中医认为,春季与人体的肝脏相对应,在春季,肝气升发过度,容易导致肝阳上亢,引起血压升高,而肝气郁结不畅,也会导致气滞血瘀,产生各种疾病,所以春季养生要以养肝为主,而调节好心理情绪,避免发怒,对养护肝气有着重要的作用。
大怒伤肝
虎门销烟的英雄人物林则徐在自己的住所有一块牌匾,上面写着“制怒”两个字,很多人都认为这两个字是指凡事要三思而后行,避免一时冲动的意思,从中医的观点来看,制怒对于春季养生有着积极的现实意义。
中医认为,人的不良情绪会对人体健康造成严重伤害,比如恐伤肾、思伤脾、悲伤肺,怒则伤肝,过于愤怒的情绪,会导致肝气失去控制,尤其是在春季,最容易引起肝气逆冲,导致心脑血管出现意外,春季容易出现心脏病、高血压、脑梗塞等疾病就是这个道理。
现代医学也认为,过于愤怒的情绪,会引起身体的副交感神经过于亢奋,导致血压波动和心率紊乱,对健康产生损害。
春季制怒有方法
有不少人认为性格是人天生的,好发怒的人不可能自我控制好情绪,其实避免大怒、愤怒等不良情绪是有方法的。
及时转移注意力
人们过于关注引起气愤的事容易产生愤怒情绪,这时应当及时的将自己的注意力转移到其它感兴趣的事情上,比如有怒气时去吃点美食、听听相声、逛一下街,都有助于平息怒火。
善于疏泄怒气
春季肝气易疏不易堵,当人有了怒气时,长久的憋在心里对肝的伤害最大,当意识到自己有气时,应当通过一些适当的活动进行宣泄,比如参加拳击、球类等激烈的运动,既锻炼身体,又有助发泄怒气,到KTV唱唱歌,也有利于肝气的疏解。
食疗或者按摩来止怒气
少吃刺激性和热性的食物,可以防止情绪失控,吃一些橘子、菠菜、枸杞、菊花等滋养肝阴的食物,有助于保持肝气的条达,减少愤怒情绪的产生。在有怒气时,按摩太冲穴,可以迅速的息肝火,降肝气,对于保护肝脏有很好的效果。
春天温度回升,气候宜人
但许多人却出现了
困倦、食欲不振、面色暗沉等等 健康 问题
这可能是身体在提示
肝脏已经“不堪重负”了
春季万物生长,生机盎然,与季节相对应的,肝气此时也旺盛而升发,人的精气神因此焕发。
但如果此时,因为生活作息紊乱、饮食不当,导致肝气郁结,就可能损伤肝脏,出现多种不适症状:
如果你已经出现了这些不适,要赶紧重视起来,在春季养好肝,为一年的身体 健康 打好基础。
在中医的理念中,肝在五行中是属于木,而春季在五行中也属木,春季养肝,能够收到事半功倍的效果。
而想要在春季养护好肝脏,牢记三个原则很重要:
01、饮食上要“少酸增甘”
这里说的“少酸增甘",不是一般意义上的少吃酸味食物,多吃甜味食物。
在中医理念中:
属 收敛、固涩作用的食物皆归为酸味 ,如乌梅、山楂、山萸肉、石榴等。
具备 补益、健脾、和缓作用的食物归为甘味 ,如山药、扁豆、核桃、桂圆、蜂蜜等。
02、春宜多动,焕发生机
春季阳气升发,也是活动身体的黄金季节。
这时候可以多去户外,活动肢体,使肝气从冬季的潜藏状态下解脱出来,吐故纳新,焕发生机。
做操、散步、踏青、球类运动、打太极拳等户外活动,都是很不错的选择 ,既可以使气血通畅、强身健体,又可以怡情养肝,达到护肝保健的目的。
03、平和心境,肝气顺畅
肝主疏泄,可调畅气机,人的心情变化与肝脏功能关系密切。
发怒、生气等都会导致肝的疏泄失常,长此以往,肝脏功能就会受到影响,出现肝脏疾病。
因此,要想肝脏强健,保持心情舒畅非常重要,要 注意调节自己的情绪,学会制怒,尽力做到心平气和、乐观开朗 ,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。
在生活中,其实我们还有更具体、直接的方式,来养护我们的肝脏。
日常生活中,通过饮食调理、穴位按摩,也能起到很好的养肝作用。
养肝食疗方
杞枣鸡蛋汤
用料: 枸杞子30克,红枣10颗,鸡蛋2个。
做法: 枸杞子洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,清水适量烧开后,加入鸡蛋搅匀煮熟,调味即可。
功用: 能够补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。
猪肝杞菊汤
用料: 猪肝100克,枸杞子30克,杭白菊适量。
做法: 猪肝、菊花、枸杞子一起入锅炖煮,大火煮沸后转小火炖20分钟,调味即可。
功用: 有补肝、养血、明目的功用。
丹参黄豆汤
材料: 丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。
制法: 丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中,加水适量炖煮,至黄豆软烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。
