宝宝补锌补铁推荐牛肉食疗方

宝宝补锌补铁推荐牛肉食疗方

很多的宝宝在成长期间都会出现一些健康的问题，比如说缺锌啊缺钙等等的问题，和营养有很大的关系，所以在平时生活中要注意合理的搭配饮食，补锌补铁的食疗方法，一起来看吧。

牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌，所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%.牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。所以说牛肉含有的营养价值是很高的，而且是食欲低脂肪的食物，具有强筋骨的功效，适合补血补铁食用，同时吸收率也是比较高的，对于缺铁的人群来说是不错的选择。

推荐补血食谱：牛肉粥

材料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

做法：

1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净，剁成泥。锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。

2、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

关于宝宝布提诶补锌的食疗方法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到补血养颜的效果，对于身体虚弱啊，或者是缺锌啊贫血等情况有所改善，大家一定要试试。

宝宝辅食一定要有肉！这样吃补钙补锌又补铁，拿走不谢

明天就立秋啦~秋风一起，胃口大开，你家若有辅食宝宝，这“秋膘”也要贴起来！咋贴？ 最直接的当然是“吃肉肉，长肉肉”~

宝宝长到6个月，单靠喝奶已经撑不起成长发育的一片天了 。不想宝宝成长放慢节奏，各种辅食要逐渐供应上哦！蔬菜水果的添加比较好操作， 可肉 肉咋给宝宝吃，就需要花点心思。

1. 肉类 富含铁等矿物质 ，宝宝从中获得和吸收的能量要比其他食物略胜一筹。

2. 肉类 富含优质蛋白质 ，从而缓解生长发育迟缓、抵抗力低下等。

了解了下面各种肉肉的种类和特点，妈妈在给宝宝制作辅食时就要注意营养均衡摄入喽！

千万不要有传说中的白肉比红肉营养价值高这样的误区。 无论红肉还是白肉，互补摄取才是明智之举！

1.保证食材新鲜：无论红肉白肉，挑选时都要记住 “外观有光泽、黏度不沾手、肉质有弹性”。

2.调味料要不得： 宝宝消化系统和肝脏发育尚不完善， 肉类制作不可加入任何的调味料， 如盐、儿童酱油、蜂蜜、胡椒粉、花椒、大料等，少油、少糖是基本的原则。避免破坏宝宝自身的味觉系统，造成今后口味过重等不良的饮食习惯。

3.巧妙去腥技巧：

1.根据宝宝的消化能力添加： 强化米粉→蔬菜→水果→白肉类→红肉类→深海鱼肉。

2.根据肉类辅食的质地添加： 稀泥状→稠糊状→碎末状→足够软烂的小块状。

3.肉类的单次食量要掌握好： 首先从一勺尖开始，再逐步增加到半勺、一勺……

4.随时观察过敏反应很重要： 给宝宝添加肉类辅食以后，如果出现湿疹、眼睛红、腹泻等现象，就要暂停此种食物半年，之后再重新尝试。

5.过敏体质的宝宝这样添加：

鱼类添加： 先添加白鱼肉（一般淡水鱼肉质为白色），再添加红鱼肉（如三文鱼、沙丁鱼）。

白肉添加： 先添加鸡肉，再加鸭肉和鹅肉。

红肉添加： 猪肉比禽肉和牛肉更易导致过敏，最好晚点添加，去掉脂肪，只吃瘦肉部分哦！

敲黑板记重点

1）量少而精。 小宝宝的消化能力尚不完善，应选择瘦肉部分，比如鸡胸、鸡腿部位（不含皮），红肉的里脊等。一次不要添加太多哦！以免不消化。

2）食材混搭。 蔬菜配肉肉非常科学非常香哦！可以多样混搭，让宝宝的辅食尽可能营养均衡。

3）节省时间。 宝宝食量小，肉类辅食做起来有很麻烦，妈妈可以将肉类切成小份分装冷藏，制作时取用就会方便省事。

宝宝的营养基础有差别，每个家庭的饮食习惯也不同，日常的肉类进食量看似并没有标准答案！不过可以参考这张 《中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南-中国居民膳食指南》 中不同阶段的宝宝们肉肉辅食单， 这可是目前国内最权威的膳食指南哈！

