幼儿吃银鱼蔬菜饭团有助于智力发育(幼儿吃什么鱼)

幼儿吃银鱼蔬菜饭团有助于智力发育

材料：

　胡萝卜20克、嫩尖椒2个、紫菜1片、小银鱼50克、清酒、砂糖、米饭、黑芝麻各适量

做法：

　将胡萝卜洗净、切碎，黑芝麻捣碎;将紫菜片用小火烤一下，放入塑料袋揉碎;小银鱼开水烫去盐沥干备用;锅置火上，油烧热，放入小银鱼、清酒、砂糖略炒，依次放入胡萝卜、尖椒、米饭再炒，撒上紫菜碎末和黑芝麻，做成宝宝一口大小饭团即可。

功效：

　2~3岁的宝宝已经开始进食，将各种食材切碎，有利于宝宝吸收和消化，胡萝卜、紫菜、尖椒等都含有丰富的维生素，而小银鱼含有优质的蛋白和不饱和脂肪酸，在保证宝宝营养的前提下，捏成饭团还能增加宝宝食欲。

幼儿吃什么鱼

婴幼儿主要是指0-3岁的儿童，而关于婴幼儿适合吃什么鱼的问题，首先我们要知道婴幼儿的特点，然后才能知道婴幼儿适合吃什么鱼。
婴幼儿的特点：
1、 婴幼儿的新陈代谢旺盛，生长发育快，需要的营养高，但是消化和吸收的能力比较弱。
2、 婴幼儿提抗力差，免疫系统发育尚未成熟和完善，所以要通过合理的营养来增强抵抗力。
3、 小儿的牙齿未长全，并且没有对于危险的判断意识。
知道婴幼儿的特点后，就来说说婴幼儿适合吃什么鱼。
1、 三文鱼；三文鱼肉质滑嫩，宝宝容易下咽，并且三文鱼含有较多的不饱和脂肪酸，对于宝宝身体的生长发育以及大脑的智力发育都有很好的效果，并且还含有丰富的维生素，对宝宝健康发育有帮助。另外，三文鱼基本没有小刺，都算是鱼骨，大刺，这样可以很方便的识别出来，不会让宝宝被刺卡主。
2、 鲈鱼；清蒸鲈鱼想必大家都吃过，鲈鱼肉质非常细嫩、鲜美，而且刺也不多，富含蛋白质和碳水化合物及铁磷等营养物质，对于宝宝的营养补充有很大的帮助。
3、 黄花鱼；黄花鱼比较容易吸收，对于宝宝来说非常好，因为宝宝的肠胃功能不是很好，就要吃一些易消化吸收的食物。
4、 鳗鱼；鳗鱼富含各种维生素，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大的益处。其中鳗鱼肉铁的含量最为丰富，所以鳗鱼具有补虚养血、祛湿的功效，对于小孩来说是一种良好营养品。
最后看看婴幼儿吃鱼的好处。鱼类营养丰富，吃鱼不仅能补充营养，而且不像其他肉类吃了会发胖，吃鱼基本不会发胖，鱼肉味道鲜美，婴幼儿吃鱼还能帮助脑部发育，增强记忆力，提高智力，再有就是吃鱼可以使宝宝眼睛明亮，达到明目、提高视力的作用。

银鳕鱼宝宝能吃吗

能吃。银鳕鱼不是鳕鱼，它其实是裸盖鱼，因为形状与鳕鱼酷似，因此被称为银鳕鱼。银鳕鱼属于冷水域的深海鱼类，它的营养价值比较高，含有大量优质蛋白质，各种维生素，比较少的脂肪，鱼刺比较少，肉质细腻，宝宝吃银鳕鱼可以增强体质，促进眼睛以及大脑的发育，对宝宝的健康生长和发育有比较好的作用。
宝宝吃银鳕鱼的好处：
1、补充营养：银鳕鱼具有很高的营养价值，含有丰富的优质蛋白质，天然维生素A，维生素D以及DHA，银鳕鱼比较容易被消化，因此宝宝吃银鳕鱼的时候可以补充各种有利于宝宝健康发育的营养物质。
2、促进宝宝发育：银鳕鱼中维生素D可以促进宝宝牙齿和骨骼生长，还可以促进宝宝对钙的吸收，具有补钙的功效。眼睛的发育离不开维生素A的参与，银鳕鱼中含有比较丰富的维生素A，维生素A是眼睛发育的重要营养物质，可以促进宝宝视力发育。
3、增强宝宝体质：身体组织以及细胞等都需要大量蛋白质的参与，银鳕鱼中含有大量的优质蛋白质，可以给宝宝补充大量的蛋白质，进而可以增强宝宝的体质。
4、促进大脑发育：银鳕鱼中含有DHA，该物质可以促进视网膜发育，而且还可以促进大脑神经发育，是公认的益智健脑的物质

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