功用: 能够补虚养肝,活血祛瘀。
护肝穴位
//大敦穴
大敦穴位于足大拇指外侧(靠第二足趾一侧)甲根边缘约2毫米处。
揉按大敦穴,能达到清肝明目之功效。
//行间穴
行间穴位于足大拇指和第二足趾趾跟相接处。
如果肝火太旺,多揉行间穴可泻火。
//太冲穴
太冲穴在足大拇指和第二足趾趾跟相接处往脚背上行2寸处。
按揉太冲穴,可以消散郁结的肝气,有疏肝解郁的效果。
//内关穴
内关穴位于前臂内侧腕横纹上2寸处,在两根肌腱的中间。
按摩内关穴,可和胃宽胸、降胃气、镇静安神、滋阴降火。
//三阴交穴
三阴交穴在内踝尖上3寸的小腿内侧、胫骨后缘。
按揉三阴交,可养心安神、滋阴降火,缓解虚火上升、失眠等。
以上穴位,每天用拇指指腹按摩20~50次即可。
除了做好日常的养护,预防肝脏疾病还有一件重要的事情。
及时了解肝脏状态,发现肝脏疾病,也是养肝护肝的重要措施。
01、医生查体
医生通过视触叩听等手法,可以发现肝病的蛛丝马迹,比如肝病面容、蜘蛛痣、肝掌、皮肤黏膜黄染、肝脏大小异常等等。
任何人群都可以每年找医生检查一次。
02、抽血化验
健康 人群建议每年检查一次,有乙肝等慢性肝病的患者,建议每半年检查一次。
03、影像学检查
如 肝脏彩超、CT、MRI、MRCP 等检查手段,可以通过肝脏大小、形态、血流状况等,直观判断肝脏情况。
尤其是肝脏彩超,作为无创、无副作用的检查方式,可作为常规检查的项目。 健康 人群建议每年检查一次,有乙肝等慢性肝病的患者,建议每半年检查一次。
肝是个娇贵的器官
一定要学会精心呵护
远离肝脏亚 健康 和肝病
春季养肝的做法:
一、睡眠:“夜卧早起”。黄帝内经中记载:“人卧血归于肝”。在春季应“夜卧早起”。肝是藏血的器官,夜晚11时到凌晨3时是肝胆经时间,可养肝血,若能准时就寝,获得适当充足的睡眠,血就能归藏于肝,这样才能保证日间神采奕奕,活力四射;否则肝血无法得到调养,肝火便容易上炎,口干舌燥、头晕、目睛干涩等不适症状便会产生。人睡觉时能够增加肝脏的血流量,给肝脏供养更多的血液、氧气以及营养,有利于肝脏细胞甚至是身体所有细胞的自我修复和再生。作息有律,起居有常,便是在养肝。二、情志:“虚邪贼风,避之有时,虚无,真气从之,精神内守,病安从来。”
俗话说“二八月,乱穿衣”,春季气候变化快,尤其是北方,昼夜温差大,要多关注天气预防,及时增减衣物,防止虚邪贼风侵袭机体;另外,肝为刚脏,喜条达(舒畅)而恶抑郁。怒则伤肝,发怒或者抑郁皆可导致肝之气血失调,影响肝的疏泄功能,诱发肝病加重。
特别提倡肝病患者保持心境平和,真气顺畅,正所谓“正气存内,邪不可干”,机体免疫功能才会正常;这样疾病就不会发生了。三、饮食:“春夏养阳,秋冬养阴”。黄帝内经中说“春夏养阳,秋冬养阴”。春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。肝主生发。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关,因此脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。春季饮食讲究“虚者补之”、“实者泻之”。“肝火上炎”可导致发怒、眼睛发红、牙痛或牙龈红肿、耳鸣、口干口苦、小便黄、大便干等症状,这时候饮食应以清淡为宜,多吃果蔬,如芹菜、苦瓜、野菜,茶类以绿茶、菊花茶、莲子心茶为佳,以清肝火。少食辛辣厚味。如果一个人经常有手脚心热、潮热盗汗、口干咽燥、头晕耳鸣等症状,则是“肝阴虚”,应多喝鱼汤、甲鱼汤,或海参熬汤,以滋补肝阴。切勿饮酒,忌食辛辣、羊肉等助火之品。出现面目萎黄、指甲色浅淡、视力减退、失眠多梦、心惊易惊、妇女月经量少色淡等症状,则是“肝血虚”的症状,在饮食上就要避免过于油腻,以免伤害肠胃之气,应少量多餐。可多进食桂圆、红枣、猪肝、羊肝、排骨汤、菠菜等食物。春季也是肝病容易复发的季节,所以调补脾胃非常重要。春季肝病患者宜食高维生素食物和新鲜水果,以补充必要的维生素、微量元素,但要注意不可过量。需要禁忌的食物包括:辛辣刺激食物、煎炸烧烤食物、粗糙食物、生冷食物、坚硬食物等。此类食品多性热,属阳,进入人体后易助热生湿,加重病情,故应忌食。另外,膏梁厚味或参芪等滋补之品大多辛温滋腻,用之不当,不仅影响消化吸收功能,加重肝脏负担,而且能够助湿生热,生风动血,不仅可以加重原有肝病,甚至引起肝性脑病、上消化道出血等严重并发症而危及生命。四、劳作:“肝为罢极之本”。《黄帝内经》里“肝为罢极之本”这句话,就是说肝是主管疲劳的,或者说是耐受疲劳的。所以说疲劳会有损肝脏。春季是万物萌动的大好时节,也是体育锻炼的黄金季节。在春季开展适合时令的户外活动,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的,但应循序渐进,不要过量运动。