九种帮助儿童补脑健脑的食物

对于所有的儿童来说，补脑健脑非常关键的，这需要家长朋友们引起重视，经常给自己的孩子食用一些补脑健脑的食物很有必要，这类食物其实有很多，接下来，小编将为大家推荐九种帮助儿童健脑补脑的食物。

1.杏仁

杏仁营养成份很多，甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用，利于孩子吸收。

2.大枣

晚上给孩子喝红枣汤或吃几颗鲜枣，可摄入大量维生素C、微量元素，有安神益智的作用，能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实，增强入睡后的“潜在记忆”。

3.龙眼肉

对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。

4.蜂蜜

含有多种益智成分，调入温开水服用，对于小儿便秘很有疗效。早上服用是最好的时段，也可以涂抹在面包片或馒头片上食用。

5.鱼类

鱼类中富含的蛋白质，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白

6.蛋类

无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋，蛋类不仅是极好的蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。

7.核桃仁

核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。父母可以炖核桃粥给孩子吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3~6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。

8.苹果

苹果中含有能增强记忆力的苹果醇素。尽量让孩子吃新鲜苹果，而不要吃高温加工过的苹果脆片，以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型苹果汁。现榨苹果汁最好连皮一起榨取，并让孩子在十分钟内饮完，防止苹果醇素氧化。

9.葡萄

紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气强记，益智聪明，但孩子每天的食用量最好控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。

上文介绍的这九种食物，在我们生活中是较为常见的，补脑健脑的效果是非常不错的，非常适合儿童食用，家长朋友可以经常给自己的孩子食用这类食物，对于一些对于健康不利的零食一定要加以限制，少给自己的孩子吃。

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