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一碗三伏汤,把上半年的气血亏虚补回来!

非常道家 2023-09-19 08:05:02

1三伏天是一年中最热最难过的时节,可也是防病养生的上佳时机。

除了艾灸、贴穴位等,三伏天养生需要注意的是适当进补。

夏天本来就是生长的季节,人体新陈代谢最为旺盛,营养消耗量很大,需要好好补养。

正所谓“春夏养阳”,以利于“秋收”和“冬藏”。然而夏天又是特别难调养的季节。因为太热了,太潮了、太难受了。暑气逼人,把人往空调房里、往凉食冷饮上诱惑。没胃口、没精神、脾气大、睡不着,成为大家一时的通病。

三伏天更是暑热难耐。中医认为暑热最能耗伤人的正气。气温高,人体大量出汗,体内的正气也随着汗水往外走。汗就是津液啊,出汗太多就会造成气津两虚。伏天雨水也多,湿气影响脾胃运化,导致脾气虚,消化功能减弱。

此外,夏季心火旺又会克肺。所以说,一夏无病三分虚。就是这个道理。虚者补之,要匡扶人体的正气,就一定要在三伏天进补。

2一碗三伏汤,把上半年的气血亏虚补回来。

自古以来就有“药食同源”的食疗文化,早在《黄帝内经》中就提出了治病的原则是:“药以祛之,食以随之” 。

材料:反复蒸晒过的黄精、桂圆干。

做法:黄精10克、桂圆干20-50克,一只鸡,入锅煲上一个小时,煲好以后盛出来加点盐,喝汤吃肉。

这个食疗方,老少皆宜,但要注意,孕妇不喝哦。

桂圆,不轻不重,作用在人体的中焦,它是补益心脾的,可以养气血,血虚的人常吃桂圆,可以补血,脾虚的人吃桂圆,可以补脾。

我们不要以为桂圆就是水果,它的功能是随便说说,任何水果都有的,大家可以先看看下面张锡纯关于桂圆的医案。

有个妇人,40多岁了,一开始的症状是心中发热,气机不舒,医生给用了清热泻火,理气行气的药。

结果吃完,就开始不停地拉肚子,而且止都止不住。然后赶紧地换医生,医生一看,用凉药腹泻,那就赶紧换成温药吧。换成温药之后,刚开始还有点儿效果,不怎么拉了。

可是没几天,又继续腹泻,一天要泻到四五次不止。

所以当这位病人后来找到张锡纯先生的时候,身体非常虚弱,虚汗淋漓,心中慌乱惊恐,饮食很少。

张先生想了又想,随后用了一个方子,里面的组成就只有三味药:龙眼肉、生山药、炒白术各一两,补脾兼补心肾。没想到,妇人服用后“数剂泻止”。

其实这三味药里,山药和龙眼肉都是食物……真正的名医,就是可以这样随便用些常见的食物,捎带手的就把病给治好了。

人类和大自然,其实是一个整体。所以大自然中最常见的食物,一定是最有益人体健康的。大家永远不要小看我们身边这些珍贵的食物,它们就是良药,良药也并不全都苦口。

黄精,李时珍称它为“气血双补之王”,在《本草纲目》中突出强调其“补诸虚、填精髓,平补气血而润”的作用。

常言道“南有黄精,北有人参”,黄精自古以来就是养生的好食材。

古人把黄精看为芝草之精,为吸收了大自然黄土之精华的存在,甚至被民间誉为“太阳草”。

《日华子本草》说,黄精补五劳七伤。凡百病最后没有不伤到脾胃的,所以治虚劳也得从脾胃培养起来。而脾胃又为气血生化之源!也就是说要想气血充盈,必须要先把脾胃调养好才行。

