登录
首页 >> 茶常识 >> 冲泡

乌龙茶可以直接泡水喝吗

品茶 2023-04-29 03:49:35

乌龙茶可以直接泡水喝,首先准备8g乌龙茶、一壶开水、一只盖碗,用开水将茶具烫洗干净,之后将乌龙茶投入盖碗中,冲入开水后5s左右即可出汤饮用,日常情况下,乌龙茶也可以使用玻璃杯直接泡饮,将茶叶投入杯中,开水冲泡,待温度适口即可品饮。

乌龙茶的冲泡方法与技巧1、茶器的选择

冲泡乌龙茶,盖碗和紫砂滋味都很好,盖碗更能冲泡出乌龙茶更鲜爽,紫砂滋味更为温润,且耐泡(冲泡之前记得温杯洁具哦)。

2、控制投茶量

投茶量过多,是最易导致茶汤过苦过涩的主要原因。当然量少更是让滋味出不来,香气不够,一般6~8g的盖碗投茶量最为适宜的,不要注水过多,避免烫手。当然也可根据您口味的浓淡相应地增减。

3、控制水温

像等级较高的乌龙茶,以100℃水温冲泡,更加突出岩茶岩骨花香的滋味。香气也会更加悠扬,回甘也会更好。

4、控制出汤时间

乌龙茶第一泡一般倒掉,一来是对客人尊重,二来是醒茶,快速出汤。

用适宜的水及温度使叶片舒展,洗去茶叶表面的浮灰,使茶能够达到最佳的冲泡转态,这相当于给茶做个热身运动,以便于更好的品饮。

头三道茶汤可6秒出汤,随后可相应递增延长5秒坐杯时间,再出汤。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chongpao/4224.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章