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菊花茶的冲泡方法以及饮用注意事项

品茶 2023-05-02 14:01:33

菊花茶的冲泡方法以及饮用注意事项

菊花茶,是很多白领的挚爱,大家都知道菊花茶清热解暑。但是,菊花茶虽好,却不是人人都可以喝的,在喝菊花茶之前,你有必要先了解一下菊花茶的一些相关知识。

一、菊花茶的泡法

菊花茶的饮用方法很多,可根据不同需求选择。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时, 建议使用透明的玻璃杯,白瓷杯也可以,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。

每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

二、喝菊花茶要注意什么

1、不能长期连续服用

菊花中含有多种对身体有益的营养物质,在进入身体之后能够起到清热解毒、延缓衰老等的作用。不过需要注意的是,菊花茶并不能够长期的连续服用,一般一周饮用三五天就可以。

2、虚寒体质注意饮用

如果是脾胃虚寒或者是阳虚体质的人群,一直服用菊花茶这种具有清热泻火作用的中药材,很容易损伤身体中的正气,导致身体越来越虚。

如果是一些脾胃虚寒的患者,经常大量的服用菊花茶,很容易导致出现脾胃不适以及反酸的情况,这是因为菊花性凉所引起的。

3、添加冰糖

由于菊花味苦,所以很多人在喝菊花茶的时候为了调节口感总是喜欢加上几块冰糖。在平时,菊花茶中添加冰糖是允许的,同时也不会对身体造成损害,正常情况下单独将菊花泡水喝就可以了,不要添加冰糖。

三、哪些人不宜喝菊花茶呢?

有些人对菊花过敏类,就需要注意千万不要喝菊花茶了,生活中也有一部分人群在服用菊花后身体出现了过敏的情况,具体的症状表现为皮肤红肿甚至是红疹,伴随有瘙痒的情况,问题严重还有可能出现昏厥。所以如果对野菊花过敏的患者,那么不要接触着这种药材,避免对健康不利。

泡菊花茶的步骤

泡菊花茶的步骤

泡菊花茶的步骤。我们经常用来待客的饮品就是茶类饮品,相信大家对菊花茶并不陌生,很多茶餐馆都是用菊花茶来待客的,不少人想知道菊花茶怎么泡。接下来就由我带你了解泡菊花茶的步骤。

泡菊花茶的步骤1

1、选茶

想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

2、洗茶

虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。

3、泡茶

洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。

4、续茶

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

菊花茶饮用禁忌

1、中医提醒,味苦的野菊花最好不要饮用。

2、过敏体质的人如果想喝菊花茶,先用一两朵冲泡饮用试试,如果没问题再多泡,但也不能过量饮用。

3、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不宜饮用。菊花比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用。

菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的.达到降火的作用。平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

在我国,不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。

泡菊花茶的步骤2 菊花茶怎么泡

菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。

菊花茶的功效

1、清热解火

菊花茶具有比较好的清热解火功效,它性凉对于缓解燥热有不错的效果,在治疗因为上火引起的便秘、痤疮,喉咙疼痛方面也有奇效,还有如果我们出现了口腔溃疡的问题,也可以喝一点菊花茶,起到缓解症状的功效。

2、明目

经常喝菊花茶也能够起到名目的效果,如果我们出现了眼睛疲劳,说是工作时间长视力模糊的情况,这时可以喝一点菊花茶,特别是对于经常熬夜加班的上班族来说,喝菊花茶是一个不错的选择。

3、杀菌

菊花茶杀菌的效果也非常不错,特对我们身体很多的细菌好病毒都能起到很好的抑制效果,如果因为一些细菌或是病毒导致出现了疾病,这个时候我们可以多喝一点菊花茶。

4、消除眼部浮肿

熬夜过后会发现眼睛有些浮肿,或者有的人睡醒后就发现眼睛出现浮肿现象,这个时候可以用棉签蘸取菊花茶,轻轻的涂抹在眼睛浮肿的部位上,慢慢浮肿就会消除了,菊花茶有着消除浮肿的功效。

5、预防心血管疾病

菊花茶能够帮助扩张冠状动脉,使冠状动脉的血流量增多,因此对于高血压,高血脂,冠心病等等疾病都有一定的缓解作用。

6、抗衰老

菊花茶中含有类黄酮物质,而这种物质有很强的抗氧化功效,能够清除人体内的自由基,从而起到抗衰老的功效。

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