准备一只瓷杯或玻璃杯、3~5朵雪菊花、一壶开水,首先用开水将杯具充分烫洗一次,之后将雪菊花投入杯中,接着开始沿杯壁或定点注水,先注入茶杯1/3的水,然后旋转杯身,待菊花稍微浸润,然后将水注满玻璃杯(七分满),最后晾置3~5分钟,温度适口即可饮用。
雪菊花茶如何冲泡
准备
一只玻璃杯或瓷杯(300ml左右)、3~5朵雪菊、一壶开水
第一步、洁具
将准备好的开水,倒入少量至杯具之中,然后将其充分浸润一遍,起到清洁、提升杯温的作用,然后倒掉。
第二步、投茶
将3~5朵雪菊花投入杯中。
第三步、冲水
将100℃的开水冲入杯中,不要一次性注满,先冲入(1/4的水量),然后轻微顺时针旋转杯身,待菊花轻微浸润,再注满茶杯剩余的水。
第四步、品饮
注水后,将茶杯晾置3~5分钟,待茶汤温度适口,就可以开始饮用了,饮用到玻璃杯1/3的时候,就可以再次续水泡饮。
一般可以冲泡三次左右。
结语
雪菊,又名双色金鸡菊、清三高花,生长在雪线之上,被人们称为冰山雪菊,其富含黄酮类物质、多种氨基酸等有益人体的成分。
其花朵的色彩鲜黄,经热水冲泡,汤水呈血液色,又被称为血菊。最为特别的是,这种雪菊大多生长在高原地区,如西藏、昆明等地,极不容易受污染,所以很受人们喜欢。
昆仑雪菊可以和茶叶一起泡。雪菊具有五大功效,包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等,可见纯天然野生雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。
昆仑雪菊功效作用
1、抗衰老作用
研究证实昆仑雪菊黄酮具有抗衰老、延缓动物脑及脏器萎缩与退化、促进机体代谢、提高机体免疫力等作用。
2、降血糖作用
昆仑雪菊提取物能显著抑制α-葡萄糖苷酶活性,有潜力用于抗糖尿病产品研发。
4、降血脂作用
雪菊提取物有较好的降血脂作用。
5、降血压作用
昆仑雪菊具有一定降压作用。
扩展资料:
雪菊等级区分
1、顶级雪菊:生长在海拔3000—3300米,是品质最好的雪菊,降三高抗衰老的效果也是最好的。因为效果太好不建议低血糖低血压人士过多饮用,有可能会导致头晕等症状。
2、特级雪菊:生长在海拔2600—2900米,常用来美容养颜,改善睡眠,也具有降三高的功效。
3、普通雪菊:生长在海拔2400—2500米,可以用来美容养颜,改善睡眠,但降三高的功效相比顶级和特级雪菊还有一定差距。
4、平原雪菊:生长在平原地区的雪菊,这类雪菊生长环境舒适,未经雪水净化,冰霜磨砺,没有吸收到雪水中的矿物质和微量元素,不但没有保健的功效,反而因为其受到汽车尾气,工业废气及农药残留的污染,因此不能用来饮用。
参考资料:-雪菊
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别为何呢?对于品茶人而言,昆仑雪菊最为突出的是其色、香、味;对于养生者而言,雪菊的功效是最美妙最神奇的。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别1:生长环境的独特
昆仑雪菊生于海拔3000米以上的高寒区,有些甚至生长在悬崖峭壁处,是世界上唯一一种在雪线上生长的野生菊花,而且花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,饱经霜露。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别2:采摘和制作工艺
昆仑雪菊必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,保持菊瓣完整无损,天然风干而成,完整的保留了昆仑雪菊的营养物质,容易被人体吸收,是纯天然有机产品。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别3:营养物质含量多且高
根据相关检验结果分析表明:昆仑雪菊含有18种氨基酸及15种微量元素,其氨基酸中含有其他菊花罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸,赖氨酸,甘氨酸含量高于其他的大多数品种。并且昆仑雪菊的总黄酮含量高出其它菊花许多,甚至几倍。昆仑雪菊的蛋白质,糖类含量也远远高于其他菊花。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别4:形色香味
