秋梨拌黄瓜丝——缓解宝宝咳嗽痰多

秋梨拌黄瓜丝——缓解宝宝咳嗽痰多

黄瓜是很常见的一种蔬菜，它一年四季都可以买到而且营养价值是比较高的，是不错的减肥利器的哦，而且还可以有促进食欲清凉爽口的作用，怎么吃呢，今天介绍可以缓解宝宝咳嗽化痰的秋梨拌黄瓜丝的做法。

秋梨拌黄瓜丝

主料：梨1个

辅料：黄瓜适量、白糖适量、白醋适量

步骤：

1.食材：梨 黄瓜

2.梨去皮、去核切成丝。

3.将切好的梨丝放入水中，防止梨变色。

4.黄瓜去皮切成丝

5.将梨丝攥干水份，放入盘中，再将黄瓜丝放在梨丝上，放上几个枸杞点缀一下。放白糖、白醋拌匀即可。

宝宝最近咳嗽，吃药同时，也吃梨润肺止咳，起来清热祛火的作用，今天做道拌菜-----秋梨拌黄瓜丝，香脆可口，入些白糖或者白醋拌一下，味道会更香哦。能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。增进食欲，对肝脏具有保护作用。黄瓜含有丰富的B族维生素。黄瓜中含有丰富的维生素和矿物质，可以有提高人体免疫力的作用，和秋梨一起搭配的话可以有缓解疲劳的作用，同时也可以缓解咳嗽和咳痰的情况哦、

秋梨拌黄瓜丝的做法大家都学会了吗，其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养，宝宝缓解咳嗽化痰提高人体免疫力，具有清热去火的作用，让宝宝促进生长发育，减少肺部疾病的发生哦。

凉拌黄瓜怎么做

凉拌黄瓜丝的做法如下：
1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。
2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。
3、把酱油、蒜泥、香菜、味精、辣椒油、香油调成味汁，与黄瓜拌匀，盛盘即成。

吃什么水果清肺化痰?

吃什么水果清肺去痰？
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。。 化痰食物：属性， 功用

1. 水梨：性寒， 润肺、消痰、止咳、降火、

2. 白萝卜：性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒、

3. 百合：性微寒， 润肺、止咳 、
4. 荸荠：性寒滑， 清热、化痰、 益气、开胃、消食、

5. 白木耳：性平， 化痰、止咳、

6. 杏仁：性温，润肺、止咳、化痰、( 杏仁有微毒，不宜久服)

7. 白果(银杏)：性温，温肺、益气、镇咳、袪痰、

(白果有一定毒性，要小心，儿童不宜吃)

8. 橘皮(陈皮)：性温，理气、燥溼、化痰、止咳、健胃、

9. 海哲皮(去盐)：性温，软坚、化痰、

10.麦芽糖：性甘温，润肺、止咳、

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化痰食谱： ( 以下皆采热食 )

1. 川贝冰糖炖梨：方法如前，

2.白萝卜汤：

3.白萝卜粥：

4.萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮，

5.萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃，

6.荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服，

( 适合肺热咳嗽，痰黄咳血 )

7.白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣 10个，及适当清水，煮熟后，加冰糖，食用
吃什么蔬菜水果能清肺化痰
白萝卜可以清肺化痰，梨也可以。

可以把白萝卜切成0.5到1厘米见方的小丁，用蜂蜜泡上3到4个小时，喝水可以很好的止咳。也可以把梨切成小块放冰糖煮水喝，也可以起到清肺化痰的作用。
吃什么水果能祛痰?
1.梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、罗汉果等水果，可化痰、止咳。像梨、柑橘、柚子等水果，具有止叮、化痰、润肺、助消化的作用。

2.罗汉果又称“长寿果”，为我国名贵特产，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用，已经引起国内外医学专家们的高度重视。

3.此外荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用。萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。

4.贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。

5.丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒。
咳嗽有痰吃什么水果 六种水果止咳化痰
止咳化痰食物之水果类

1.梨子。在人们的眼中，梨子是属于比较降火的食物，这一类食物一直被人们当做止咳的好食材。一般情况下，宝宝咳嗽时，我们都会为宝宝准备冰糖雪梨汤。就是将冰糖和处理好的雪梨放进炖锅中炖煮。冰糖雪梨汤是传统止咳的良方，当宝宝出现咳嗽有痰的现象时，还是可以选择饮用冰糖雪梨。

2.柿子。现在正好是柿子上市的季节。柿子具有清热以及止咳的功效。关键是柿子松软香甜，非常适合宝宝食用。柿子还具有润肠的作用，宝宝食用还能够防消化不良的现象。因此，选择食用柿子也是止咳化痰的方法。

3.苹果。苹果的好处比较多，也是属于比较常见的水果。有很多的妈妈可能还不知道苹果具有止咳的效果。苹果具有补心益气的效果，当宝宝出现咳嗽现象时，食用苹果泥，有明显的改善效果。

