考生早餐忌辛辣食品和冷饮

考生早餐忌辛辣食品和冷饮

辛辣食品

由于起床较早，所以考生往往食欲不佳，很多家长都希望孩子能够将早饭吃好，于是就利用各种方法帮孩子增加食欲：有的买药，有的将饭菜做得很精致、有的在孩子吃早餐的时候掺入大量的辣椒……

这里需要特别提醒喜欢在早餐中加入辛辣食品的家长，辛辣食品虽然有增强食欲的功能，但考生食用这类食物之后容易引起大脑血液供不应求，影响上午的学习。

所以，早餐应尽量避免摄入辛辣食品。

早餐冷饮

很多考生喜欢在吃旱餐时喝冷饮，一部分人是因为习惯问题，另一部分人大多是为了中和掉饭菜的温度，以便能更快地将早餐消灭掉。

实际上，早餐时喝冷果汁或冷牛奶等病不利于健康。

虽然这些饮品都具有很高的营养价值，但早晨胃肠空虚，寒凝气滞，如果再加上冷饮的刺激会影响食欲，严重者会导致胃痛，使营养吸收不好。于是上午的学习受到影响。

所以，早餐最好喝热奶。

早餐不能少，但是早上空腹要忌吃哪4种食物？

早餐如果吃好了会有利于身体健康，如果吃得不好，会伤害身体，那么，你知道早餐的那些禁忌吗？

早上空腹忌——牛奶

牛奶含有丰富的营养，其中的蛋白质尤其丰富，不过如果空腹饮用牛奶，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，而达不到补充营养的作用。如果早上要喝牛奶，可以与含面粉的食品一起吃，也可以在饭后两小时喝，或者晚上睡觉前喝，就可以达到滋补营养、促进消化，达到养生保健的作用。

早上空腹忌——菠萝

菠萝酸酸甜甜，虽然比较美味，但是有时候酸到牙齿都受不了，如果空腹吃菠萝的话，就在很大程度上刺激肠胃，会导致肠胃的不适。

早上空腹忌——冰饮料

有一些人喜欢吃冰凉的食物，尤其是现在到了夏天，天气越来越热，有的人一早起来就会喝一杯冰水或者冰的饮料，虽然嘴巴是享受到了凉爽的感觉，可是空腹的时候喝冰饮料，会降低腹部的温度，引起胃部痉挛，此外，还会使身体吸收过多的糖分，对身体百害而无一利。

早上空腹忌——茶

在我们国家很多的地区都喜欢喝茶，就比如说我们老家，每天都要喝芝麻茶叶茶，这不仅是一种习惯，还是一种待客之道。不过茶叶中含有咖啡因等生物碱，如果空腹饮喝茶容易导致肠道吸收咖啡碱过多，从而导致一些些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状，如心慌、头昏、心神恍惚等。

这些是早上不能空腹吃的食物，那么，早餐适合吃哪些食物对身体好呢？

早餐宜吃——鸡蛋

鸡蛋曾经被美国的一家杂志评为“世界上最营养的早餐”，可见鸡蛋含有很高的营养物质。其中就含有酪氨酸，可以帮助人体抗氧化，而一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。因此，早餐非常适合吃鸡蛋，而且对人体是非常有利的。

早餐宜吃——豆腐

豆腐是一种高蛋白、低热量的食物，是深受肝脏喜欢的物质。有营养专家说蛋白质就像肝脏的“维修工”一样，可以帮助修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

早餐宜吃——坚果

有些人认为，坚果只适合当零食吃，其实坚果富含多种矿物质和丰富的维生素e，这些物质都是对身体有利的物质。而坚果含有不饱和脂肪酸，是有利于心脏健康的，所以，每天早餐适合吃一点坚果，对健康非常好。

很多都知道要吃早餐，也知道早餐对身体的健康非常重要，可是你知道早餐在几点吃比较合适吗？很多人的生活习惯是不一样的，有的人起得早，有的人起得晚。有相关医学曾经证明过，早上7点到8点的时候吃早餐是最好的，因为此时人的食欲是最旺盛的，因此，一般在八点之前吃早饭是最合适的时间。

注：图片来自网络

考前饮食需要注意什么？

一、考前换食谱是考生饮食大忌

考前换食谱是考生饮食大忌，因为食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，反而容易影响身体状态。考前要保持平常饮食，不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。

考前大鱼大肉，孩子的肠胃反而不一定习惯，而且易导致腹泻、食欲不振。如果吃得过饱，脑内血液供氧减少，致大脑迟钝，思维不敏捷。

二、考试当天必须吃早餐

考试状态下，考生脑活动所需能量增加，而能量主要来自血糖的不断供应。不吃早餐或主食摄入过少，易造成低血糖，出现心慌、出汗、面色苍白等现象。因此，考生一定要吃好早餐，绝不可空腹进考场。

三、保健食品不一定适合

保健食品被一些家长视为补充营养的最佳途径和考前的神秘助攻。但并非所有的考生都适合“享用补品”，建议吃前咨询营养专科专家。这段时间，除了增加适量运动，在饮食上，可选择富含蛋白质、矿物质、维生素的膳食，并及时补充水分。

