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常识
潮州工夫茶到底是什么真的仅仅是茶
所谓工夫茶（茶艺）是一种技艺，一种文化，是囊括茶叶、文化、泡茶技艺、生活为一体的独特茶文化。潮州是工夫茶艺的发源地，也是工夫茶文化的发祥地。《潮州工夫茶》着眼“工夫”二字，分别从传承、技艺、感受、时光、文化等方面，展现潮州因茶而名，工夫茶推
茶知识
工夫茶
2023-04-28
人生如茶熬一熬才能出回甘
人生如茶熬一熬才能出回甘有人说人生如茶，都得需要现实的“烈火烹烤”，才能实现“回甘”。漫漫人生路上，进退是常事，经得住烈火的烹烤、经得住揉捻，才能体会到回甘。火候到了，“回甘”自然就有了。不管是哪种滋味，都必然是在悠悠岁月中熬出来的。这个熬
茶知识
人生如茶
2023-04-28
生活｜喝茶之人更懂自然之道
生活｜喝茶之人更懂自然之道喝茶既是一种简单的行为，也蕴含了深深的哲理，从小小的茶壶中感悟人生，在茶叶的滋味中读懂人生沉浮。茶叶与水的融合，形成独具风味的茶汤，这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。而真正懂茶的人，会更懂得人生。懂茶的人，懂得自
茶知识
喝茶
2023-04-28
茶说,|,水至清则无鱼人至察则无徒
茶说,|,水至清则无鱼人至察则无徒《汉书·传·东方朔传》中说到：“水至清则无鱼，人至察则无徒。”意思是说，水太清了，鱼就无法生存，要求别人太严了，就没有伙伴。天有常度，地有常形，君子有常行。君子走正道，小人谋私利。《诗经》说：礼义上没有过失
茶知识
水至清则无鱼
2023-04-28
茶说,|,自律治愈一切的良药
自律是什么？自律就是规范自己，调整自己，提升自己，依靠自己。自律就是无需安排，无需约束，无需提点，自我完善。自律，能治愈你的迷茫，你的不安，能改善你的心态，你的生活。当你足够自律，更加专注自己，从不满足现状，懂得提升自己，便会遇见更好的自己
茶知识
治愈
2023-04-28
古代的贡茶园你都知道哪几个一起来看看吧
古代的贡茶园你都知道哪几个一起来看看吧贡茶，是中国历代各地方政府进贡给皇室的产品，自然是要往好、往精细的活儿里做。历经了千年发展，不少曾经的贡茶产区依然茶事繁荣。今天给大家介绍一下，那些曾经是贡茶以及曾经鼎盛一时的贡茶园。一、杭州西湖 老龙
茶知识
一起来
2023-04-28
唐代煎茶法是什么
唐代煎茶法是什么煎茶法是唐代的一种饮茶方式，其茶主要用饼茶，即把采摘的茶叶经过蒸、捣、拍、焙、穿、封六道工序后制成茶饼团，煮茶时将饼茶取出，经炙烤、碾罗成末、候汤初沸加盐、二沸投茶、加以环搅、三沸则止等步骤制作而成，而这整套的流程便是煎茶法
茶知识
唐代
2023-04-28
茶艺师是什么
茶艺师是什么茶艺师是具有专业茶知识、茶艺表演、管理能力等综合素质的一类人才。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺，而茶艺师则需要“面面俱到”，不仅需要掌握专业的理论知识，如生产、工艺、特征等，同时还需要具备待人接物、实践应用、茶文化传播等高阶
茶知识
茶艺
2023-04-28
在宋代苏东坡的诗里茶叶竟有这些妙用
在宋代苏东坡的诗里茶叶竟有这些妙用在宋代，文化魅力独树一帜，在封建社会历史时期已然达于顶峰。在宋代，科学技术亦是集大成者，直接影响着人们的衣、食、住、行等社会生活；而科学技术又与哲学、文学、史学、音乐、艺术等领域有着相辅相成的密切关系。在宋
茶知识
苏东坡的诗
2023-04-28
明代与清代泡茶方法介绍(黑茶文化的历史起源及泡茶方法)
明代与清代泡茶方法介绍明代：茶叶形态以散茶为主，茶具主要为茶盏、紫砂壶，泡茶时，将茶叶放入茶盏或茶壶中，直接用沸水冲泡即可饮用。清代：六大茶类正式形成，茶具以瓷器盖碗为主，泡茶时分为温杯、投茶、注水、饮茶等流程，这种饮茶的方式也是一直沿用至
茶知识
清代
2023-04-28
关于三棵茶树王背后的故事
