生普洱适合什么紫砂壶

生普洱适合什么紫砂壶

生普洱适合敞口的紫砂壶，泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。

紫砂壶的选择：泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶，泡生普洱用敞口的紫砂壶。

泡生茶，选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适，保持香气，透气性好。

泡老茶，选用质地细腻，研磨充分的高温煅烧泥料比较合适，因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质，推荐优质的底槽清或者朱泥。

紫砂壶：

由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。

用紫砂壶泡普洱的好处：1、用紫砂壶泡茶不失原味，且香不涣散，

紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。

2、用紫砂壶泡茶不易变味，

紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

3、用紫砂壶泡茶绝无异味，

紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

4、用紫砂壶泡茶冷热急变性能好，

紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

普洱生茶用什么紫砂壶

我觉得楼主的问题不是随便打几个字能解决的，首先现在的“紫砂”很乱，怎么挑选壶，网上可以找到很多资料，但关键是挑选“料”。
通过楼主的疑问，我就觉得你还不是很了解紫砂，现在紫砂原矿都被保护起来了，非大师水平的人根本没有原料，所以，那些各种颜色的，基本都是化工料，不想得病就绕开吧。
喝茶，规规矩矩搞把“底槽清”即可，200-300左右，选择的时候挑一下出水和气密一定要好的。
不建议网络购买紫砂，化工料的壶就是慢性自杀。
还是去店里吧，实体店会贵，但可挑选、砍价、找个热情的老板，不要急着买，慢慢逛、慢慢聊、慢慢学，心急不来。

教你挑选适合泡普洱茶的紫砂壶

普洱茶本身的复杂性决定了本文所指的普洱茶是广义的普洱茶，也就是包括已经转化的自然发酵多年的陈茶、新生产的生茶，还有经渥堆发酵的熟茶。如何正确选择适宜泡普洱茶的紫砂壶，笔者主要是谈紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及壁厚等，艺术性暂时不在本文中讨论。目前这个题目还没有统一的认识，笔者主要是通过自己的体验来探讨一下。希望能取到抛砖引玉的作用。

先谈谈壶的 容积 。一般在这个问题上，大家的看法是比较一致的，泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。因为云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放，而乌龙茶讲究小壶，逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的.壶，视喝茶人数的多少而定。

其次，谈一下 壶型 。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度散发，尤其是品饮新制作的生茶时，紫砂壶型中苦涩就会增加。口盖过大也不好，象虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量散发太快，茶香就不能饮满，常用的壶型推荐象景洲石飘，仿古，标准水平，巨轮珠等。方型壶由于是方流，出水一般都较慢，不推荐。还有象药型等实用性都可能会差一些。

再次，谈一下 壶泥料 。这里有一个前提就是喝普洱茶的目的是为了试茶还是为了饮用。有时候我们喝普洱茶就是试一下茶质的好坏来决定是否有继续存放的价值。这时该用目数高的朱泥壶就好，基本上比较能如实地反映茶质的好坏。正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜，紫砂可以吸附一部分与普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味，用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多，老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。

还有就是烧结温度与壶壁厚度的问题。笔者认为，如果是泡干仓老茶，本身茶质就很好，苦涩度也低，水甜，就不必选用烧结温度低的壶，而宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶，这样可以更好表现干仓普洱好茶的香、醇、滑、厚来。吸附异味就不是太重要。熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一下为好，宜选用红泥本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。

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