青少年想要益智适宜吃的两道食谱(青少年促进大脑发育的食谱)

青少年想要益智适宜吃的两道食谱

青少年群体是用脑比较多的群体，因为他们需要学习，所以需要有一个聪明的大脑才行，家长朋友在日常生活中，家长朋友可以给自己的孩子吃一些能够益智的食谱是很有必要的，接下来小编将为大家推荐适宜青少年益智的两道食谱，希望能对各位提供帮助。

西兰花炒核桃仁

材料：准备半斤西兰花，一百克核桃仁，油、盐各适量。

做法：先把备好的核桃仁装入碗中，用开水烫一下，把其中的杂质和异味去除。将西兰花用水焯好。在锅中倒少许油，放入核桃仁翻炒，加半勺盐。放入西兰花，大火翻炒两分钟后，即可出锅食用。

功效：西兰花炒核桃仁中营养齐全，可以益血补髓、强肾补脑，对于强化记忆力和理解力有一定效果，家长可以经常制做给孩子食用，能够健脑益智。

蛋黄马铃薯泥

材料：准备一个鸡蛋黄、半个马铃薯。

做法：先把备好的马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。将鸡蛋冷水入锅放入水中，水开后煮十分钟。将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥，放入奶锅中，放入适量的水和牛奶，用文火煮至泥糊状，即可食用。

功效：蛋黄马铃薯泥中的蛋黄富含很多蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，这些营养元素对于大脑新陈代谢有重要意义。经常食用这道食谱可以健脑益智，非常适合青少年群体食用。

以上推荐的这两道食谱是非常具有营养的，而且口味也非常好，如果能够在平时经常做给青少年群体食用的话，是非常有益大脑健康的，会起到非常不错的益智效果。具体的制作方法，大家可以参考上文的讲述来进行制作，希望本文的讲解能对家长朋友提供参考。

青少年促进大脑发育的食谱

青少年吃什么比较好，这个时期要注意心理和身体上的护理和调理方法，减少一些危害因素对于青少年的影响，青少年要有良好的饮食习惯和生活作息，这样的话才能减少一些危害。促进大脑发育的一些食谱，一起来看看这些食谱的介绍。

猪血豆腐青菜汤

制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。这道食谱中的猪血含有的铁质是比较高的，可以促进钙质和铁质的吸收，对于补钙有一定的好处，而且适合青少年吃，补充体力。

红烧野兔肉

原料准备：野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。

制作方法：先将兔肉切成块，再在锅内放入少许植物油，烧热后将兔肉放入，翻炒至变色，同时放一些酱油及少许料酒、大料，加入清水微火慢炖;炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。

健脑小秘诀：野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸，含有丰富的钙质的补充，对于大脑的发育来说提供了必要的营养物质，而且也具有健脾的作用，促进食欲，滋阴生津，特别适合宝宝和青少年。

在青少年发育的阶段，帮助大脑发育的一些食谱你知道怎么做了，不妨试试，这些食谱中含有的营养物质是比较高的。可以有促进发育的作用，对于健脾胃有好处，而且也可以补充体力，是不错的养生保健的食谱，不妨试试。

适合青少年的食谱赶紧来看看

很多家长都在问一个问题，孩子到了青少年的时候都会有所变化，不仅是生理上的变化，还有营养需求等不同的需要。青少年正在长身体的时候，应该注意饮食的合理搭配哦，那么那些食谱适合青少年呢，一起来看看吧。

食谱一

早餐：豆浆250毫升，面包两片，奶酪1片，拌黄瓜豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。

加餐：苹果1个。

午餐：米饭，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，虾皮紫菜鸡蛋汤。

加餐：橙子1个，核桃2个。

晚餐：银耳红枣粥，花卷1个，洋葱牛柳，蒜茸木耳盖菜。

加餐：酸奶250毫升。

食谱二

早餐：牛奶250毫升，豆包1个，小西红柿5个，煮鸡蛋1个。

加餐：香蕉1个。

午餐：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。

加餐：猕猴桃1个。

晚餐：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，西红柿鸡蛋汤1小碗。

加餐：酸奶250毫升。

青春期孩子长高，除适当的运动、充足的睡眠等因素外，调整日常饮食结构也是相当重要的一环。以上是营养推荐的可长高的食谱，不妨一试。相信大家肯定都知道身高对于我们的重要性，很多职业都有着对于身高的要求，但是大家也应该知道影响身高的因素有很多，虽然先天的因素起了很大的作用，但是我们也要注意的是，可以通过后台的努力让孩子实现满意的身高，但是还是需要一定的方式方法的，饮食就是很重要的一个方面，平时的时候多注意孩子的饮食需求，哪些食物适合，哪些不适合，这样才能让青少年在这个阶段健康的成长。

关于青少年适合的食物，上面给大家介绍了两种，其实这些食物还是比较常见的，重要的是在搭配食用，如何搭配才更健康，是每个家长们都关心的话题，所以说平时应该注意饮食的搭配，粗细搭配，这样才能长的更快更健康。

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