以上就是为宝宝“贴秋膘”所准备的肉肉辅食添加的干货合集啦！妈妈们只要细心做好这门功课，再学而时习之， 相信很快就会摸索出一张适合自己家娃的“贴秋膘”肉肉食谱喽！

策划/ Parents全媒体中心

撰文/ Julia

编辑/ 雅雅

视觉 /雅雅

补铁和补锌的食物有哪些？有什么效果好的食疗方法？

如果铁和锌都在正常范围，只是处于下线的话，采取食补就可以了。
食物中铁含量较高的依次是（由高到低）：黑木耳，鸡血，芝麻，猪肝。锌含量较高的是：花生油，干蘑菇，芝麻，猪肝，鸡蛋黄，黄豆，黑木耳。另外，各种维生素要均衡补充，才能有利于铁锌的吸收。

给婴儿补铁的食疗方法和医生建议

孙医生医师

关于吃什么补铁这个问题你一定要引起注意，你提到的吃什么补铁这个问题为你解答如下， 1、多吃富含铁元素的食物 ,食物中的铁有两种存在形式：非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干扰，吸收率极低，米面中铁的吸收率只有1% ～ 3%。血红素主要存在于动物性食品中，不受其它食物成分干扰，吸收率较高，如肝脏中铁的吸收率达10% ～ 20%。如何让女人补铁补血更充分.2、多吃促进铁吸收的食物 ,维生素C 可以促进铁的吸收，维生素C 是一个强还原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。3、吃强化食物 ,在奶粉、米粉、豆浆中，有很多都是特别添加了铁的，“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明，选择合适购买的就可以。目前市面上有两种强化食品，一类是按婴儿食品国家标准强化的，每100 克含铁6~10 毫克；另一种属于特殊的铁强化食品，每100 克含铁高达40 毫克。后者不适合给宝宝食用。建议补铁时同时补点维生素 4、用铁锅、铁铲等烹调食物 以铁锅烧煮食物， 这样可使铁锅脱落下来的铁粉与食物相结合

姜医生医师

病情分析：

小孩贫血首先考虑营养性贫血，也就是饮食营养无法满足身体所需，挑食导致人体铁参与合成血红蛋白原料不足，出现头晕乏力、注意力不集中、脸色苍白、免疫力下降等缺铁症状

指导意见：

小孩补铁建议服用营养铁剂-铁之缘片来补铁增加营养，服用口感好对肠胃无任何刺激作用，补铁补血提高铁微量元素的吸收改善缺铁症状，在服用维生素C促进铁吸收等，

生活护理：

小孩平时常吃补铁食物如猪肝、动物血、黑木耳、红枣等，添加含铁丰富的补铁辅食，如蛋黄、动物肝、瘦肉及绿叶菜等，还可以使用补铁药物进行治疗，补铁时应补充维生素D，以利铁的吸收。希望对你家小孩有帮助。

陈医生医师

缺铁性贫血一般是因为孩子偏食，不喜欢吃蔬菜引起的。长期下去，会影响生长发育。小孩缺铁性贫血可以服用铁剂补铁治疗，多吃含铁量高的食物。一般动物性食品铁的吸收率较高，达10%~20%左右。常用的含铁较多的食物有：动物肝脏、动物血液、猪心、猪肚、瘦肉、鸡蛋黄、木耳、蘑菇、黑豆、黄豆及其制品、菠菜、油菜、芹菜、杏、桃、李、葡萄干、红枣、橘子、柚子、无花果等。其中橘子、广柑、酸枣、猕猴桃、番茄、红枣等干鲜水果中含丰富的维生素C，可促进铁的吸收，故应经常食用。此外，不妨选用一些味美可口的'食物与药物配成的药膳，便于食用且易为患儿接受。

