怎样泡金骏眉茶才好喝(如何泡出好喝的金骏眉茶)

怎样泡金骏眉茶才好喝

准备5g金骏眉干茶、一只110ml容量的盖碗、一只公道杯、茶杯（视人数而定）。

首先将水烧至沸腾，用开水将茶具一一烫洗干净；

接下来，将5g金骏眉茶投入盖碗之中，沿着盖碗边缘环绕注水；

注满水后5s内即可将茶汤滤出，最后将茶汤倒入茶杯饮用。

金骏眉如何冲泡

泡茶时，建议选用白瓷盖碗茶具茶组，盖碗不宜太大，一般110ml左右，投茶量准备5g。

盖碗的优点在于冲泡时，既可享受金骏眉茶冲泡时飘逸出的茶香，又可欣赏到金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态，及金骏眉金黄剔透茶汤。

1、温杯

用开水将盖碗以及茶具均匀烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，尤其是在冬季温就非常必要，温杯之后快速倒掉水。

关于水温

泡金骏眉时水温的掌握是非常重要，适宜的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出。

对于金骏眉来说，100℃的水温，是成就其香味与香甜之感的不二法门，只有100℃才能将其滋味充分释放。

2、投茶

用茶匙取金骏眉5克干茶，投入到盖碗之中，可以盖上碗盖适度摇香。

关于金骏眉的投茶量，一般建议比例可参考1:20，即110毫升容量的盖碗，投茶5克足矣。

3、注水

注水的方式，可以采用环绕注水，即沿着盖碗边缘画圈，环绕注水可以让茶叶的条索充分与水分、温度、氧气接触，从而使得茶汤更加均匀饱满。

4、出汤

金骏眉不宜久泡，一般前4泡都讲究快速出汤，即5s内的时间里出汤，然后3泡之后可以依次递增时间。

开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。

那种香气非常特别，清爽纯正，花、果、蜜综合一体的香型，绵顺滑口，香甜饱满，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。

如何泡出好喝的金骏眉茶

如何才能让冲泡出来的金骏眉口感更好

在冲泡茶叶是我们都希望能够在其的口味冲泡到最佳，品饮起来口感可以十分的好，对于金骏眉这种高端红茶来说我们要如何进行冲泡呢，怎么才能让冲泡出来的金骏眉口感极佳呢?下面我们就来看看吧。

1、茶具的选择上：冲泡金骏眉可以选择白瓷杯或者玻璃杯，这样在冲泡金骏眉茶叶的过程中可以不仅闻到茶香，同时还可以欣赏金骏眉冲泡时茶叶上下浮沉的美景。

2、水温控制上：对于冲泡茶叶来说，水温的控制比较重要，适宜的水温有助于金骏眉茶叶中营养物质的溢出。

3、茶叶投放量：茶叶投放的多少可以根据个人的`口味来决定，太少则茶汤太淡，太多则茶汤太浓。

4、水的选择上：好水出好茶，冲泡金骏眉的水最好选择矿泉水或者泉水等天然活性水，这样冲泡出来的茶汤将更加的鲜香醇甜。

不是所有的茶都需要洗茶

在泡茶叶的时候，通常都会有洗茶这么一道步骤。洗茶这一说法已经延续了四百多年的历史。洗茶的含义在于，清洗去散茶表面的杂志。让茶叶散发出更佳诱人的香气。昂茶叶的味道变的更佳。市场上的茶叶品种有很多。但并不是所有的茶叶都需要洗茶的哦。

例如细嫩的新茶是不用洗的。其中就已龙井茶和碧螺春为代表。这类的茶叶都是比较幼嫩一当遇到沸水茶叶中含有的有益元素都会快速的溶解出来。如果有洗茶这么一个步骤就会导致其营养成分流失掉。

而进过加工时间比较长的半发酵茶叶在冲泡的时候可以洗茶这么个步骤。例如铁观音和大红袍等茶叶。因为此类的茶叶在长时间的制作过程中难免会混入灰尘等杂质。

大部分的茶叶清洗下冲泡饮用还是比较健康科学的哦。

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