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冲泡
水的温度对茶汤的影响是什么,
水的温度对茶汤的影响是什么,不同类别的茶叶所需要的水温也是不同的，可分为冷水冲泡，低温冲泡，中温冲泡和高温冲泡4种，只有针对不同种类的茶叶选择不同的水温冲泡，才能得到品质高的茶汤。通常来说，以低温冲泡出的茶汤较温和，以高温冲泡出的茶汤较强劲
茶知识
水的
2023-05-03
茶和水的比例是多少
泡茶时控制茶与水的比例，某种程度上就能喝到我们想要的浓度和口感。好比我们蒸米饭时，得知道米和水的比例才好下手。水若过多，干饭煮成稀饭；或是水过少，米饭出现发硬难嚼等问题。所以同样的道理，熟悉茶与水的比例，是泡出好茶的第一个关键。一般情况下绿
茶知识
水的
2023-05-03
泡茶如何把握茶和水的比例(普洱茶冲泡时，茶水比例怎么把握？)
泡茶如何把握茶和水的比例泡茶有很多讲究，不同的地方泡茶的方法虽有不同，但基本要求是一样的。为了使茶叶能更充分地冲泡出来，使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用，其中应注意茶、水的比例。一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者的情况有所不同。嫩
茶知识
把握
2023-05-03
小青桔泡水的方法
准备一只盖碗、一颗小青桔；取出完整的小青桔，并将小青桔上顶部盖子揭开，将茶叶放入盖碗中；注入100℃的沸水，第一遍先洗茶，需要倒掉茶汤；再次注水后，浸润5~10秒即可出汤，出汤后倒入茶杯中进行品饮。小青桔泡水的方法：1.工具冲泡小青桔并不需
茶知识
水的
2023-05-03
绿茶柠檬水的正确泡法
绿茶柠檬水的正确泡法绿茶柠檬水的正确泡法：准备一只玻璃杯、2片柠檬、5g绿茶，先将杯具清洁一遍，然后将干茶投入杯中，香杯中注入85℃的水七分满，等待3分钟，待茶叶充分浸润后，放入2片柠檬片，稍等片刻即可饮用，可冲泡3次。绿茶柠檬水的正确泡法
茶知识
柠檬
2023-05-02
会议倒茶水的正确方法
会议倒茶不宜过多，也不宜太少，不宜过满，双手拿起茶壶，不要接触壶嘴，然后放低姿态，用茶夹夹起茶杯，并清洗一遍，然后再向杯中添茶水，添茶后双手奉至客人面前，同时倒水时距离不宜过高，以免茶汤溢出，同时要及时添茶，禁忌空杯，七分满为佳。倒茶要注意
茶知识
水的
2023-04-29
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