胡医生医师

富含铁的食物，除肝脏外还有动物血、蛋黄、瘦肉、绿叶蔬菜和水果等，其中动物性食物中所含铁的吸收率要高于植物性食物。多吃点猪肝、瘦肉，蛋黄、大枣等易于消化的食品，动物肝脏、黑米、蘑菇类、黑木耳、鸡鸭血猪血，菠菜、海带等来补铁，这样可以保证营养补铁充足。铁剂可以吃铁之缘片，补铁改善贫血效果好，提高人体免疫力。考虑到宝宝现在比较小，也许有些动物性食物不容易下咽，所以平时饮食一定要注意给宝宝弄些比较软的食物吃，呼吸道方面要注意给宝宝多喝水，可以喝点感冒冲剂，药物的使用要咨询医生，毕竟宝宝还很小，祝您和您的宝宝健康。

韦医生医师

孩子的缺铁多是由于孩子长期挑食、偏食，饮食不规律均衡导致的，补铁可以多吃猪肝、瘦肉，蛋黄，黑木耳、黑芝麻、菠菜、红枣等。

另外可以服用补铁剂进行补铁，常用的铁剂有铁之缘片，口感好补铁无副作用，适合孩子的肠胃吸收，一般补充两个月左右可以改善好孩子贫血。父母要矫正孩子挑食、偏食的不良习惯，多吃蔬菜水果，多样化饮食才能让孩子摄入全面的营养。

布医生医师

你需要正确对待吃什么东西补铁这个问题，铁最好的途径是通过饮食，含铁较多的食物有猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等，此外，在吃含铁食物的同时，也要多吃富含维生C的水果及蔬菜，这样更有助于铁质的吸收和利用。以上是关于你请问的吃什么东西补铁这个问题的回答，希望你满意。

马医生医师

不要盲目的去补这些所谓的维生素，其实如果孩子平时看着健康活泼，大可不必去刻意的补充。

宝宝9个月就可以添加副食，要根据年龄大小噢！

补钙：牛奶、豆浆、骨头汤、海带、虾皮、鱼等.......

补锌：肝（猪、鸡、牛）、蛋黄、贝类食物等......

补铁：猪肝（比鸡肝含量高）、蛋黄、红枣等......

谭医生医师

病情分析：您好，孩子检查缺铁，可注意数值，一般轻度饮食补充就可，中度以上需要配合药物治疗的。

指导意见：可口服硫酸亚铁糖浆，VC等治疗，平时注意饮食搭配合理，多吃动物肝脏，肉食，蛋黄等，同时加蔬菜，水果类可含有维生素，促进铁的吸收。

赵医生医师

对于什么食物补铁这个问题你一定要引起注意，你提到的什么食物补铁这个问题为你解答如下：吃鱼、虾皮、海带、排骨汤，同时多吃含维生素D丰富的食物，如猪肝、羊肝、牛肝，来促进钙的吸收补铁最快。

张医生医师

15个月的宝宝缺铁性贫血除了要给他补铁外，还需要补补蛋白质，你可以买些铁剂给宝宝吃，铁剂建议选择口感好、无肠胃刺激的铁之缘片来服用，适合宝宝缺铁性贫血服用，可以优先考虑。

田医生医师

樱桃含铁最高,草莓,枣,山楂,苹果铁质也不错.不过樱桃虽好但不能多吃,

然而水果的铁质是不够的,含铁最高的当数黑木耳.其余辅食有蛋黄,鱼泥,肝泥,动物血,肉末,菠菜等

王医生主治医师

九个月宝宝补锌一般说来，贝壳类海产品含起锌最为丰富，妈妈可以给稍大点的宝宝炖一些海鲜汤，如扇贝、海螺、海蚌什么的。

孙医生医师

吃什么东西补铁？一般的饮食有肝脏、瘦肉、动物血是比较多的，再就是蔬菜类的，比如菠菜、芹菜等等。

李医生医师

你好 。这是可以补充硫酸亚铁和维生素C进行治疗的，多吃动物肝脏，血，红枣，等都有补充作用。

赵医生医师

你好，含铁量高的食物有：蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等。并且注意炒菜要用铁锅。

刘医生医师

你好，建议多加食用菠菜、水果和瘦肉，必要时可以服用硫酸亚铁和维生素C治疗。

邓医生医师

您好，三岁的孩子可以服用点佳加铁，平时多吃点木耳，菠菜，动物肝脏一类的。

林医生医师

宝宝15个月缺铁性贫血吃动物肝脏、鸡蛋、瘦肉食物补铁

熊医生医师

你好，建议你多让他吃点鸡肝。

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