一泡:沸水浸泡,朵朵雪菊在杯中绽放,令人爱不释手,艳黄花瓣包裹紫色花蕊,花型保持完整;普通菊花冲泡后花瓣难以保持原型。
二看:雪菊的菊瓣入水,琥珀色顷刻间弥漫开来,晶莹透亮。浸泡时间愈久,绛红汤色仍不减一分。有效成分易溶于水中,普通菊花在沸水浸泡之后很快变淡至无色。
三闻:雪菊香味浓郁优雅,沁人心脾,普通菊花几乎难有如此浓厚的香味。
四品:雪菊轻啜入口,清而不浊,和而不猛、浓香如肺,唇齿留香。普遍菊花浸泡时为增加口感往往需添加几颗冰糖,这对患有糖尿病或血糖偏高的人不宜。
昆仑雪菊与一般菊花茶的区别5:药用价值和保健功效
相关研究表明:昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对高血压、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效。这些功效是一般菊花茶无法达到的。
因为梨子是寒性很大的水果,所以对去火有很大帮助,是清热解毒的好帮手,最简单的方法就是把梨子捣成梨膏,然后加入老冰糖食用。但是一次也不能食用太多哦!食用任何东西都需要适量!将梨削皮切块,和白萝卜切片水开后一齐下锅煮熟,另一个方法定将梨削皮后切片上面放蜂蜜隔锅蒸后吃,不仅可以败火,还能止咳,对小孩咳嗽尤为有效。
放水。把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。放自来水就可以,千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效想煮出可以去火的梨水,再选择离的时候就要格外注意,一定要选择那些个头比较大的雪花梨,这样的梨肉质细嫩,果汁量多,而且清热去火的功效特别出色,人们用它煮至梨水饮用以后不但能清热去火,还能润肺止咳。秋天天气干燥,需要吃一些滋阴补肺的食物,大家首先就会想到梨。梨水可以清热解毒、生津润燥、清心降火,有的时候,家中孩子咳嗽不止,妈妈就会烧一些梨水给孩子食用,吃了一段时间后,孩子咳嗽的症状就会减轻
去火不能熟吃 梨熟吃可以滋润五脏之阴 生吃可以去六腑之火 所以生吃为好。也可以喝五汁饮去火效果更好 〖原料〗梨100克,荸荠100克,藕100克,麦门冬200克,鲜芦根100克 所有原料打成汁即可梨水怎么熬可以去火:炖煮水梨时,使用整个水梨或切块去除中心果核和周围较苦处,可搭配冰糖、红枣、枸杞以及白木耳等,将食材放入水梨中空处,使用电锅炖即可。
首先将梨洗净后整只放入砂锅中,加水慢火炖,两个小时后,加入少许冰糖,如果有干山楂的可以放几颗。等梨煮透后关火放凉即可食用。该炖梨可以去火,对咳嗽也有很好的缓解作用!
9 防辐射胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害,放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮护眼防辐射效果更好。
10 菊花茶的饮用禁忌1、伤寒感冒者不宜饮菊花茶:菊花性凉,伤寒感冒者饮用加重咽喉炎。
2、阳虚体质者不宜饮用菊花茶:阳虚体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。
3、低血压人群不宜饮菊花茶:花茶普遍有点降压的作用,如果低血压者喝了菊花茶,可能会出现头晕眼花的现象,所用低血压者不能喝菊花茶。
4、孕妇不宜喝菊花茶:菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
11 胎菊花茶怎么冲泡1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;
2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;
4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。
5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡,花粉才能出来,不要用饮水机的水,因为饮水机的水温度不够。
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