促进宝宝开发智力的食谱

促进宝宝开发智力的食谱

饮食不仅对于我们人体的健康非常的重要了，并且对于我们的智力的开发也是非常关键的哦，有些朋友们在宝宝小的时候不注意宝宝的智力开发，所以也是有一些宝宝出现了傻的情况，那么哪些食谱有利于宝宝的智力开发呢?

1、宝宝可以吃白薯泥

食谱原料:白薯100克，柠檬1/4个，牛奶100克，黄油5克，精盐少许。制作方法:将白薯去皮，洗净，切成小块，放入锅内，加水及少许盐煮30分钟。沥去水分，放入搅拌机内(或用勺挤压碎)，加入热牛奶，黄油和几滴柠檬汁，搅成泥，倒入盘内喂食，白薯泥不仅营养价值高，并且可以促进宝宝智力的开发哦。

2、宝宝可以吃鲜奶八宝粥

食谱原料:鲜奶、莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。制作方法:锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将鲜奶倒入煮开即可，鲜奶八宝粥的味道是极好的，并且各种豆制品都是非常有营养的，宝宝多吃一些可以很好的开发智力。

3、宝宝可以吃三文鱼豆腐饭

食谱原料:豆腐40g、萝卜苗15g、熟米饭80g、亨氏三文鱼番茄泥适量、植物油2ml。制作方法:萝卜苗切段，豆腐切成小丁。砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。加入豆腐丁煮到米粒开花后关火，放入萝卜苗烫熟。将饭盛到碗中，拌入三文鱼番茄泥即可，三文鱼豆腐饭的做法我们已经了解了，并且三文鱼豆腐饭还能够刺激宝宝脑细胞的生长，对于宝宝治疗开发也是有好处的。

通过我们上面的这些介绍，相信大家对于促进宝宝治疗开发的一些食谱也是有了一定的了解了，所以我们在生活中就是可以经常给宝宝吃这些食物的哦，尤其是三文鱼豆腐饭以及酸奶八宝粥更是非常的美味了，相信宝宝们都是会喜欢的。

孕妇吃什么可以促进胎儿大脑发育，让宝宝变得更加聪明？

现代的优生学研究专家们倡导的孕期健康增智食谱逐渐成形，这也许将有利于你的宝宝聪明健康的发育。那下面就让我们看看孕妇在孕期吃什么促进胎儿大脑发育的。

 一、孩子脑细胞生长发育的3个高峰 孩子脑细胞生长发育的3个高峰阶段(孕早期；孕中晚期的衔接期；出生后3个月内)，就有两个阶段在孕期。为此，优生学专家倡导的孕期“智力食谱”应运而生。也许，这可为你打造聪明宝宝效力。 

二、智力食谱三原则 

1.全面原则 人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。

2.均衡原则 研究证实，当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右，人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言，最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素，最佳比例则为2∶1。不过，生活中要如此细化很难操作，只要你做到了广吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。 

3.自然原则 即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物，作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等......

宝宝益智健脑，妈妈要准备的食谱有哪些？

第一类物质，DHA。DHA是一种不饱和脂肪酸，占到大脑物质的50%，所以DHA被称为“脑黄金”。可以说大脑的发育离不开DHA，想要给孩子补脑，增强记忆力，就要给孩子补充DHA。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收海鱼的DHA含量很丰富，所以可以通过海鱼来补充。不建议使用坚果类食物来补充DHA，因为坚果类食物并不直接含有DHA，他们有的是α亚麻酸，进入人体之后要通过一系列的化学反应才能转变为DHA。

核桃被称为“益智果”，就是因为它具有非常好的健脑益智的功效。核桃所含丰富的磷脂和赖氨酸。能有效补充脑部营养，健脑益智，增强记忆力。富含不饱和脂肪酸的食物：不饱和脂肪酸有助于提高脑细胞的活性，对于孩子的智力发育十分有益，富含不饱和脂肪酸的食物很多，比如鱼类、奶类、坚果、蘑菇、豆类等食物当中。

办理中含有丰富的维生素C，而且还有丰富的饱和脂肪酸、磷，这两种物质对孩子的大脑发育有着相当大的好处，但是孩子不满两岁就先不要吃了。能增强记忆力的食物有不少，。目前来看，我孩子确实记忆力非常好，不知道是不是吃这些起了作用。纯牛奶不仅含有能够促进孩子骨骼增长的钙质，还含有促进大脑发育的氨基酸，喝纯牛奶不仅能够让孩子拥有好睡眠还能提高记忆力。

宝宝的智力开发有那些食物可以补充呀？

多吃富含钾元素的食品。
人体缺钾会软弱无力，影响精力集中，钾元素这种电解质可直接连通大脑神经，可使大脑神经介质正常有序地工作，确保大脑轻松。富含钾元素的食品有家禽、鱼、肉、牛奶、奶酪、粗粮、土豆、豆类和坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘类等。
多吃富含氨基酸的食品。
全麦面包可迅速地向大脑补充氨基酸、色氨酸等营养成分。氨基酸、色氨酸进入大脑后可提高神经介质血清的水平，而神经介质血清则被公认为具有镇静剂的功效。除全麦面包，蜂蜜、葵花籽、银耳等含有多种氨基酸外，还有蛋、奶类、羊肉及鸡肉等富含优质蛋白质，而蛋白质的基本物质是氨基酸，是人体必须的营养物质。
多吃富含维生素B和钙的食品。
焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳定等均与人体缺乏维生素B密不可分，其次是钙元素。含维生素B高的食物以鱼类最佳，多吃鱼对调节情绪大有益处，土豆和牛肉等含量也较高。大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类等含钙量高，也是宜选用之食品。
鱼、肉、牛奶、奶酪、粗粮、土豆、豆类和坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘类等。
多吃富含氨基酸的食品。
全麦面包可迅速地向大脑补充氨基酸、色氨酸等营养成分。氨基酸、色氨酸进入大脑后可提高神经介质血清的水平，而神经介质血清则被公认为具有镇静剂的功效。
除全麦面包，蜂蜜、葵花籽、银耳等含有多种氨基酸外，还有蛋、奶类、羊肉及鸡肉等富含优质蛋白质，而蛋白质的基本物质是氨基酸，是人体必须的营养物质。

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