婴儿辅食蛋糕怎么做

婴儿辅食蛋糕怎么做

目录婴儿辅食蛋糕怎么做婴儿辅食怎么做婴儿吃辅食的好处与坏处孩子到了一定月份就需要开始添加辅食，辅食添加的正确孩子的成长发育才会更好，如果辅食的添加方法不正确，对健康方面造成的危害还是非常大的，所以要注意正确的辅食添加方法，下面大道家园养生网就给大家介绍一下婴儿辅食蛋糕怎么做。

婴儿辅食蛋糕怎么做

需要准备低筋面粉，白砂糖，牛奶，玉米油以及鸡蛋，首先要把鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋清倒进容器当中，蛋黄也需要放到另外一个容器里面，然后再加入适量的白砂糖，用打蛋器搅打均匀，打到发白状态，玉米油以及牛奶放进去，如果没有牛奶可以用清水代替，然后再把玉米油，牛奶，蛋黄液混合搅拌均匀，低筋面粉过筛后放到蛋黄液里面，然后再进行搅打，打到比较浓稠的状态，蛋黄糊做好以后需要开始打蛋清，打蛋器打出细腻的泡沫，加入一些砂糖，继续搅打到蛋白不显纹路就可以再继续加入砂糖，打到出现弯钩的时候，把砂糖再倒进去，打到干性发泡以后就可以把一些蛋白霜倒进蛋黄糊里面搅拌均匀，分三次把蛋白霜放进蛋黄糊里面搅拌，然后在电饭煲里面涂抹一些油，蛋糊放进去，然后再稍微震一下，电饭锅提前预热，把内胆放进去按蛋糕模式，时间到了以后就可以拿出来吃了。

婴儿辅食怎么做

婴儿辅食的种类有很多，可以根据孩子的喜好来制作不同的辅食，可以做山药糊，把山药清洗干净，皮去除以后切成片状，锅中加入适量的水煮开，山药放进去煮开以后就用中火把山药放进去煮熟，加入适量的温水打成糊状以后就可以给孩子吃了，含有蛋白质以及淀粉，能够让身体体质变得更强。

还可以制作小米粥，准备一些小米清洗干净以后，锅中加入适量的冷水烧开，把小米放进去再次煮开以后改成小火煮一下，等到米粒烂熟，把火关掉盛出来，粥煮好以后上面一层米汤可以喂给孩子吃。

还可以做蛋黄泥，先把鸡蛋清洗干净，然后放到锅中煮熟，把蛋壳剥掉蛋白去除，把蛋黄取出来里面加入适量的开水，然后再把它搅烂，加入适量的米汤或者牛奶搅成糊状，给孩子来喝也是不错的。

还可以制作土豆泥，里面含有维生素，果胶，脂肪，蛋白质，纤维素，口感非常圆滑，孩子是非常喜欢的，它里面含有非常丰富的蛋白质，比大豆含量还更加丰富，所以给孩子做土豆泥来吃也很适合。

婴儿吃辅食的好处与坏处

给孩子正确的添加辅食能够让营养更加均衡，让孩子的成长发育变得更好，辅食的种类有很多，只有正确添加辅食才可以达到好的促进身体发育作用，如果辅食添加过早，那么就容易让孩子出现湿疹，由于食物里面含有蛋白质成分，所以没有办法被很好的分解吸收，让肠道过敏反应出现，导致拉肚子的情况出现，而且肠道通透性很大，所以容易让过敏源进入到血液里面，孩子的皮肤本身就非常娇嫩，容易导致湿疹的情况出现，给孩子过早添加辅食容易出现胃肠道受损的情况出现，因为孩子还缺乏分泌性球蛋白a的抗体，所以如果过早添加辅食，就没有办法很好的吸收蛋白而诱发过敏反应出现，过早给孩子添加辅食还容易导致孩子身材肥胖，比同龄孩子的肥胖程度要高出很多，过早添加辅食还会让孩子对食物的兴趣变得不高，很多孩子把食物喂进去以后就会吐出来，家长觉得是孩子不愿意吃，其实这是一种自我保护本能，证明还不是添加辅食的时候，所以也不要过早给孩子添加固体食物。

上面介绍的就是婴儿辅食蛋糕的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，给孩子添加辅食的方法一定要正确，孩子太小对大人的食物并不感兴趣，一定要在合适的年龄阶段来添加合适的食物，这样才能让孩子的身体变得更加健康。

