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宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做(8个月宝宝虾仁辅食)

小爱 2023-04-25 22:44:33

宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做

目录宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做宝宝可以怎么吃虾宝宝吃虾的好处宝宝吃虾的注意事项宝宝正处在成长发育的关键时刻,这个时候获取充足的营养物质就非常重要,食物的正确选择也很重要,如果饮食选择不正确,孩子的身体健康方面就会受到不利的影响,下面就跟着大道家园养生网来看一下宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做。

宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做

需要准备白胡椒粉,香油,生抽,虾以及鸡蛋,先把虾处理干净,虾线去除,然后再和胡椒粉放到一起搅拌均匀,这样可以达到去除腥味作用,鸡蛋打进碗里面搅打,加入适量的凉开水继续搅拌均匀,然后再用滤网过滤一下,放到蒸碗里面,如果出现气泡,可以用牙签把它扎破,保鲜膜盖好,上面也扎上一些汽孔,这样蒸出来的蛋羹才会更加的顺滑,锅中加入适量的水烧开,再把鸡蛋放进锅中蒸上十几分钟,要用小火慢慢的蒸,如果火太大就很容易蒸的不好,差不多以后把虾仁放在上面,再继续用小火蒸上几分钟,蒸好以后取出来,撒上一些香葱,加一些香油,生抽就可以给孩子吃了。

宝宝可以怎么吃虾

可以做虾仁豆腐豌豆泥粥,需要准备粥,高汤,嫩豆腐,豌豆以及虾仁,首先要把虾仁处理干净剁碎,然后就可以把豌豆放到开水锅里面煮熟,把皮去除碾成泥状,嫩豆腐清洗干净以后切碎,把粥倒进锅中,然后再加豆腐碎,碗豆泥,虾仁,煮开以后再倒入高汤搅拌均匀,等到所有的食材全部都煮烂以后,就加入适量的盐以及植物油,把火关掉,沉到碗里面就可以放凉给孩子吃。

还可以做虾仁菜汤面,准备高汤,油菜,龙须面以及虾仁,先把虾仁放到开水锅中焯烫一下,然后捞出来切成粒状,菜心放到锅中焯烫后切碎,锅中加入适量的水烧开,把面碾成小段状放进去煮熟,一直煮到软烂后盛出来,锅中加入适量的高汤,稍微煮开以后就可以把面条,菜心以及虾仁一起放进去,加入适量的植物油稍微煮一下,把火关掉盛到碗里面,摊凉以后就可以喂给孩子吃。

宝宝吃虾的好处

给孩子适当的吃一些虾可以补充身体所需要的蛋白质,虾是很容易消化的食材,营养又非常全面,适当的吃一些可以让身体吸收充足的营养物质,宝宝吃虾还可以起到补充镁元素的作用,是必不可少的一种营养元素,吃完以后可以让孩子的情绪变得更加稳定,而且还可以避免惊厥,手足抽搐等情况出现。

宝宝吃一些虾能够补充身体所需要的钙质,在4个月左右就需要好好补钙,虾就是一种非常天然的补钙食材,容易被身体吸收,宝宝吃虾可以让身体抵抗能力及免疫能力变得更好,如果孩子6个月后身体体质变得越来越差,这个时候就应该给孩子多吃一些虾,让免疫力提高,吃虾还可以让抵抗疾病的能力变得更强。

宝宝吃虾的注意事项

给宝宝吃虾需要注意虾线一定要去除干净,因为虾线里面全部都是脏东西,会有泥腥味,让孩子的食欲变差,所以一定要去除,一定要购买新鲜的虾给宝宝吃,如果虾不新鲜,孩子吃完以后很容易导致拉肚子的情况出现,如果虾的身体变软有发红情况就代表已经不新鲜了,尽量不要买,已经变质的虾肯定也更加不能给宝宝吃。

给宝宝吃虾的话不要和鞣酸类的食物搭配在一起吃,虾里面的钙质蛋白质含量非常丰富,如果和鞣酸的食物搭配在一起吃,会让营养物质变得没有那么高,像葡萄,石榴,山楂,柿子等都需要避免,容易形成鞣酸钙,对胃肠造成刺激而导致腹部疼痛,腹泻,头晕,呕吐等不利的症状发生,所以如果想要吃这些食物,一定要和虾隔一段时间再吃,这样才能达到好的补充营养效果。

