丝瓜虾皮猪肝汤——给宝宝补钙和维D

丝瓜虾皮猪肝汤——给宝宝补钙和维D

宝宝需要充足的营养，当然在食材的选择上面也是需要精心挑选的哦，宝宝正在长身体的时候补钙和增强体质是很重要的，吃什么好呢，虾皮猪肝汤就是不错的选择，如何制作呢，来看看小编推荐的丝瓜虾皮猪肝汤的做法。

丝瓜虾皮猪肝汤

原料：

丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

制作：

1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3~5分钟即成。

宝宝正是长身体的时候，所以一日三餐肯定是不够的，需要在两餐之间进行加餐;同时宝宝补钙工作又不能耽误。所以我们不如在加餐上用心，给宝宝做一些补钙的饮食。虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对于宝宝缺钙来说有很好的缓解和质量的作用，而且还有助于牙齿的发育和防治佝偻病的作用和功效，对于宝宝的健康来说这道汤很适合食用，但是要注意一定要适量的食用哦。

关于丝瓜虾皮猪肝汤　这道菜，是一种很传统的做法，也是大家都爱吃的一种吃法，营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，可以有补脑的作用，适合孩子和老年人食用，经常吃对身体健康是有好处的。

宝宝补钙食谱 出牙期宝宝必吃的补钙食谱

四个月左右是宝宝的出牙期，这时适当的给宝宝补钙很有必要，宝宝补钙当然要从食物中获取了。那么，宝宝补钙吃什么好呢？宝宝补钙食谱有哪些呢？带着这些疑问，一起到文中看看宝宝补钙的食谱推荐吧！

钙是宝宝成长中不可或缺的元素，钙能够促进宝宝的骨骼发育，对宝宝的成长至关的重要，那么，宝宝补钙吃什么呢？

出牙期宝宝补钙食谱

1、菜米糊

原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克。

制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

营养分析：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝宝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。

2、蛋花豆腐羹

原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

营养分析：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。

3、鲜虾肉泥

原料：鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，香油1毫升，精盐适量。

制法：将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。每日1-2次，每次20克-25克。

营养分析：富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

4道比较容易做的宝宝补钙食谱

丝瓜虾皮猪肝汤

原料

丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

做法

1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

补钙奥秘：味道鲜美，婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。

鱼泥豆腐羹

原料

鱼弄成泥，豆腐。

做法

1、将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。

2、将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

补钙奥秘：鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品， 鱼肉含水分高、肌纤维短，它与豆腐结合，钙容易消化吸收。而且味道鲜美，10个月的宝宝一定很喜欢。

猪血豆腐青菜汤

原料

猪血、豆腐、青菜、虾皮。

做法

1、猪血、豆腐切成小块，青菜洗净切碎。

2、水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。

3、煮3分钟，加调料即可。

补钙奥秘：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信10个月宝宝会爱吃的。

莲子桃子番茄汤

原料

莲子、桃。

做法

1、莲子(已去芯)提前用清水泡一夜;

2、桃子去核切块备用。莲子、番茄沙司，放入清水中煮沸。文火煲30分钟。

3、加入桃子煮沸后，转文火煲10分钟，就可以了。

补钙奥秘：桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。

结语： 宝宝的健康成长离不开钙，补钙是宝宝成长必需做的事。以上是我总结的有关宝宝补钙的食谱以及宝宝补钙食谱的做法，希望我的推荐能够帮助到宝宝们，宝妈们，赶快动起手来吧！

宝宝补钙吃什么好

宝宝生长发育迅速，如果营养素供养不足，特别是缺钙，将影响宝宝牙齿和骨骼的发育，那宝宝补钙吃什么食物效果最好呢？

补钙原则1、最适合0~3岁婴幼儿补钙的是母乳，其次是配方奶和牛奶。

2、对于已经出现缺钙症状（如盗汗、枕秃、出牙迟、学步迟、指甲灰白等），需要到医院做相关微量元素检查，在医生指导下，服用钙剂，以免引起佝偻病，运动机能发育落后等。补充原则为缺多少补多少。