的做法，婴儿辅食电饭锅蛋糕怎么做好吃，婴

主料鸡蛋5个 面粉3汤匙婴儿奶粉80毫升 玉米粉1汤匙
辅料糖3汤匙
步骤1.取两只干净的无油无水的碗，把鸡蛋蛋黄和蛋清分离
2.蛋黄打散，加入冲好的80ml奶粉，三汤匙面粉和一汤匙玉米粉混合用面粉筛筛入蛋黄奶液里，搅拌成糊
3.蛋白加入白糖一勺用打蛋器打发，打发到变稠，再加入一勺糖继续打发，成奶油状，加最后一勺糖，打发到硬性发泡
4.取三分之一奶油加入蛋黄糊的碗里，上下翻拌混合均匀，把混合液倒入剩下的奶油里，继续上下翻拌混合均匀，倒入预热好的抹过油的电饭锅里
5.按下电饭锅煮饭键，大概两三分钟电饭锅自动跳成保温，把电饭锅出去孔用湿布盖上，闷二十分钟，再次按下煮饭键，跳为保温后再闷二十分钟，美味的蛋糕就可以出锅啦
6.因为电饭锅抹了油，把电饭锅倒扣就可以很轻松的取出蛋糕啦
7.晾凉后翻过来，哇，美味蛋糕，开吃

8个月婴儿吃蛋糕的做法

八个月大的婴儿吃蛋糕，首先把一个小鸡蛋打到碗里，之后使劲打，一定要把它打散，打散了之后再1比1的水放进去之后再使劲打，打散了以后，锅中放入凉水，就把鸡蛋碗放进去，然后隔水蒸蒸上七分钟以后拿出来地上一点点香油，再放上一点点咸盐搅拌好了，以后可以给八个月大的孩子吃了

婴儿辅食鸡蛋糕怎么做

1.1.先把香菇和小白菜焯熟。
PS：鸡蛋羹里面的需要用到的香菇和小白菜非常少。所以不需要焯太多，2朵香菇，4片小白菜叶就差不多。
2.2.焯熟后，把小白菜和香菇切碎。
3.3.虾皮要提前用温水浸泡10分钟，中途换一次水。
PS：虾皮用温水浸泡，是为了去掉盐分，以及亚硝胺类物质。尽量挑选颜色较浅、腥味很轻、干燥程度较好的虾皮，最好用保鲜袋装小包，放到冷冻室保存。
4.4.两个鸡蛋打散。
PS：因为全家人一起吃，所以做得比较多，宝宝一天一个鸡蛋就足够。
5.5.加入跟鸡蛋等量的温水，以及小白菜碎，香菇碎，虾皮和少许葱花。
PS：因为小白菜中会有水分，所以我用的比例是1：1，可以准备两个相同的碗，一碗装鸡蛋，一碗装同等高度的温水，再混合到一起就可以了。水加得太多，蒸好的蛋羹水分太大，也不容易熟。
6.6.水烧开后，把鸡蛋羹放进蒸锅里。注意要变小火，火候太大，容易让鸡蛋羹蒸出很多蜂窝。
PS：等水烧开后，再放入鸡蛋羹。因为在烧水的时候，火候会比较大，很容易把鸡蛋羹蒸出蜂窝状。
7.7.蒸鸡蛋羹的时间，与鸡蛋羹的量有很大关系。快要蒸好的时候，可以开盖看一下。
8.鸡蛋羹表面如果已经完全凝固就说明蒸好了，但要注意在水份多的情况，鸡蛋羹即便熟了，表面还是会有很多水分，只是这个水是透明的。

给宝宝蒸鸡蛋糕怎么蒸

有很多的家长都不太清楚到底该给自己的宝宝制作什么样的辅食才是最好的，这样的话就会非常烦恼的，其实对于宝宝自身来说最好的就是制作蒸鸡蛋糕的，这种食物宝宝们的胃口会变得更加好一些的，会更爱吃一些，而且鸡蛋糕里面也是有很丰富的蛋白质，所以说对于宝宝的身体还是很不错的，但一定要在蒸鸡蛋糕的时候蒸的更加松软一些。
主料：鸡蛋、盐、水、油、葱花
做法1
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐
调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！
注意几点，定会蒸出好吃的蛋羹：
1.蛋和水的比例约为1：2；
2.要加温水并与蛋液充分搅匀；
做法2
鲜鸡蛋四个，加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀（喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水），将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物（这一步很重要，决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替），经过滤的蛋液（有沫的话要撇掉）明显细嫩了好多，用保鲜膜封住，但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。一切准备完全后，就可以上锅蒸了（蒸锅水开后，将蛋液放入。视份量多少，蒸六至十分钟即可。），这是鸡蛋和清水按1：1的比例蒸出来的，个人觉得有点老，所以建议您做的时候可以再多放一点儿清水。好了，如果这个能蒸成功的话，那就可以在里面加入喜欢的食物或卤汁，制成更多风味独特的美味了（比如：蟹肉、带壳蚬等等）。
3其他做法编辑
用料
鸡蛋2个
调料
食盐1.5克
醋5克
生抽3克
香油5克
淀粉小半勺
水220毫升
鸡蛋羹的做法
1.鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散
2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉
3.再次充分打散、打匀
4.把蛋液过筛，滤去浮沫
5.倒入烤碗中，加盖盖子(如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔)
6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