上面介绍的就是宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做,宝宝吃的虾仁蒸蛋制作方法简单,可以根据实际情况来选择合适的制作方式,虾仁还可以用其他各种不一样的方法来制作,都可以起到很好的补充营养物质效果,喜欢吃虾的话就可以给孩子适当的做一些来吃。

8个月宝宝虾仁辅食

一、鱼汤虾仁蒸蛋
食材:鲫鱼汤、米虾肉、草鸡蛋、葱
做法:
放凉的鱼汤内加一个草鸡蛋,打散。
平底锅中放少许水,装有鱼汤蛋液的碗置于锅中间。
盖锅大火蒸5分钟,加入切碎的米虾肉和香葱丝,转小火蒸5分钟即可。
二、鲜虾蔬菜汤
食材:口蘑1个、白玉菇3根、河虾6只、菠菜20克
做法:
口蘑和白玉菇洗净切细碎,备用。
起锅烧水,水开后放入菠菜焯水。
菠菜的叶和茎先切开再切碎,叶茎单独分开放。
鲜虾放冰箱冷冻5分钟,取出后切去头尾,剥去虾壳,挑去腹部和背部两条虾线,剁成虾蓉。
起锅开小火,刷一点点食用油。
倒入菌菇,翻炒1分钟左右,加入适量水,煮开后一点点的滑入虾蓉。
等虾蓉煮至浮起且变色后,加入菠菜,先加茎再加叶。
再煮1分钟左右即可。
三、鲜虾面
食材:龙须面,熟虾仁,青菜,适量高汤,熬熟植物油
做法:
将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮。
待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
四、虾仁豆腐扁食
食材:扁食皮30个、鲜虾20只、豆腐一小块、油、儿童酱油适量
做法:
把鲜虾剥壳挑虾线和豆腐一起剁碎,加儿童酱油搅拌,腌十分钟。
包扁肉,放在干盘子里。
葱油炸下,倒水进入烧开,放扁食,煮3分钟,撒少许香葱即可。
可在汤里面加几只虾一起煮,提鲜。
五、虾滑粥
食材:毛豆30克,虾仁30克,大米15克,清水500毫升
做法:
毛豆放在水里煮烂捞出,然后去壳。将豆米加水用辅食机打成泥。
虾仁洗净去肠泥剥皮之后也打成泥。
在锅里面加入少量水,烧开后放入虾仁泥煮熟后捞出。
将大米熬成糊糊状,再将煮好的虾仁泥和毛豆泥都倒进去,用中火烧,搅拌均匀即可。
六、鲜虾瘦肉粥
食材:瘦肉、鲜虾仁、大白菜
做法:
将瘦肉洗干净切片,放入碗内,加麻油和少量盐腌一会。
将虾洗干净去头和壳、肠泥后切碎。
取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。
粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中,烧开,再放入瘦肉。
再次煮开后将瘦肉捞起剁成肉末后再放到锅里面煮。
煮开后放鲜虾仁、少许盐、姜丝,改小火熬。
熬成粥后,放入大白菜煮2分钟,入麻油即可。

虾仁炖蛋很多宝宝爱吃,这个炖蛋怎么炖味道才好?

坐月子期间最好不要吃虾仁或者是海鲜。母乳喂养的话,如果宝宝是过敏体质的话,妈妈吃海鲜宝宝也会过敏的。月子期间饮食要清淡一些,可以多喝一些汤下奶。可以吃,但是虾仁一定要剁碎,孩子的牙齿大牙还没发育好,还不能咀嚼,尽量剁碎点丸,或包成馄饨饺子等食物,也可以和其他食材搭配混合。具体应该根据宝宝的月龄,和咀嚼吞咽能力,来调整食物的性状。辅食添加初期应为比较稀的泥糊状,到10月龄左右逐渐过渡。