4.甘蔗。甘蔗是属于比较降火的水果，有滋阴润燥的功效。宝宝出现咳嗽症状，很可能是由于内火太旺的原因。宝宝可以利用甘蔗降火，清热。甘蔗可以有效缓解咳嗽有痰的现象。但是甘蔗比较硬，难食用，我们建议妈妈们可以制作甘蔗汁，方便宝宝食用。

5. 荸荠。荸荠具有降火的功效，能够清热解毒。新妈们也可以将其作为止咳祛痰的好良方。

止咳化痰食物之蔬菜类
润肺止咳化痰吃什么水果好 润肺止咳化痰的食物有哪些
呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、罗汉果等水果，可化痰、止咳。
多吃什么食物或水果有助于化痰？
从痰液看健康

痰稀肺水肿，肺炎吐血痰。

相信许多人在咳嗽时也会咳痰，这时你得留意痰液呈现的状况与痰色等，从中看出自己的健康状况。

·大量痰——支气管扩张症、肺脓疡、脓胸

·大量稀薄痰——肺泡癌

·粘稠、胶状痰——支气管性气喘

·稀薄、水样痰——肺水肿

·血痰呈铁锈色——肺炎

如果发现症状严重，应立即求医。

几种化痰止咳的食疗方法：

1.咳嗽痰多时，可研磨藕根，用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用，每次1杯，连续3天。

2.新鲜白萝卜洗净后，连皮切成块状，浸入麦芽糖内10-12小时，萝卜呈干瘪状后，将麦芽糖及汁饮下，1-2次后，咳嗽即止，极为有效。

3.嫩豆腐500克，陈皮、橘梗各5克，一起放锅内加水浓煎，待熟后把豆腐吃下。

清热化痰-小黄瓜拌海蜇

【食疗功效】 本品有清热化痰、消积润肠的功效，能预防防高脂血症、糖尿病等病症，对早期高血压病人更为适宜。

【 原 料 】 小黄瓜 3 支，海蜇皮 200 克，姜丝、米醋，酱油，味精，芝麻油各适量。

【制作方法】 小黄瓜洗净，略剥一下表面小刺，去子切成粗丝。海蜇皮切成丝，漂净咸味和沙子，捞出挤干水分，放适量姜丝，米醋、酱油、味精、芝麻油和黄瓜丝，拌匀即成。

【操作要领】 口味以咸中带酸，略有姜丝辣味为好。
润肺化痰吃什么食疗 清肺润肺化痰的食物有哪些
首先是清肺作用的食物：1. 水梨：性寒， 润肺、消痰、止咳、降火。. 白萝卜：性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒。. 百合：性微寒， 润肺、止咳 4.荸荠：性寒滑， 清热、化痰、 益气、开胃、消食。.

然后是一些化痰的食谱：1.萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮2.萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。3荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服，(适合肺热咳嗽，痰黄咳血 )4.白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣 10个，及适当清水，煮熟后，加冰糖，食用。

一、清肺汤两种：

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤：

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤：

原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

二、润肺银耳羹：

原料：银耳5克，冰糖50克。

做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

三、润肺豆浆粥：

原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

四、鸭肉粥：

原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。

做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

五、毛肚血汤：

原料：鸭血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。

配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

六、火腿冬瓜汤：

原料：火腿片，冬瓜片。

配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。

做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
吃什么水果可以止咳化痰
病情分析： 中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙揣、杏子、罗汉果等水果，可化痰、止咳。像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用。罗汉果又称“长寿果”，为我国名贵特产，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用，已经引起国内外医学专家们的高度重视。此外荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用。萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒。
清肺化痰的食物，清肺的食物有哪些，清肺吃什么食物好
冰糖3-5颗。梨子1个。川贝3克。放在一起煮水喝。三到五次就好了。

凉拌黄瓜的做法

黄瓜做凉菜这样做：
第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。第三步：锅倒入一点点油，然后把花生米放入锅中，小火把花生米炸熟，接下来，控油捞出。第四步：等腐竹泡软后，拧干水分，切成小段。第五步：锅中倒入适量的水烧开，把腐竹放入锅中焯熟，然后捞出放入凉水中。第六步：把黄瓜拍碎，切成块，蒜切末，香菜切段备用。第七步：取一个大盆，依次放入切好的黄瓜，沥干水分的腐竹，炸好的花生米，香菜段，蒜末，再放上一勺辣椒粉。第八步：锅中倒入一点点油烧热，然后把干辣椒段放入锅中，炸至变色出香味，关火。第九步：把锅里的辣椒和油一起浇在辣椒粉和蒜末上，如图。第十步：再往盆中依次放入半勺盐、1勺生抽、2勺陈醋、少许白糖、少许鸡精、一点点香油、少许熟白芝麻，然后拌匀。

