原创河南发现隋朝粮仓，谷物千年不腐还能发芽，储藏技术让现代人叹服

隋朝是中国历史上一个非常强盛的王朝，但也是一个短命的王朝。它上平乱世，承结束了自西晋末年以来中国长达近300年的分裂局面，再次建立了一个大一统王朝。下启唐朝，在政治、经济、外交等多个领域进行了大改革，为唐朝初年的兴盛做了良好的铺垫。可惜如此强大的一个王朝却仅仅延续了38年的时间，这其中原因和隋炀帝杨广有着莫大的关系。

杨广本名杨英，是隋文帝杨坚与文献皇后独孤伽罗嫡次子，史料记载他：“美姿仪，少聪慧”，杨广是一个很有野心的人，史料多有记载，他爹隋文帝杨坚就是他派人给杀的，马总在《通历》中便记载隋文帝杨坚被张衡“血溅屏风”。

杨广继位后，便立刻大兴土木并发动战事，西征吐谷浑、三征高句丽，还滥用民力修建贯穿南北的隋唐大运河，导致百姓怨声怨道，引发了隋朝末年的农民起义，杨广苦心经营的许多大工程都便宜了李氏家族，其中还包括了号称“天下第一仓”的含嘉仓。

含嘉仓始建于605年（隋大业元年），位于河南省洛阳市老城北，这个粮仓究竟与多大呢？从数据上来看，粮仓遗址的面积达到了40多万平方米，从东往西宽约 600 米，从南到北长约 700 米。

含嘉仓有着数以百计的粮窖。这些仓窖口径最大的可以达到18米，最深的可以到达12米。最大的仓窖可以储存粮食1万石以上，就算是小窖也能储存几千石。如果换算称现在的单位，含嘉仓最巅峰时存粮食的量达到了1亿斤以上。

有历史学家说，唐朝初年之所以能够如此迅速的兴盛，其中很大的原因就是得到了含嘉仓里的粮食。

这并非妄自揣测，唐太宗李世民他自己就说过，在贞观二年（628年）唐太宗对黄门侍郎王珪说到 ：“隋开皇十四年大旱，人多饥乏。是时仓库盈溢，竟不许赈给，乃令百姓逐粮。隋文不怜百姓而惜仓库，比至末年，计天下储积，得供五六十年。”

这句话的重点就在最后一句“得供五六十年”，吃了整整50多年才吃完，由此可见含嘉仓究竟有多大了。

除了大以外，含嘉仓还有一个非常神奇的地方，那就是粮仓神奇的储存能力。在唐代后期，由于隋唐大运河水量逐渐减小，一次粮食不好运送，含嘉仓渐渐被废弃。到了宋朝之后已经测成为了一个纯粹考古遗迹。

当代的考古专家们还在仓窖中发现了一些残存的谷物，这些谷物竟然没有腐烂，专家们把谷物放在实验室里培育，竟然还发芽了，千年以前的粮食居然还能发芽，这不得不令人称奇，这其中的缘由自然还是和含嘉仓的建造有关。

首先含嘉仓处于地势较高的地方，因此水汽不容易侵入。另外修建含嘉仓的土也是经过特殊处理的，这些用于建造的土壤都曾经过火烤，因此非常的干燥不容易潮湿，保证谷物不会因为受潮而发烂。是不是感觉很神奇呢？古人的智慧真是不容小觑。

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