如何挑选适合自己的茶壶,冲一壶好茶需用适当茶壶

如何挑选适合自己的茶壶,冲一壶好茶需用适当茶壶

对于很多爱茶一族来说喝茶不仅仅是喝茶，其实在喝茶的过程中也包含了人生百味，对于懂茶人士来说一把好的茶壶和水的好坏，对于一泡茶来说有着至关重要的关系，那么想冲一壶好茶要怎么运用不同的茶壶呢?那么下面就由小编为各位带来详细的如何挑选适合自己的茶壶的知识点，希望能帮到大家。

茶与茶壶的选配有哪些讲究?其实是指茶壶的密度。

一：密度高的茶壶

密度高的茶壶所冲泡起来的茶香味比较清扬，密度高的茶壶也适合用于味道本身就清扬的茶叶，如绿茶、香片、红茶等，所泡出来的茶香味较为清扬。

瓷类的茶壶就属于密度较高的。

二：密度低的茶壶

密度低的茶壶冲泡出来的茶香味比较沉，如果你想冲泡出来的茶叶香味比较沉就要选择密度较低的茶壶，或者是本身就需要用到密度低茶壶的茶叶，如铁观音、普洱、佛手等。

陶类的茶壶就属于密度较底的。

为何茶水好坏和茶壶的密度有关?

大家都知道影响茶壶的密度与陶瓷的烧过程有直接关系，烧得如何判断茶壶烧的程度呢?主要是以敲和吸水性，如果发出来的声音是清脆且吸水性较低，那么就是烧制过程高，那么泡出来的茶香味也较清扬，如果发出来的声音较为低沉且吸水性好，那么烧的程度不是很高，泡出来的茶香也较为沉。

所以说茶和茶壶的关系是很重要的，懂得泡茶也必定要懂得茶壶。

怎么养茶具 茶具挑选方法

大家有没有喝过茶呢?很多喝茶的人都会喜欢养茶具，大家知道如何养茶具吗?我国是比较注重茶文化的茶，是一种可以抗癌的饮品，这种饮品在中国是比较流行的，几乎所有的人都喝茶。别照古老的茶道，也是从中国流传出去的，茶是起源于中国的一种饮品，是养生的。下面小编就来为大家介绍一下，如何养茶具，养茶具有哪些方法?茶具应该如何挑选?

一、方法/步骤

1、彻底将壶身内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶，保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。

2、实实在在的泡茶。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

3、切忌沾到油污。茶壶最忌油污，沾后必须马上清洗，否则茶壶吸收不到茶水，全留下油痕。

4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断用力地搓洗。

5、喝完茶要清理晾干茶具，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。

6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才能更吸收。

二、挑选

茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品，在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?陶瓷海专家支招，为大家总结出一、二点来。

专家指点一：美感。双龙戏珠陶瓷茶具

茶壶是自己使用的，所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可，最重要是自己看得舒服满意。

专家指点二：质地。

泡茶用的壶，一般是以砂为主，因为砂器具吸水性且不透光，外型较瓷器浑亲和，在上面提款也别具韵味，所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地，主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

专家指点三：壶味。

在选购新壶时，应嗅一嗅壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其它杂味，如油味或人工着色味则不足取了。

专家指点四：精密。

壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。

以上就是如何养茶具，大家现在知道茶具如何养的吗?我们在挑选茶具的时候，要根据不同的陶瓷去选择，不同陶瓷制作出来的茶具的美观度是不同的，另外所有质地的茶具都会有一定的味道，我们在选择的时候可以根据不同的味道去挑选。比较优质的茶具的味道是比较香的，而且味道不会特别浓，泡出来的茶水的味道也是比较芬香的。质地好的茶具价格也比极高。

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茶壶怎么泡茶

首先备具，泡茶台上居中摆放茶盘，备水，尽可能选用清洁的天然水。分宾主入座后，泡茶者揭去泡茶巾，折叠放于泡茶台右侧桌面。将所选用的茶壶在冲泡茶叶之前进行温壶，温壶的过程中需要讲究一系列的手法和技巧，双手同时协调完成不同的动作是温壶的动作要领。
其次采用茶先水后的下投法进行茶叶的投放，每克茶加50毫升的水。茶壶泡茶的过程中，最重要的便是茶叶的冲泡过程了，因此这一步骤需要详细讲解一下：双手取茶巾放在左手手指部位（此时左手手心是向上的），右手提开水壶，左手用茶巾托茶壶底，右手用逆时针的回旋手法向茶壶内注入开水，约为总用水量的1/4左右，水壶复位时放下茶巾，同时盖好茶壶盖。
右手握茶壶把左手托茶壶底，逆时针转动茶壶，进行浸泡，约20-60秒后茶壶复位；左手揭盖右手提开水壶用回转手法向茶壶内高冲注入开水，小半壶时停止。盖上壶盖，静置片刻，同时进行温杯。约15秒后提壶向倒掉热水的茶杯中先斟出一杯，随后仍将倒出的一杯茶倒回茶壶中以均匀茶汤。再等待15秒，依前法倒出一杯，仍倒回茶壶内以决定何时酾茶，依旧倒回茶壶中。等待酾茶时，进行温杯的操作，随后就是奉茶等步骤了。

如何挑选紫砂壶

紫砂壶是由砂和泥(粘士)混合而成，因呈现紫黑色而得名。俗语说少即是宝，紫砂壶想不宝贝也难。 紫砂壶含矿物质，铁质重，有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量，降肝火，帮助胃功能过滤尿毒。它还有一样与众不同的妙处，就是壶身上的砂粒与泥之间有不易看出的离合，能够与壶外的空气接触，所以壶内茶水隔夜犹香，甚至传说可放十年而不腐。更神奇的是，紫砂茶壶内有看不见的气孔，可以吸收茶叶的香气，并改善茶质，所以“壶痴”们都知道，泡不同的茶，就要采用不同的紫砂茶壶，一个紫砂茶壶只能泡一种茶叶。 说了这么多紫砂壶的好处，是不是有点冲动想立即去买一个来玩？别急，您要学会挑选才行。不论哪种款式的茶壶，其嘴、把、盖都要配置和谐，匀称舒展。口疬关系要紧密通转，平正妥贴。检验的方法是用手指沿盖子的边缘轻击，发出磕碰声的就是盖或口不够平正；抓牢壶把旋转壶盖，看看能否通转，如果感到时紧时松，说明把口或盖口不圆(要能通转问题就不大)。方器和盘纹器的盖子，从各个方向盖上去，都要能和颈肩吻合。此外，要检查盖子上的通气孔是否通畅，嘴管内的通水网眼是否堵塞，其总面积是否过小。放在桌子上看是否平稳。把壶身托于掌心，用盖珠轻敲壶身，听听声音是否清脆。如发哑声，恐有暗伤。用手掌抚摸全壶，触觉是否舒服。以手指插入耳把圈内，试试端举起是否顺手，最好能试一试水，看看有无滴水涎水现象。

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