没有时间运动的上班族,经常“伸伸懒腰”也可以使肝脏得到锻炼,通过舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深呼吸,可以吐故纳新、运气活血、通畅经络关节、振奋精神。另外,肝与胆相表里,胆经位于身体外侧,是十二经脉之一。每天敲打胆经,即双手握拳稍微用点力敲打左右大腿外侧各50次,能加速胆汁分泌,提升肝脏的功能,还能缓解压力、放松心情,对养肝有益。中医认为四时之中,春属木,因为春季万物生发,与木的生长相类似。“五脏”之中,肝亦属木,因肝喜调达,与木的特性也相类似,因此春季宜养肝。这个季节,生活中从以上四个方面多加注意,就能达到养肝的目的。
养肝护肝22字法则
多饮水
初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒
初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝!
饮食平衡
食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。
心情舒畅
由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒,尽力做到心平气和、乐观开朗,使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。
适量运动
在春季开展适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的。
服饰宽松
宽松衣带,披散头发,形体得以舒展,气血不致淤积。肝气血顺畅,身体必然强健。
食补原则:养肝助阳防寒
■补肝防寒菜
茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。
适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
■养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
■益肝祛寒粥
黑米粥:黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
■护肝驱寒茶
蜜糖红茶:红茶叶 5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。
葱白生姜茶:大葱 1根,砸扁切碎放锅内,加开水 1碗,取旺火烧沸,加红茶叶 1大撮,调入生姜汁 1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒。
养胃食谱
■木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用
俗话说:“一年之计在于春。”春季是体质投资的最佳时节。人体内的五脏与四季相应,肝气旺于春季,所以只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机勃发的变化。那么,春天怎么来养肝呢?
春季养肝以食为先。要注意全面营养,宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,少食动物脂肪性食物。按时就餐,消化功能差时采取少食多餐的方法,保证营养的摄入。
鸡肝味甘而温,补血养肝,较其他动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃,为食补养肝之佳品。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食欲不佳、眼睛干涩或流眼泪等症。
鸭血性平,营养丰富,可养肝血且辅治贫血,是保肝最佳食品之一。具体用法是:取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克,同煮成粥服食,可养肝血。
醋味酸而入肝,具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具体用法是:每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服。也可用食醋泡鸡蛋或黄豆食用,对中老年人肝阳偏亢的高血压患者疗效颇佳。
菠菜具有滋阴抑燥、舒肝养血等作用,如做汤加上动物血,对肝气不舒有辅助治疗作用。
初春时节,寒气较盛,肝阳难以开发,如能少量饮些酒,则可利用其活血的作用,使肝中阳气升发。
春季养肝多喝哪些粥?