3、补钙时注意维生素D的摄取，以促进钙的吸收，维生素D每日摄取量为400单位，不宜超过800单位。0-3岁宝宝可在医师指导下服用鱼肝油，晒太阳可使宝宝补充维生素D，注意不要隔着玻璃和暴晒过度的问题。

4、2岁以上的宝宝随着饮食摄入的多样化及奶类摄入占比降低，有可能钙摄入不足；专家建议，宝宝2岁之后可以通过食疗的方式来补充钙质。

牛奶牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于宝宝对钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”，最理想的天然食品。

酸奶酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。

奶酪奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

宝宝生长发育迅速，如果营养素供养不足，特别是缺钙，将影响宝宝牙齿和骨骼的发育，那宝宝补钙吃什么食物效果最好呢？

豆类食品豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。

海带海带是一种营养价值很高的蔬菜，不但富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。

虾皮虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

宝宝补钙食谱

丝瓜虾皮猪肝汤

做法：1、丝瓜去皮，洗净切段；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡；

2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

功效：对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。

胡萝卜排骨汤

1、将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块；

2、将锅置中火上，加水适量。放入胡萝卜块、排骨块，炖约2小时；

3、将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。

4、可因宝宝的喜好添加其他作料，如加入米醋，汤中钙质更易被吸收。

功效：对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。

牛奶蛋黄粥

做法：

1、将大米淘洗干净，加入适量水，上火煮开，开锅后改文火煮30分钟；蛋黄用小勺背面研碎备用；

2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅。

功效：此食谱适合于6个月添加辅食的宝宝补钙。

虾皮炒菠菜

做法：

1、菠菜洗净，切段；干虾皮用温水稍泡，洗净；

2、将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒；

3、将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

功效：此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。

儿童补钙食谱 宝宝缺钙必吃5大食谱

每个家庭的都希望自己的宝宝能够健康的成长，不仅仅是饮食的搭配合理，还要保证宝宝的成长！许多的宝宝都会出现缺钙的现象，你们知道儿童补钙应该怎么办吗？生活中有哪些儿童补钙食谱呢，下面就和我一起来看看儿童补钙吃什么呢？

宝宝吃什么食物补钙 分享宝宝补钙的食谱

宝宝的健康成长是每个家长的心愿，家长们都希望自己的孩子能够健康，但是总户出现许多的问题，缺钙是儿童最常见的问题！你们知道生活中有哪些食物是可以帮助儿童补钙的吗，宝宝吃什么补钙效果好呢？不知道的父母们赶紧来学习一下下面的这些补钙食谱吧！

众所周知，钙是人体必须的一样元素，是组成我们骨骼的成分，一个人没有骨骼的支撑，就不可能有正常的生活，也不可能从事正常的工作。所以骨骼对于人很重要，骨骼里面很重要的一个成分就是钙。因此在钙缺乏的时候，人就会出现很多疾病，所以钙的营养是非常重要的。而婴儿处在生长发育的旺盛期，补钙更是重中之重。今天我为大家收集了适合宝宝补钙的食谱，希望大家的宝宝都可以健康成长。

牛奶蛋黄粥

原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。

做法

1、将大米淘洗干净，加入适量水，上火煮开，开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用;

2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可。

特点：此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

鸡肉面片

原料：加工研碎的鸡肉末50～100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

做法：把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。

特点：此食谱适合于10～11个月宝宝食用。

虾皮炒菠菜

原料：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。

做法

1、将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净;

2、将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;

3、将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

特点：此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。

丝瓜虾皮猪肝汤

原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

做法

1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;

2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。

胡萝卜排骨汤

原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。

做法

1、将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块;

2、将锅置中火上，加水适量。放入胡萝卜块、排骨块，炖约2小时;

3、将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。

4、可因宝宝的喜好添加其他作料，如加入米醋，汤中钙质更易被吸收。

特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。奶品是婴儿最好的补钙来源，就钙容易吸收的程度来看，母乳最佳，次之是配方奶，最后是鲜奶。

