准备2颗冰糖、四朵菊花、一只玻璃杯,先用开水将玻璃杯清洗一遍,将4朵菊花放入玻璃杯,先注入玻璃杯1/3的开水,然后轻轻摇晃玻璃杯杯,待茶叶轻微浸润,再注入剩余的水,放置3分钟左右加入2块冰糖,搅拌均匀即可饮用。
冰糖菊花茶的冲泡方法:
1、备具:菊花四朵、一壶开水、玻璃杯、2块冰糖。
2、温杯涤具:用100℃沸水,将杯具内外冲淋一遍,洗掉茶杯内的茶则,同时提高玻璃杯温度。
3、投茶:取4朵菊花,投入杯中。
4、浸润:先将开水倒入茶杯1/3处,然后逆时针旋转杯身,待菊花茶浸润后,再注入剩余的水,这样做的目的是避免菊花茶漂浮在水面,导致难以泡开。
5、加糖:注水后,放置3分钟左右,加入2块冰糖,并搅拌均匀,即可饮用。
冰糖菊花茶的好处:
菊花具有清肝火、降血压、扩张冠状动脉和抑菌、缓解眼部疲劳、改善视力模糊等作用。菊花茶香气浓郁,提神醒脑,对于松弛神经、舒缓头痛也有一定的功效。有些人在泡菊花茶时喜欢加入一些辅助材料提升口感,比如冰糖。
一般来说,菊花茶加冰糖是可以的,但是患有糖尿病或者血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花茶就好。此外,脾虚的人也不适宜喝加了糖的菊花茶。
菊花茶怎么泡才正确
菊花茶怎么泡才正确,经常喝菊花茶不仅可以清肝明目,而且还能降火解暑,非常适合在炎热的夏季饮用,很多人觉得菊花茶的泡法很简单,其实泡菊花茶还是有一些讲究的,本文内容来告诉大家菊花茶怎么泡才正确。
菊花茶怎么泡才正确11、平常冲泡菊花茶时,肯定要选择质量好的菊花,由于菊花茶在生存历程中很容易涌现发霉生虫,要是不当真挑拣,用这些涌现题目的菊花来沏茶喝,就会影响它的效用,并且会影响菊花茶的口感。
2、菊花茶在冲泡时,洗茶这个步调也是必不可少的存在,由于菊花在采摘奇怪的花朵,经由晾晒的历程中,会传染大量的尘土,要是不经由洗茶,这些尘土就会随茶汤一块儿进入人体内部,会对于肠胃孕育发生肯定的危害。,但菊花茶在洗茶时,水温不克不及过高,最多不克不及凌驾80度,并且时间不克不及过长,3到5秒就要实时把开水倒出。
3、冲泡菊花茶时,水的选择也很首要,最佳选择质量好的山泉水,要是没有,则可以利用家中的纯净水,最佳不要利用自来水来冲泡菊花茶。冲泡菊花茶时,水的温度应该在90度摆布,不克不及直接用一?baidu的滚水冲泡菊花茶,否则会让菊花茶中的活性身分大量流失,在冲泡饮用之后也起到不应有的保健效用。
4、冲泡菊花茶时,适量搭配一些其他食材,也会让冲泡出的菊花茶口感变好许多,更能让它的保健效用进步许多。生存中常见的枸杞、山查以及决明子等食材便是冲泡菊花茶时的最佳搭配参加他们之后会让冲泡出的菊花茶,拥有卓越的降压明目以及保肝作用。
菊花茶怎么泡才正确2 选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用 80 度的热水泡 3-5 秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
泡茶
洗完茶后,用 100 度的开水或者凉到 90 度的热开水冲到菊花里,放置 5 分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
菊花茶的作用 1、治疗肿痛、恶风湿痹
老中医告诉我们,服用菊花茶能够很好的治疗各种中通问题以及头晕、晕眩等等的情况。另外,将菊花茶泡水喝还能够治疗皮肤死肌的情况。
如果身体中出现了恶风湿痹的情况,那么服用之后还具有理气的效果,非常的适合一些老年人服用,具有延年益寿的作用。
2、清肝明止、解毒
将菊花茶泡水喝还能起到清热解毒的.作用,同时对于各种风热性感冒或者是头晕目眩、双眼通红的情况有着很好的缓解以及治疗的作用。
3、降低血压
菊花中含有大量的黄酮类物质,这种物质在进入身体之后具有很好的扩张血管的功效,所以说服用菊花茶之后具有降低血压的作用。能够很好的促进身体健康。
4、防辐射
如果是属于白领工作者,或者是需要天天使用电脑的人群,可以适量的多服用一些菊花茶,因为菊花具有很的防辐射的作用。想要令菊花茶的口感更好,也可以在冲泡的时候加入几块冰糖。
泡菊花茶首先要选取好的菊花茶,事实上菊花容易发霉、生虫子,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。一定要注意哦!
下面我减简要介绍一下如何泡菊花茶:
第一步:洗茶
虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。
第二步:泡茶
用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。
第三部:关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已。
但是泡茶时尚应根据菊花的种类和个人的体质,注意一下几点:
1、喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
2、在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。
3、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
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