黄精可嚼食饱腹,因此古籍上说它可度凶年,就是说,一遇上灾荒没有收成了,用这个黄精当食物吃,充饥,是可以帮助人渡过难关的,可见,它自古就是药食两用之物。

黄精这个东西建议大家用炮制品,制黄精补益作用大大增加。

黄精的蒸晒炮制工艺最早可追溯到药王孙思邈的《千金翼方》,书中载:九月末掘取根,捡取肥大者,去目熟蒸,微曝干又蒸,曝干,食之如蜜,可停。

九蒸九晒详细记载于孟诜的《食疗本草》:饵黄精………九蒸九曝。蒸之,若生则刺人咽喉,曝使干,不尔杇坏。

反复蒸晒过的黄精是黑色的,乌黑油亮,软糯的,带有一点焦糖味,食之,类似于红薯干加了红糖,软糯油亮,口感甘甜。

这个方子的好处就在于它是一点点补起来的,没有特别快的效果,虚弱之人,就是应该慢慢来,不可过于着急太补。

三伏天养生茶补气血,姜枣茶是首选

三伏天的时候天气酷热,湿气很重,中医说人在盛夏时节易上心火,心火旺,消耗就大,养生关键注意一要祛火,二要补气。人们 夏季饮食喜爱喝茶解渴消暑,那么三伏天养生喝什么茶能补气血呢?中医推荐姜枣茶,现在就让我们来了解它的功效。

姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。

大枣
味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。

生姜
味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。

经过冬春两季,人体内集聚的病气比较多。而在炎热的夏天,人体腠理是开放的,但阳气空虚,这时来杯姜枣茶既能补阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒,恰好符合《黄帝内经》春夏养阳一说。老百姓都知道“冬吃萝卜夏吃姜”,三伏天这个时候喝红糖姜枣茶,基本上就能把体内的病气驱除了,

另外,在炎热的夏季,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,这样容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。这时就需要吃点热性的东西,来调理一下您的脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用,还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效,产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。

姜枣茶的做法
食材:经过炒制的红枣20g或红枣3颗、带皮的生姜3片、开水适量。
做法:
1、红枣切开去核,放进铁锅,用小火慢慢炒至颜色变焦黄即可。冷却后装进密封罐,食用的时候直接取出泡水。
2、将生姜洗净,和红枣一起装入滤纸袋,把线抽紧;放入保温杯。
3、烧开水,水温以“一沸水”(即刚滚开水)为宜,把开水冲入保温杯里。第一遍倒掉,第二遍泡出红枣和姜的香味再喝,可以反复冲泡几遍。

小贴士:
红枣果皮坚韧不好消化,最好不要生吃红枣;枣核比较热气,煮水煮汤时,最好均把枣核去除。此茶虽好,但请在上午饮用。若觉得热气过旺,可暂停或请教中医。

气血虚弱怎么调理?

气血虚怎么补

一、调脾胃

脾胃是气血生化之源,《灵枢·决气》中认为血液是通过脾胃运化而生成,所以如果治疗血证就需要重视调理脾胃!

饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外,还可煎服“参芪术茶”:取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,冲饮至味淡,有补脾益气、升阳止泻之效。

二、养肝血

中医认为“肝郁则脾虚”,肝藏血,主疏泄,有助脾胃运化,所以养肝血也是调气血非常重要的一个步骤。

暴怒的情绪会伤肝伤脾,导致气血损耗,所以我们应该注意切记生气,熬夜,多注意睡眠,并且“久视伤血”,经常用眼的人也需要注意眼睛的保养,防止耗伤气血。

三、食药膳

药膳补气血是比较常见的一种方式,见效也是比较快的,补气可食“四君子汤”,取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克,与羊肉炖食即可。补血可用“四物汤”,取白芍、当归、熟地黄、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升时,空腹热服。(本文旨在科普,患者需在医师指导下用药。)

例外在中药当中也不乏一些可以补气养血的佳品,例如当归、川芎、熟地、枸杞、黄芪等等均有很好的调节机体补气益血的功效!

四、远寒邪

中医认为,“血得温则行,得寒则凝”,寒邪会让血液瘀滞,导致经络不畅,气血生化受阻,这样会给我们身体带来比较大的伤害。

我们应该注意远离寒邪,冬季应注意保暖,夏季切勿贪凉,经常温水泡脚,经常做一做按摩,对身体比较好好处!