给孩子补钙应该吃什么哪些食物最补钙

许多的家长一说起给宝宝补钙就会自然而然的想到钙剂，其实不是只有钙剂有补钙的效果，生活中的许多食物也是可以帮助宝宝们补充钙质的！父母们平时要多多了解这些儿童保健常识，这样才可以更好的照顾宝宝，赶紧来看看下面的这些补钙饮食吧！

乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

中国自国就以五谷作为主要的食物，同时还要配合蔬菜的食用！许多的食物之间有着千丝万缕的关系，有时候不合适的食物会影响营养成分的吸收！宝宝补钙最重要的就是要调节饮食，只要安排合理营养丰富的饮食，宝宝就不会出现缺钙的情况，看看下面的补钙食谱吧！

松子毛豆炒干丁

原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

制作：1.将松子入锅上火炒香备用。

2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。

3.香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。

4.色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

鱼松

原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。

制作：1.鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。

2.将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。

3.炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。

海带拌腐竹

原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作：1.腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。

2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。

3.将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。

雪里蕻炖豆腐

[原料}雪里蕻100克，豆腐150克，猪油30克，葱、姜、盐适量。

[制作方法}将雪里蕻洗净切成末;把豆腐切成1.5厘米见方的块，放入锅内烫一下，捞出用凉水浸凉，控净水分;将炒锅置于火上，放入猪油，待油热后，下葱丁、姜末炝锅，随后放雪里蕻出香味，下入豆腐，添水以没过豆腐为宜，加入盐， 在旺火上烧开后，用微火炖5分钟，待豆腐入味、汤汁不多时，即可。

结语： 相信很多的家庭都非常注重宝宝的健康，希望宝宝能够健康的成长，即使会出现许多的健康问题，只要家长们多多了解这些儿童保健常识，就可以很好的照顾自己的宝宝！我希望今天介绍的这些儿童补钙常识，可以帮助广大的父母哦！

儿童补钙的食物吃哪些好

一般情况下想要给孩子补钙的话，我建议最好是通过食补的方式来补钙，因为食补的方式可以让我们没有任何副作用的给孩子缓慢的补钙，这种方法可以让孩子补充后的钙质变得更加稳定，而且可以极大程度的预防缺钙，那么生活当中常见的食补的食物有：牛奶、酸奶、芝麻酱、虾皮等等，这些食物含有大量的钙质，孩子经常吃的情况下，就有助于孩子补充钙质，这里我们需要注意的是，并不是所有孩子都适合喝牛奶，因为牛奶当中有很多乳糖，那么如果我们的孩子不能完全分解这些乳糖的话，就会产生乳糖不耐受的这种情况，乳糖不耐受很容易导致孩子腹痛腹泻，所以如果有这种情况的话，就要尽量喝一些舒化奶。另外想要帮助孩子更好的补钙的话，除了吃这些食物以外，我们还应该注意以下几点：

1、多晒太阳

每天经过合理的日晒也可以帮助我们非常好的补钙，所以我们要让孩子尽量多晒一晒太阳，而且晒太阳还可以帮助孩子沙面身上的一些寄生细菌，这对于孩子的健康是非常有好处的，不过晒太阳的时候，我们尽量要让孩子在太阳光线不是很强烈的情况下去晒太阳。

2、保持良好的睡眠

孩子在进入睡眠状态之后，身体对于钙元素的吸收才会加速，这也是为什么孩子只有睡觉的时候长身体才快的原因之一，所以我们一定要让孩子保持良好的睡眠，正常情况下正在长身体的孩子，一定要保证8个小时以上的睡眠。

3、合理的运动

俗话说生命在于运动，合理的运动不仅可以帮助孩子促进身体的成长，还可以加速孩子钙元素的吸收，所以我们应该抽时间让孩子去从事一些合理的运动，比如说打篮球踢足球也是不错的运动方式。

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