猴魁茶叶怎么泡(冲泡太平猴魁第一泡的适宜水温是多少)

猴魁茶叶怎么泡

首先准备一只透明玻璃杯、5g猴魁茶，先用开水将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉，将5g猴魁茶放入杯中，注入茶杯1/3的水，水温为85℃，轻微摇晃杯身，然后再将水注满玻璃杯，等待3~5分钟，即可饮用鲜美的猴魁茶汤。

太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。

优质的茶叶品质需要正确的方法才能泡出好喝的茶汤，今天我们就来介绍太平猴魁的两种冲泡方法。

准备茶具：透明玻璃杯（300ml左右）、5g猴魁茶、水温85℃，

1、烧水

冲泡太平猴魁茶叶一般使用山泉水、矿泉水，将水降入倒水壶中，并烧开，烧开之后稍微晾置一会儿。

2、洁具

用稍好的水将杯具清洗一遍，清洗后滤掉洗杯子的水。

3、冲泡

猴魁茶的茶水冲泡比例为1:50，即5g茶250ml左右的水。将猴魁茶5g投入杯中，提起水壶，向杯中注入少量水（茶杯1/3容积），然后摇晃杯身，然后再注入剩余的水，注水后，等待3~5分钟即可饮用，一般可冲泡三次。

4、品茶

茶汤汤色黄绿、亮，滋味甘醇厚滑，兰花香悠长持久。

冲泡注意事项：

1、关于茶具的问题，我更喜欢用玻璃杯，不仅可以品其味，更是可以观其形；同是像玻璃杯，散热比较快。

2、水温，一般为85度左右即可，此温度为开水晾置后的水温，水温太高，影响茶叶本身的清香和汤色，水温太高，会让汤色很黄，而且会影响下一泡的口感。

太平猴魁的保质期是多长时间

经常会有人问我，去年的，前年的或是几年前的太平猴魁茶叶还可以喝吗？

绿茶对于保质期和保存环境有很大的要求，像太平猴魁也是如此，一般像绿茶，茶商茶厂都是放冷库保存，在冷库这个环境下，一般有个18个月，口感不会有太大的变化。超过24个月茶叶的香气回味都会有影响.

但常温下保存环境差，一般也就6个月左右，因此购买的茶叶最好在3个月内喝完，不要长时间放置。

冲泡太平猴魁第一泡的适宜水温是多少

太平猴魁是我国名茶，受到很多朋友的欢迎，太平猴魁冲泡过后香气宜人，在冲泡的时候要讲究很多，如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩，水温也很重要，那么下面小编就带来了解下太平猴魁用多少度的水来泡呢?
太平猴魁用多少度的水来泡
1、太平猴魁茶叶冲泡适合用90度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。
　 2、冲泡太平猴魁茶叶，茶具的选择以250ml至300ml的透明优质玻璃杯为主，玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。除此之外，还可以准备赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
　 3、冲泡太平猴魁茶叶，以清醇甘冽的低硬度矿泉水或山泉水为佳，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。
太平猴魁的功效与作用
1、提神作用
在日常的生活中我们知道，饮茶对于人们来说可以达到提神的效果，累了或者困了，喝杯茶就可以提神了，在晚上的时候喝茶就会让人有精神，会睡不着觉。茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故，咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋，达到了提神的效果。
2、降压抗动脉硬化作用
由于茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体，对于动脉硬化方面有着很好的防治作用;咖啡碱能够达到舒张血管的作用，同时还能强心解痉，对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。
3、减肥美容作用
太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解，同时还可以产生一种物质，能够抑制人体对于脂类物质的吸收，脂类物质从人体中排出，降低胆固醇和血脂的含量，达到了一定的减肥效果。同时茶叶中还含有能够作为抗氧化剂的维生素成分，可以帮助人体延缓衰老，同时达到养颜的效果。
4、抗菌消炎作用
茶叶中所含有的成分还能够消灭细菌，因为细菌等是蛋白质成分，茶叶中的鞣酸可以讲蛋白质凝固，这样，细菌就会被杀死。同时茶叶还可以用来消炎，所具有的消炎功效也是很不多的。
太平猴魁的f副作用
1、太平猴魁中的咖啡碱能够作用于人体的大脑，让人产生储蓄的兴奋感。日常生活中喝猴魁能够让人提神益思，不过如果是睡前喝了太平猴魁，会让人睡不着觉英雄睡眠质量。
2、常用太平猴魁漱口可以改善口腔健康，消灭口腔中的细菌，保持口气清新。但是如果喝的茶汤过于浓的话，久而久之茶叶中的残留物附积在牙齿上，牙齿就会变黄。
3、常喝太平猴魁，可以提高人体免疫力，助于身体健康，预防感冒。但如果太平猴魁茶汤凉了，就会使喉咙产生不适的感觉，痰也会慢慢变多。

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