生长发育期间青少年吃什么食

生长发育期间青少年吃什么食

青少年正在生长发育的阶段，要注意的问题有很多，比如说饮食，饮食可以补充营养物质，对于青少年的健康来说有一定的好处和功效。生长发育阶段吃什么食物比较好，下面就来看看相关的一些介绍。

早餐极为重要

目前，有些中学生早餐只吃一点馒头和咸菜，有的甚至连早餐都不吃，这样热量和营养就不能满足上午学习、活动的需要，因而不少学生到第三、四节课时就出现饥饿感、头晕、注意力不集中等现象。青少年的健康早餐还是很重要的一部分，如果不吃早餐的话很容易出现营养不良的情况，而且也会容易出现胃溃疡，出现贫血等慢性疾病。早餐对于青少年的健康很重要，所以合理的饮食对于青少年生长发育有好处。

要注意变声期的饮食调养

青少年一般在14～16岁左右进入变声期，这是青少年喉头、声带发育阶段，其表现为声音嘶哑，音域狭窄，局部充血水肿，分泌物增多。变声期一般为半年至一年，在此时期营养应全面丰富，尤以补充蛋白质、B族维生素和钙质最为重要，饮食方面要尽量的不要吃刺激性的食物，比如说垃圾，胡椒，大蒜等食物，以免对身体健康有影响，而且也不利于青少年的生长发育。

青少年生长发育阶段，饮食是很重要的问题，大家都需要重视和了解，早餐一定要吃，而且早餐要吃好，补充蛋白质，钙质等物质。而且青少年变声期间的时候也需要饮食的调理，这些小常识都很重要，不妨利用起来，有利于青少年的生长发育。

促进青少年生长发育吃什么

孩子在生长发育的阶段，要注意很多的问题，比如说饮食就是很重要的一个阶段。要注意多吃一些有营养的食物，加强锻炼，注意心理上的呵护等都是很重要的问题。促进青少年生长发育的一些食谱大家不妨试试。

甜椒炒鳝丝

配料:鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。

制法:甜椒,洗净,去蒂、籽,切丝。炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅佐餐食用。这道食谱中的鳝鱼可以有补肝肾的作用，对于提高体质，补充钙质和蛋白质有好处，对于青少年来说有强筋骨的功效，可以提高人体免疫。

碧桃鸡丁

配料:鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克(青菜、黄瓜也可),葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。

制法:将鸡脯肉切成15厘米见方的丁,用精盐、料酒、蛋清捏匀(上浆);清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。锅置火上,放入植物油,烧至5成热时,将鸡丁入油中划熟,捞出,控净油;核桃仁,用温水泡,剥去外皮。炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入调好的汁,迅速颠翻均匀,出锅装盘,即可食用。

功能:补肾养肝,滋筋壮骨。本膳所用核桃仁,是很不错的补肾提高骨质健康的食物，而且鸡肉具有滋补五脏的作用，而且也可以有提高免疫力促进生长发育的作用。这些食物相互搭配，对于青少年身体健康有保护的作用。

青少年促进生长发育的一些食谱，大家都知道了，这些食谱可以起到很好的促进发育的作用和功效，而且也可以有提高免疫力的作用，日常生活中大家不妨试试这些养生的食谱，对健康有好处。

青少年生长发育吃什么好

青少年时期是生长发育最关键的时候，所以说要注意一些保健的小常识，让身体保持健康的状态。促进生长发育的一些食谱是不能错过的，下面就来推荐几款食谱，适合青少年食用，家长们可以学习一下。

苹果沙拉

原料准备：苹果50克、葡萄干5克、橙子1瓣、酸奶酪15克、蜂蜜5克。

制法方法：苹果去皮籽、葡萄干泡软、橙子去皮籽;然后切小碎丁，用酸奶酪和蜂蜜将各种水果原料拌匀即成。

健脑小秘诀：苹果不但含有多种维生素、无机盐和糖类等组成大脑所必需的营养成分，这些营养成分可以有促进生长发育的作用，而且含有的锌元素比较多，对于提高孩子的记忆力有好处，而且也可以促进智力的发育。

什锦蛋丝

原料准备：鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

制法方法：先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老);冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，分别改刀成丝;炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味素，翻炒均匀，淋入麻油即成。

健脑小秘诀：鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;而且胡萝卜和香菇中含有的维生素和微量元素都是比较丰富的，而且青椒中含有的维生素C是比较多的，可以有利于铁质和锌元素的吸收，对于补脑有好处，而且也有利于生长发育。

关于一些促进青少年生长发育的家常菜，大家都学会了吗，家长们可以做给孩子吃，不仅营养物质丰富，而且也有开胃健脾胃的作用，补充丰富的营养物质的同时也可以有提高人体免疫力的功效，大家不妨试试这些食谱。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/ertong/17117.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 哪些食物可以促进青少年骨骼

下一篇: 哪些食物有助于青少年生长发