鸡蛋打散,加盐,胡椒粉,加晾到温热的虾汤,把鸡蛋虾充分打均匀,倒入盘中,滤掉泡沫,蒸八分钟把虾仁放入,再蒸俩分钟即可,蒸汽不可太猛,太猛容易蒸出来的鸡蛋羹起蜂窝孩子六个月以后就可以添加辅食了,九个月的话要把虾仁搅碎放到鸡蛋里就没什么问题。

加入温水把蛋液搅打均匀是最合适的,一边搅拌一边缓缓地加入温水,最后把蛋液搅拌均匀。因为加入冷水蒸出来的蛋羹会偏硬,而加入热水,会把蛋液烫熟甚至出现蛋花,那蒸出来的鸡碗内打入鸡蛋,加入适量精盐,用筷子打散鸡蛋,加入温水,继续打至蛋液和温水混合均匀。.给装蛋液的碗上边覆盖保鲜膜,并用牙签扎几个小洞。

加水以后,蛋液要进行搅拌,蛋液有一定的粘稠性,搅拌过程中会混入空气(此时放入蒸锅,就会蒸出蜂窝状的蛋羹),但是继续搅拌会让蛋液粘稠性降低,混入的,倒入适量的温水,再次搅匀。然后放入蒸锅中,把水烧开,开始计时,一般从水烧开算起,不要超过五分钟,就熟了。这样蒸出的鸡蛋糕火候正好,如果蒸时间长了,会把鸡蛋蒸过火。

虾仁辅食怎么做

我们在生活中经常会吃虾仁。虾仁味道鲜美,含有丰富的蛋白质,也是很多妈妈给适龄宝宝选择的辅食材料。但宝宝食用的辅食也会有味道好坏之别,做出好吃的辅食就特别考验妈妈了。那么,宝宝辅食虾仁的做法?
1.虾仁青菜汤面。这比较适合在八个月的宝宝食用。准备好材料,虾仁,龙须面,以及菜心,植物油,高汤。将所有材料都洗干净,然后切成碎状,方便宝宝食用,首先先在锅中将水烧开,将龙须面切成均匀短小的小面段,倒入已经烧开的水中煮熟,将准备好的高汤喝虾仁青菜放入,即可。
2.虾仁豆腐豌豆粥。先准备好所需要的材料,有虾仁、豌豆、嫩豆腐。将虾仁,豌豆,豆腐都洗干净,虾仁,豆腐切成碎,豌豆压成豆泥,将所有材料导入粥中,油高糖可加入适当高汤,没有也没关系,待食材均煮烂,可加入适量的调味料调味,关火。
3.虾仁鸡蛋羹。适合一岁以上的宝宝。准备好鸡蛋,以及虾仁,水比蛋多1.5倍左右,搅拌均匀,将虾仁切成碎状,咀嚼能力不错可以切成块状,一起搅拌均匀,放入锅中蒸熟即可。

虾仁蒸蛋怎么做才嫩滑?

虾仁蒸鸡蛋吃起来口感比较顺滑,营养也比较丰富,但是要做好这个虾仁蒸鸡蛋也还是有一点点难度。

第一步:买回家的虾先去掉头尾,然后把虾壳儿剥掉,虾的后背上有一条黑黑的线也得去掉。冲洗干净后剁成虾泥儿,放在碗里加一点点盐和料酒抓匀腌制一下。然后再拿一个碗,先加入大约半碗水(水的话要用稍微有点温度的)然后拿两个鸡蛋打在里面加上一点点盐用筷子充分搅拌(打至起气泡)就行,再把剁好的虾泥儿放进来拌匀。并用保鲜膜把碗口封上。

第二步:火上坐蒸锅加水,等水开后把拌匀的鸡蛋虾仁放在蒸屉上(要是没有蒸屉的话直接把碗放在水里也行,水大约沫过半个碗)盖上锅盖大约蒸十分钟就可以,拿出来时一定要戴上隔热手套,要不然会烫手的。

第三步:吃之前撒上一点葱花再加一点儿香油和生抽。

虾仁蒸蛋比较容易吸收,像家里有老人和小孩子的可以经常做给他们吃。

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