五、多运动

运动对身体健康非常重要,我们都知道经常运动的人面色红润有光泽,看起来生机勃勃,这是因为运动有助于脾胃将营养物质转化为气血,供身体所用,还可以疏通经络,让气血充盈!

我们在选择运动的时候最好选择一些慢运动,切记剧烈的运动,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。这样才对身体健康更加有利!

气足则血盈,气血健旺,经络顺畅,则百病不生。所以气血也是养生过程当中必不可少的一部分,对身体健康至关重要!

气血虚吃什么补气血

1、红枣

红枣是补血、补气的最佳食材,无论是生吃还是熬汤煮粥都是很好的选择。专家建议,在月经来临之前的一个星期开始,每天吃几颗红枣,或者是炖汤来喝,能够有效的对女性身体进行补血。

2、猪肝

中医方面认为,不同时间吃猪肝的效果是不一样的。女性在月经之前吃猪肝是具有补血的作用;月经期间吃猪肝是能够有效的下血,令我们的身体中的经血完全排出干净。

3、当归

当归是一种常见的中药材,同时一种非常有效的补血药材。气血不足怎么调理,可以用当归来炖汤喝。当归可以和猪脚一起炖汤喝,同时也可以搭配一些其他的中草药,不仅能够起到补血的作用,同时还能够补充身体所需要的胶原蛋白,令肌肤更加的饱满有弹性。

4、红豆

红豆也是一个很好的补血食材,最常见的做法就是煮红豆粥,不仅外观美丽,同时味道也是非常的甘甜,非常符合女性的口味。

5、阿胶

阿胶是一种最能够补血的食材了,最常见的做法就是和乌鸡一起炖汤喝。

气血两虚怎么办呢?文中已经给大家整理出了补气血的方法以及能起到补气血作用的食物,如果你属于气血两虚的人群,那么不妨按照文中的方法来补补气血吧。

气血亏虚怎么办?常吃这些食物能补回气血

血液贯穿我们的整个身体,是我们生命活动的重要基础,血液运输着我们人体各个部位所必须的营养物质。脸色苍白、失眠心慌、皮肤干燥、脸色苍白和蜡黄,这都是我们身体没气血亏虚引起的,所以我们一定要对此引起注意。

1、龙眼肉

龙眼肉又叫桂圆肉,龙眼肉具有养神安胎、补充气血、凝神养智的功效,并且在龙眼肉中含有大量的维生素和多种矿物质。如果出现失眠心慌、眩晕、健忘等由于气血不足引起的不适症状,在这种情况下,我们可以多吃些桂圆肉,这样有助于缓解这些症状的产生。

2、金针菇

很多人喜欢吃金针菇,凉拌,或者下火锅吃金针菇都是很不错的选择。金针菇具有养血平肝、消肿利尿的功效,对心慌、腰痛、便血缓解肿痛等症状具有食疗作用。此外,金针菇还是蔬菜中含铁量最高的,对于治疗贫血具有一定的疗效,贫血患者可以多吃!

3、紫米

紫米中含有丰富的维生素B,以及人体所需的微量元素和矿物元素。紫米中含有的营养物质比白米要丰富得多,经常使用子女能够益气补血,明目活血以及健脾胃。

4、黑豆

黑豆具有强健脾胃,补肾养精的功效。血虚肾虚的患者可以多吃一些黑豆。胡子鲶和黑豆煲汤具有补血 养生 的功能,所以建议大家多吃黑豆。

5、大枣

一日三枣皮肤好,大枣不仅有美容养颜的功效,更主要的是大枣具有补血养神、益气补虚、强健脾胃的功效。若是气血不足,经常困倦乏力,失眠等症状,一定要多吃大枣。同时大枣枸杞汤也是一种很不错的补气血的饮品。

所以气血亏虚的人,一定要在饮食上多加注意。多吃以上的这几种食物,对于气血亏虚的恢复,具有重要的作用哦。

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