黄瓜凉拌怎么做好吃

凉拌黄瓜一个，
主要材料:
黄瓜3根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，辣椒1瓣，蒜少许。
调料:
色油、盐、白醋、糖、味精、香油。
练习:
往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精(液体味精更好)。因为是凉拌，不如等锅里的调料凉了，再倒在已经切好的黄瓜上，再滴香油。搅拌均匀。
凉拌黄瓜2，
将黄瓜洗净，切成两段，切成10cm长、筷子粗的条状，加少许盐，略腌，加味精和香油，拍几瓣蒜，拌匀，装盘定型。
什锦黄瓜III。醋黄瓜
材料选择:
嫩黄瓜500克，醋适量，糖适量，精盐适量，香油适量。
练习:
①将嫩黄瓜去皮，切去两端，洗净心，切成1cm宽，4cm长的条状，放入开水中浸泡，捞出，拌入精盐腌制20min。
②将腌黄瓜挤干，放入碗中，用醋、糖、香油拌匀，装盘。
特点:
香甜可口，鲜脆可口。
功效:
黄瓜是一种水分多、脂肪低、糖分低的好蔬菜。每百克黄瓜含水分96.2克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡萝卜素0.06毫克，铁0.2毫克，维生素C4 0.2毫克。此外，黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖转化为脂肪。醋可以减肥，不仅能促进体内脂肪的分解，还能加速糖分的代谢。这道菜减肥效果很好。
什锦黄瓜4。芝麻酱拌黄瓜
材料:
黄瓜200克，醋5克，盐5克，芝麻酱20克，味精1克。
练习:
1.将芝麻酱放入碗中，撒上盐和味精，用凉开水拌匀备用。
2.黄瓜洗净，切成细丝，放入沸水中焯一下，捞出放入盘中。
3.将调好的芝麻酱倒在黄瓜丝上，加入醋拌匀。
什锦黄瓜5。蒜泥拌黄瓜
1.将洗净的黄瓜(3-5根)用小刀捣碎，用手掰至1.5CM左右，放入1/3茶匙盐，拌匀，浸没15分钟；
2.将3-5个大蒜剁成蒜泥备用；
3.过滤掉黄瓜渗出的汁液，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀(喜欢吃辣的朋友可以加适量辣椒油)。特点:清爽可口，简单省事。
拌黄瓜6。拌黄瓜丝。
原材料:
嫩黄瓜一斤半，芝麻酱五块钱，精盐三钱五块钱，陈醋五块钱，姜三片，葱一根，蒜三瓣，白糖一元，香油五分钱。
练习:
先将黄瓜洗净，控水，切成片，然后用直刀切成细丝，用精盐和白糖拌匀，装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后，用刀背捣碎，切成小块，按上述方法混合，用刀就成了黄瓜。
特点:
香脆可口，清淡可口。
什锦黄瓜七、什锦黄瓜海米
材料:三钱、鲜黄瓜、两分钱的酱油、两分钱的陈醋、三瓣蒜泥、一元的姜末和五分钱的香油。
练习:
将鲜黄瓜洗净，带深绿色刺，用直刀切成铜片，或拍成五分段，先拌精盐调味；把干海苔泡在温水里，拌在黄瓜里。最后，加入酱油、陈醋、蒜泥、姜末和芝麻油，拌匀装盘。
特点:
青脆，配海鲜。
八三味黄瓜拌黄瓜
原材料:
两磅黄瓜，五盎司胡椒，五美元精盐，五美元白糖三钱，五美元醋，一美元葱，两美元姜，两美元酱油和五美元花椒油。
制作方法:
黄瓜洗净去瓤，用直刀切成三分宽、八分长的段；用直刀将辣椒切成丝；将黄瓜放入沸水中焯一下，捞出控干，撒上盐，拌匀即可食用。锅内放入花椒油加热，放入葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等。，搅拌均匀即可上黄瓜。
特点:
色泽美观，味道鲜美，制作方便。
什锦黄瓜九。油刺激黄瓜
原材料:
一斤嫩黄瓜，半斤食用油(一两耗油)，十个花椒，两个辣椒，半根葱，两块钱姜，糖三钱，两块钱醋，五块钱精盐。
练习:
将黄瓜洗净，在案板上切去两端，将果肉切成两片。站起来，剪成斜纹，一分的间距。刀的深度是黄瓜的一半。不要切透，再切成寸段；辣椒洗净，用直刀切成细丝。然后把炒锅放在大火上，往里面倒油至八成熟，把黄瓜炒成绿色，然后取出，放在盘子里，一百面朝上。锅里留一点油，把辣椒炒至焦烂，捞出。然后加入葱、姜、辣椒丝和各种调料，拌成汁，浇在黄瓜上。
特点:
青脆，风味独特。
将凉拌黄瓜十根，煸炒黄瓜片
原材料:
一斤嫩黄瓜；吃八块钱油；十个辣椒；存两块钱买洋葱；两个红辣椒；酱油；醋钱；一美元的糖；味精片十片；淀粉三钱；盐钱
练习:
黄瓜洗净，两端切掉一点，切成两瓣，去籽浆，用直刀切成排骨，用盐腌制拌几分钟，滗去涩水；红辣椒切小段备用；将酱油、醋、白糖、味精和水淀粉混合成浓缩汁备用；然后把炒锅放在旺火上，注入食用油，趁热炒出花椒、辣椒、洋葱入味，倒入黄瓜翻炒，加入浓汁，翻炒几下，出锅即可。

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