寿眉一泡多少克(寿眉茶的功效 寿眉茶的正确泡法)

寿眉一泡多少克

寿眉一次泡5克，寿眉属于白茶，具有越陈越香的特点，其投茶量不宜过多，正常情况下，用盖碗冲泡寿眉白茶，其投茶量为5克干茶，注水量为100毫升（茶与水的比例为1:20），投茶量过多，则容易导致茶汤滋味与香气失衡，口感苦涩。

寿眉是福鼎白茶界中的老三。它的采摘在白毫银针与白牡丹之后，一年有两季的采摘期，一季是在四月份，称作春寿眉，一季是在秋季的白露时节前后，称作秋寿眉。寿眉的采摘期多且长，并且寿眉的产量大，是当之无愧的白茶的产量冠军。

与白毫银针和白牡丹相同，寿眉也有着自己采摘标准，并不是只要是从白茶树上采下来的任意茶叶都能称得上好。寿眉选用的是茶叶树梢上的一芽三、四叶为原料，芽叶连枝，芽头瘦小都是清晰，叶片肥嫩舒展，茶梗有嫩度，不能是老枝，这是寿眉的标准。

老寿眉的茶味很鲜明，喝一口就能对它的茶汤留下深刻的记忆点，茶汤的颜色较深，多是琥珀色或橙黄色，色彩明亮，茶香有着成熟的韵致，散发着清甜的花草香，而较长生长周期则让它积累了丰厚的果胶物质，汤感稠滑，绵密，茶多糖又赋予寿眉甜润的滋味。

除了好喝这一点之外，寿眉被大家熟知喜爱的另一个原因，是因为“亲民”，在相同的产区、工艺条件下，寿眉的价格较银针与牡丹低很多，白毫银针一斤是上千的价格而寿眉只需要一两百，这一点得利于它的高产和已加工。

寿眉茶的功效 寿眉茶的正确泡法

寿眉茶是中国比较好的茶，寿眉茶有点历史年代的，这样的茶用来送人是很能撑面子的，那么寿眉茶的功效有哪些呢，下面一起来看看吧。
寿眉茶的功效
1、排毒素

寿眉茶属于温性不寒也不热，有助于人体排除毒素及新陈代谢的作用。

2、清热解毒

寿眉茶可以当作犀牛角来用，都具有清热解毒、明目降火的功效，儿童发高烧时候可以用寿眉茶来退烧。

3、其他作用

寿眉茶不仅可以退烧、夏天还可以祛暑是夏日的最佳饮品。其中还含有许多人体所需要的矿物质和多种微量元素，不仅生津止渴、清肝明目还有提神醒脑等特效，是现在最绿色安全饮用的健康饮品。
寿眉茶的正确泡法
1、准备茶具：准备好南山寿眉冲泡时的用具，将沸水倒在玻璃壶中备用。

2、温杯洁具：倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

3、置茶赏茶：用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。赏南山寿眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

4、浸润入水：提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

5、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。

6、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜，冲泡后静放2分钟。
泡寿眉茶的水温多少适合
注水当以100℃的沸水，只有温度足够的开水才能快速突破茶叶外厚实的蜡质层，将老寿眉中的馥郁芬芳的特质及营养物质冲泡出来，使茶汤更加的浓郁。
南山寿眉茶产于哪里
南山寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧李家园茶场，这里山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤湿润，适合种茶，放眼望去，真是“春茶满山山入匀，半山翡翠半山银。”由于该场地处溧阳南部山区，茶似老寿星的眉毛，故名“南山寿眉。”

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