四、不可三餐进食过多

高考临近，不少家长都想变着法子给孩子做点好吃的，特别是喜欢让孩子多吃肉类食品。不过在营养专家看来，过多进食对于孩子来说并不是好事。另外，三餐进食过多也不利于消化和集中精力学习，饱食过后立马坐回书桌前学习，不利于孩子健康和提高学习效率。

考前家长应该注意孩子的三餐食物比例搭配。饮食上还是应以蔬果为主，同时要摄入足够的主食。此外，肉蛋奶必须要有，但是这类食物在三餐中所占的比例应是最少的，营养再好也不能过多摄入。

五、不可睡前进食过晚

夜晚充足、高质量的睡眠有助于考生第二天的学习备考。

想保证夜晚睡眠好，晚饭就不要吃太多。如果睡前进食过多，很容易影响睡眠质量。正常情况下，晚上七八点以后尽量不要再吃东西，如果需要熬夜加餐，那么最少也是睡前一个小时不要吃东西。

扩展资料

考前焦虑症恐惧症缓解方法

一、正视现实，做最好的自己

高考成功就是考试的知识跟平时所学到的差不多，把学的东西都考出来了。这就提示我们，每个人对成功的定义不同，根据自己的情况定下合适的目标，否则就会适得其反。

二、积极暗示，提升自信

暗示是一种仪式化的标定行为，这在催眠现象中可以得到印证。假如催眠师说“你是一个记忆力超强的人”，被催眠者就会表现得极为惊人，这就是因为他接受了催眠师的暗示，相信自己就是一个记忆力超强的人。

在复习迎考的时间里，心态不好的时候写一个纸条放在桌子上告诉自己：我能行、镇静、沉着，这些积极的词语会帮助你提高信心。

人民健康网-考前换食谱是考生饮食大忌

人民健康网-备战高考的那些事儿：一日三餐怎么吃 考前太紧张咋办

考研饮食调整六大注意？

注意一：早餐必须得吃
不吃早餐或早餐质量较低，是考生较为常见的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力，学习效率会降低。人体经过一夜的休息，晚餐所摄入的食物已经完全消化、吸收了。吃早餐是为了补充身体所需的能量，尤其是大脑。
研究显示，维持大脑工作的唯一能量来源是血中的葡萄糖(即血糖)，血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果早餐摄入不足，血糖的浓度就会降低。
不吃早餐的一个最直接的后果是，学生在第二三节课后会出现饥饿感，大脑细胞也会因血糖供应不充足，可表现为脑记忆和脑反应能力下降，注意力不集中，将直接影响学习效率。
注意二：油炸食品易饱，但会影响食欲及大脑工作效率
油炸食品易使人产生饱腹感，会降低人们的食欲，影响其他食物的摄入量。
另一方面，油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，降低脑的灵敏度，从而影响到大脑的工作效率。因此，考生饮食应以清淡为宜。
需要强调的是，坚果类食物，如瓜子、花生、甜食及奶油过多的食物要少吃。
注意三：忌盲目“换食”
由于学习紧张等原因，多数考生的消化功能会有所下降，表现为食欲降低。
此时，家长应参照孩子平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择其爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。
如果考前压力大，产生厌食感，家长可以采用少食多餐的方法，把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进餐的次数，这样考生同样可以摄取到一天所需的营养量。
考前切忌盲目改变食物种类，不要因高考临近或偏听而强迫进食某种食物，这样做，不仅会影响孩子的食欲，甚至会出现过敏现象(鱼、虾、奶等)，会因小失大。
注意四：冷饮不吃或少吃
考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，学习负担加重，身体抵抗力有所降低，若吃了不洁甚至变质的食品，很容易出现胃肠道问题。
饮食问题不容忽视，不要随便在小摊上买东西吃，尽量不吃或少吃冷饮，吃东西前要将手洗干净。烹饪过程中要注意生熟分开，食物要保持新鲜，避免因食用不洁食物而引起急性胃肠炎、菌痢等消化道感染性疾病而影响复习和考试。
食物放入冰箱内并不等于进了“保险箱”，剩菜剩饭及存放时间较长的熟食，吃前一定要彻底加热灭菌。
高考饮食高考生营养食谱
注意五：过食鱼肉“酸中毒”
家长们要注意不能让考生吃得太饱，这主要是为了避免消化道负担加重，分流体内血液，不能保证大脑有足够的血液供应。
此外，鱼、肉、蛋等属于酸性食物，人体若食用酸性食物过多，就会出现“酸中毒”。
“酸中毒”易使人疲劳，抵抗力降低，特别是会使考生思维能力下降、记忆力减退，发生神经衰弱综合征。
注意六：春夏季不宜进补
不可过分迷信“营养品”等对智力和考试成绩的作用。
人的智力受许多因素影响，营养只是诸多因素之一，各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素，只要不挑食，不偏食，均衡地吃好一日三餐，就能满足需要。
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