宝宝饮食应该清淡一些好(小孩清淡食谱)

宝宝饮食应该清淡一些好

我们经常形容一个人吃得比较咸、或者辣，就说这个人口味比较重。很多人觉得吃得重口味一点，才够味。但是，从养生保健的角度上来看，还是多吃清淡的食物比较好，尤其是对于宝宝而言。

从营养学的角度来讲，清淡的饮食最能体现食物的真味，也能最大程度地保存食物的营养成分，这样吃才不会造成食物营养的浪费流失。这样做可以有效避免我们人体虽然吃了某些营养价值高的食物，但是却没有摄取到相应的营养。

而从饮食安全上考虑，吃入不干净的食物会引发身体的疾病。特别是对于婴幼儿而言，他们的消化功能以及味蕾器官等都还未发育完全，他们这个时期的饮食习惯可以说对于他们一生都有很重要的影响。

不过在现实生活中，很多家长往往按照自己的想法来给孩子做膳食，刻意的追求食物的美味，从而在烹饪食物的时候，往食物中添加了很多的调味品，久而久之，孩子的口味自然也就比较偏重。

如果饮食吃得过咸，会增加肾脏的负担，甚至会导致孩子患上高血压等只在成人人身上发生的疾病。所以，孩子吃得比较清淡一些，对于其生长发育、身体健康等都有着重要的作用。

以上就是一些关于宝宝为什么饮食要吃得清淡的几点原因。为了孩子日后的身体健康，家长朋友们一定不要怕麻烦，或者为了自己的口欲而给孩子吃口味重的食物。这样是对孩子健康的一种不负责任的表现。另外家长自己坚持吃得清淡一些，对其健康也是大有好处的。

小孩清淡食谱

早餐：
什锦蔬菜沙拉(成分：维生素C，碳水化合物，番茄红素等)
原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。
制法：
1、熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。
中餐：
莲肉烩鸭丁(营养成分：蛋白质、铁、锌、钙等)
原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。
制法：
1、鸭脯肉切丁，用热水焯一下。
2、莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。
3、锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。
晚餐：
黄瓜海蜇丝(营养成分：维生素c、碘、乙酰胆碱等)
原料：黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克。
制法：
1、嫩黄瓜切成丝;
2、海蜇泡洗干净切成丝;
3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;
4、锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用;
5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;
6、放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。

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