中国的饮茶历史有数千年，大多数朋友都喜欢喝茶，喝茶已经不仅仅是字面上的意思，更是发展成一种文化，茶叶的冲泡要选择好的茶具，紫砂壶就是很好的选择，紫砂壶应该如何鉴别呢?今天为大家介绍几种方法。
一是看；观察紫砂壶的表面，新的茶壶不是光亮，而是有一点点粗糙感。
二是用开水试；在紫砂壶表面浇上开水，水不是顺流而下，而是一点点被吸收，表明紫砂壶的透气性好。
三是将泡好的茶留在茶壶内；泡好的茶叶放在紫砂壶内，三天左右是不会变酸变质的，这样的茶壶才是真正的紫砂壶。
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