的粥,而是被国务院认定为“杰出高级专家”,被国家评为国医大师朱良春老先生喜欢喝的一碗粥。既没有奢贵的中药,又不需要繁琐的做法,而它一喝就是几十年,直到90多岁。

为什么朱老,偏偏钟爱这一碗粥呢?1、补脾肾

中医对脾胃是非常重视的,而现代人有脾胃问题的人有很多。人体所需要的精、气、血、津液等营养物质,都依赖于脾胃运化所生的水谷精微,而脾与肾的关系又极为密切。脾“主运化,主统血”,是后天之本。肾藏精,是为先天之本。脾肾之气相互滋生。如果能够在日常就保护好脾肾,一半的病我们都“躲得过”。

这个粥用黄芪为水,黄芪归肺、脾两经,《本草纲目》称黄芪为“补气之长”,能补气固表,脾胃虚弱的名方“补中益气汤中”就有黄芪。加入的莲子归脾、肾、心经,能补脾止泻,益肾涩精,养心安神。枸杞子归肝、肾经,滋补肝肾,益精明目,像虚劳精亏,眩晕耳鸣、腰膝酸痛吃枸杞子都很好。粥方中用了大枣,大枣归脾、胃两经,能够补中益气,养血安神。总的说来既给了脾胃动力,又安抚了肾,稳固了两个非常重要的脏腑。

2、泻湿浊

上面介绍的都是粥方“补”的作用,其实它也有“泻”的作用,这个泻可不是坏事儿,而是把身体里的湿浊排出去。用的什么?绿豆、白扁豆、薏苡仁。其实绿豆是入心、胃经,清热解毒、利水、消暑,平时喝完绿豆粥会觉得清爽,容易上厕所,都是因为绿豆的作用。白扁豆是归脾、胃经,健脾化湿,和中;而薏苡仁归脾、胃、肺经,能健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓。也就是说,方子泻的部分,其实把脾胃最讨厌的湿浊都卸掉了。

脾胃最烦“湿气”,“因为湿”会遏制脾气的升发,损伤脾阳。让脾胃动力足主要两个方面,升脾气,防止中气下陷,其次是祛除水湿,防止脾虚湿困。我们看到朱老的这碗粥,补泻相辅,也很严谨。

最后,有些朋友说,那绿豆、薏苡仁不是不适合脾胃虚寒的人用吗?朱老在这里用了黄芪、枸杞、大枣来温养脾胃,粥并不会伤害脾阳,还能长期服用。

脾胃这个重要的齿轮能转起来,我们身体很多的问题都能得到一定程度的改善。这碗养生粥的作业我们“会抄了”,但是我要提醒大家,养生还需要大家有一个平和的心态,有一颗宽广的心,除了养身还要养性。

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