关于三棵茶树王背后的故事1957年，勐海南糯山树龄800年以上的栽培型“茶树王”被发现后，证明了中国和被认为是“世界茶源地”的印度一样，800年前就有了栽培茶叶的历史。而那时，与有野生茶树存活的印度相比，中国还不能证明就是茶叶的故乡。在中国
茶知识
背后的故事
2023-04-28
世界饮茶风情—伊朗茶俗
世界饮茶风情—伊朗茶俗伊朗伊斯兰共和国，位于亚洲西部，属中东国家。是一个国土辽阔、历史悠久的国度，拥有丰富的自然资源，尤其盛产石油。伊朗经济以石油开采业为主，为世界石油天然气大国，石油出口是经济命脉。伊朗的古都伊斯法罕，曾经是中国古代丝绸之
茶知识
风情
2023-04-28
茶马古道的起点和终点
茶马古道的起点和终点茶马古道主要干线分为南、北两道，即滇藏道和川藏道，因此起点、终点有所不同。滇藏茶马古道：起点为云南的大理、普洱一带，终点为西藏拉萨，后经中转，到达缅甸、尼泊尔，终点为印度。川藏茶马古道：起点为四川雅安，经甘孜、昌都、林芝
茶知识
起点
2023-04-28
一味茶一种生活方式当代青年喝茶图鉴
还在以为茶是中年人的专属？不知不觉间，年轻人早就拿起茶杯，开始泡茶了。想要了解当代年轻人怎么喝茶的，不防看看这篇当代年轻人的喝茶图鉴。你属于哪个[喝茶流派]？欢迎各位对号入座。1、养生又嫌麻烦懒人派如果给现代人找个共同点，那可能是[怕麻烦]
茶知识
当代青年
2023-04-28
什么是茶文化(茶文化有什么特点？)
什么是茶文化茶文化指的是饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等，茶文化起源地为中国，茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品茗、茶俗和茶艺给人一种美的享受，并与生活相互交融。我国是茶叶
茶知识
茶文化
2023-04-28
大红袍的故事与历史文化
大红袍的故事与历史文化大红袍属于乌龙茶（武夷岩茶），关于大红袍的历史故事也有多个版本。老人与茶：老人为了感恩，摸出二粒种子，交代用拐杖在地里挖个坑，种下种子盖好土，不久果真长出了茶树。状元与茶：一举子中状元后，答谢和尚，脱下大红袍绕茶丛三圈
茶知识
的故事
2023-04-28
陕西汉阳陵出土的茶叶介绍
陕西汉阳陵出土的茶叶介绍1998年，中国考古工作者在陕西汉阳陵发掘出土了疑似茶叶的碳化物残留，被鉴定为古代茶叶，而这些茶叶为顶级品质，完全由茶芽制成，茶芽是茶树上尚未展开的嫩叶，经最终确认，由陕西省考古研究院于汉阳陵挖掘的茶叶距今约2100
茶知识
阳陵
2023-04-28
以茶为媒白首不离,以茶为伴乐在其中
以茶为媒白首不离,以茶为伴乐在其中每年的农历七月初七为“七夕节”，也称“乞巧节”、“女儿节”，七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了象征爱情的节日，从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日。对于茶人来说，“以茶传情”：愿得一人心，
茶知识
不离
2023-04-28
世界饮茶风情欧洲篇——俄罗斯茶俗
俄罗斯联邦，简称“俄罗斯”或“俄国”，首都为莫斯科。俄罗斯位于欧亚大陆北部，面积约170多万平方公里，是世界上面积最大的国家。俄罗斯是为数不多的传统茶叶消费大国，也是当前世界最大茶叶进口国。茶在俄罗斯文化中占有重要位置。俄罗斯茶俗茶叶从中国
茶知识
饮茶
2023-04-28
《中国名茶·蒙顶甘露》专业书籍出版发行
由雅安市名山区茶业协会秘书长钟国林、四川省农科院茶叶研究所所长罗凡等主编，中国工程院院士、著名茶学专家刘仲华教授作序的《中国名茶 蒙顶甘露》，经过一年多的精心编著，由中国农业科学技术出版社出版发行。《中国名茶 蒙顶甘露》 钟国林 罗凡著 中
茶知识
甘露
2023-04-28
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