春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频繁活动起来。中医认为,春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季宜喝粥养肝,下面是养肝粥三款,不妨对症试之。
1.猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2.决明子粥
炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
3.枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
4.桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
5.梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
回答者:匿名 5-16 20:31
烦躁易怒唔开胃 花茶参茶护肝解郁气
春天是万象更新的季节,就如人体的肝脏一样,主疏泄、清血排毒,两者的现象很相似,都有更新的意味,所以中医有云「春应在肝」,两者的关系十分密切。自然疗法科医生陈威建表示,肝是人体其中一个重要的器官,主管身体多个机能,如果肝运作正常,更可延缓衰老,因此常服补肝汤水,自然更加健康!
香港特区中医院注册中医黄业坚指,中医的整体观中提到,人体健康与环境有密切的关系,如春天易有感冒、夏天易中暑等。春天相对容易出现与肝有关的疾病,包括肝气郁结、肝气犯肺和肝郁乘脾。
肝气郁结
特征:烦躁、易怒、口苦、头痛、眼红、舌红苔薄等,解决方法以疏肝解郁为主。
玫瑰菊花茶
材料:玫瑰花六克、菊花六克
制法:开水冲饮
功效:疏肝解郁
肝气犯肺
特征:咳嗽厉害、无痰或少痰,情绪不佳。解决方法,以疏肝解郁为主。
解郁汤水
材料:桑叶九克、菊花九克、北杏九克、连翘九克、甘草三克、桔梗三克、柴胡六克、白芍九克
制法:四碗水煲成一碗水
功效:疏肝解郁
肝郁润脾
特征:由于春天湿气重,易令消化能力降低,使脾脏的运化功能受损,出现胃口差、全身酸痛、胀闷等症状。解决方法,以疏肝健脾祛湿为主。
补肝汤水
材料:柴胡九克、白芍九克、党参12克、云苓12克、白术12克、炙甘草三克、薏仁15克、猪骨半斤
制法:加入适量水,煮两小时
花旗参茶
材料:花旗参九克、玫瑰花九克、绿茶三克
制法:加入适量水煮两小时
功效:疏肝健脾祛湿
肝功能差难排毒
健康的肝脏,能有效调节体内胆固醇血糖的主要器官。自然疗法科医生陈威建表示,肝脏会分泌胆汁来帮助消化脂肪、脂肪酸等养分,胆汁更能保持大便畅通,肝脏也分泌凝血素,因人体内大量血液流通肝脏,所以肝脏会成为人体最重要的毒素过滤系统,更因此而得以保护其它器官,如肺、眼、皮肤等。
肥人易患脂肪肝
陈医生指最常见的肝毛病,主要是肝功能低下、有脂肪肝毛病和肝炎问题。肝功能低下(即处理排毒等功能不理想),令人容易疲倦、消化不好和肚胀等。而脂肪肝患者,一般是因为吃得太多肥腻食物,而令肝脏功能运作不佳,肥胖的人特别容易患上此毛病。另外,肝脏发炎,更是一般都市人常见的毛病,少饮酒和少吃高脂肪食物绝对是预防的好方法。陈医生指出,在自然疗法上,草本药物,如乳蓟和郁金,都是保肝的好食品。
补肝之选
乳蓟--具3大护肝功能
乳蓟的补肝效用已有30多年经验,它有三种主要的效用:首先,包括保护外层的肝脏细胞膜;强化抗氧化功能,因而减少肝脏细胞被游离基破坏;以及重生已破损的肝脏细胞。
另外,乳蓟更可以防止肝炎、肝硬化、胆石等问题,所以十分受都市人欢迎。
郁金--净血降脂助强肝
另外同属草本的郁金亦有补肝的功用,郁金有净血、降脂、强肝功能、更有消炎、杀菌、抑癌等效用。
郁金中的姜黄素,保护细胞的氧化能力较维他命C佳,更能使脂积过氧化导致的细胞遗传基因DNA破损的程度,减少85%,明显较胡萝卜素的50%更佳。另外,郁金亦同时有消炎、降脂防血栓的功用。
来源:中国茶叶新文网
www.intea.com.cn
参考资料:中国茶叶新文网
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