泡黄山毛峰用什么茶具

泡黄山毛峰，既可以用玻璃杯具，亦可采用白瓷盖碗冲泡。

玻璃杯：具有良好的观赏性，冲泡黄山毛峰，便于观察茶形，其次具有易用特性。

白瓷盖碗：不吸茶香，可茶水分离，从而避免汤味苦涩，真实还原黄山毛峰香气、滋味。

玻璃杯茶具泡黄山毛峰的优势

玻璃茶具泡黄山毛峰在于散热较快，有利于水温的掌握，其次，对于茶叶冲泡后，茶叶的形与色可以很直观的展现出来。

再者，玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生。

茶具的清洗是一个很让人头疼的问题，而玻璃茶具杯体采用优质高硼硅水晶玻璃加工，很好地解决了这个问题，有利于在平时养成健康卫生饮茶习惯。

盖碗茶具泡黄山毛峰的优势

1、饮用方便，茶汤澄澈，无碎叶残留。

2、茶味浓淡可控。这一点非常重要，因为盖碗泡茶，可以茶水分离，浓度可以根据出汤时间控制。

3、盖碗泡茶，适用的范围广，盖碗可以冲泡任何茶类，同时，无论一个人饮用黄山毛峰，还是三五六人饮用，都可以通过盖碗实现，而玻璃杯则不具备。

4、盖碗具有不吸茶香优点，泡茶可以真实还原香气、滋味，具有更好的体验。

黄山毛峰茶的特点

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）及歙州一带，所以又称徽茶。

该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

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