紫砂壶也能泡绿茶,哪种紫砂壶泡绿茶好喝(紫砂壶适合泡什么茶)

紫砂壶也能泡绿茶,哪种紫砂壶泡绿茶好喝

紫砂壶是茶具中最受欢迎的一款，但是在我们的印象中，紫砂壶适合冲泡普洱及铁观音、大红袍等，而绿茶更适合用透明的玻璃杯来冲泡，因为绿茶的茶叶鲜嫩，香气鲜爽，如果用紫砂壶来冲泡，就容易把绿茶闷熟，失去原有的鲜爽。其实紫砂壶也能泡绿茶喔。

其实，玻璃器皿是近代的产物，在古代人们照样用紫砂壶来冲泡绿茶，绿茶的味道也未见有所损坏。只是由于绿茶在透明的玻璃杯中展开的时候十分赏心悦目，而且冲泡起来也比较方便，因此深受人们的喜欢，渐渐成为了主流，但是也不能因此而否认了紫砂壶的优点。

紫砂壶是双气孔结构，具有透气不透水的特性。这一特性是玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都没有的，正因为紫砂壶具有透气性和吸水性的特性，一把壶不但不会把茶叶闷黄，更能提高绿茶的香气。

紫砂壶的透气性确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽，而且持香的时间相对来说也较长。用紫砂壶冲泡绿茶的时候，要用80～85℃的水温来进行冲泡，并把握好注水方法、冲泡时间，绿茶的香气是不会被闷坏的。

苏东坡对烹茶用具也很讲究，他认为“铜腥铁涩不宜泉”，而最好用石烧水，苏轼在宜兴东坡书院时，还亲自设计了一把提梁壶名叫东坡提梁。由此可见，用紫砂壶泡绿茶由来已久，是比较传统的泡茶方法。

首先是选用合适的壶型和泥料，口大出水顺畅的，身筒矮些，泥料最好是紫泥、段泥，颗粒大，透气性好。不适合朱泥，朱泥密度大，会把茶叶闷熟，也不适合高身桶，也会把茶叶闷熟。如虚扁、文旦、仿鼓之类

其次是要掌握好适当的水温，一般不要超过90度，好茶80度就可以了。最后运用恰当的出汤时间，出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。

不同的紫砂壶用不同的特性，用来冲泡绿茶的紫砂壶要满足两点：口大，这样出水顺畅，还要用段泥，透气性强。泡茶水温以80度为宜，每道茶的浸泡、闷盖的时间要控制好，及时出汤，避免茶汤被闷熟。只要冲泡的方式正确，紫砂壶也能泡好绿茶。

紫砂壶适合泡什么茶

紫砂壶适合泡什么茶

紫砂壶适合泡什么茶，紫砂壶的保温性较好，用来泡茶可以保持茶汤的均衡，带有小气孔，这些气孔的作用很多，可以吸取茶叶的茶香与茶味，以下详细介绍紫砂壶适合泡什么茶。

紫砂壶适合泡什么茶1紫砂壶比较适合泡红茶、普洱、乌龙茶等，因为紫砂壶并不挑茶叶，随便一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制，但是壶的特性与茶的特性必须相配才能让冲泡的茶汤口感最佳。

说到紫砂壶，大家都会想到用来泡茶，那么紫砂壶适合泡什么茶呢？现在就来给大家详细说说：

紫砂壶适合泡什么茶

1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶；壶音稍低者较宜配泡重滋味的'茶，如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。(如书扁、合欢等)

3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等)。

紫砂壶虽好，但最好还是依据不同的茶，来选择冲泡的器皿。紫砂壶造型、泥料和容量各异，不同的茶用不同的壶来配，会配出不同的口感。

紫砂壶适合泡什么茶2 1、黑茶

紫砂壶适合泡黑茶，紫砂壶拥有双重气孔结构，气孔微细，密度高，用来冲泡黑茶可以最大限度的保持黑茶的原汁原味，同时也能活化黑茶的香气。

2、普洱茶

紫砂壶适合泡普洱茶，普洱茶在渥堆发酵和陈放的过程中，难免会产生一些异味、仓味、堆味，用紫砂壶冲泡普洱茶可以吸收这些气味，使普洱茶更好的释放出本身茶气。

3、乌龙茶

紫砂壶适合泡乌龙茶，乌龙茶是六大茶类中香气最高的茶，用紫砂壶冲泡乌龙茶能够最大限度的保留乌龙茶馥郁芳香的气息，时间长了，即使是倒入清水也能散发出悠悠茶香。

4、红茶

紫砂壶适合泡红茶，紫砂壶因为拥有双气孔结构的原因，能够较好的适应冷热骤然变化，并具有良好的保温性，用来冲泡红茶可以保留红茶浓厚醇香的滋味。

5、白茶

紫砂壶适合泡白茶，准确来讲是有一定年份的老白茶，因为老白茶经过了岁月的沉淀，用紫砂壶冲泡可以充分的将老白茶中的凛冽香气释放出来，品之会有一丝丝甘甜。

紫砂壶适合泡什么茶3 紫砂壶喝茶的七大好处

1、用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味，无熟汤味。夏天泡茶不易变味，汤色清润。

2、每隔几天，壶里泡的茶难免会有杂气，只要去掉茶渣，填满沸水，鼓起后倒出，或一次或几次，直到壶里没有茶渣，即将热壶浸泡在冷水中，同时从冷水中排出，活力就会恢复。

3、紫砂壶是砂壶。泡壶后，壶体传热缓慢，保温性好。因此，它在提升、握住、抚摸和触摸时并不感到热。冬季双手捧壶不仅能保暖，还能按摩健身。

4、紫砂壶壁含有气孔率和双孔结构，使壶具有适应冷热变化的性能。在寒冷的天气里注入沸水不会膨胀和开裂。没有必要担心温水炖和蒸。

5、由于壶壁有一定的孔隙率，壶内容易吸收茶汁，内壁不刷，无异味，长期使用，积累茶锈，空壶 注入沸水也有茶香，茶锈经生物试验，含有灰黄霉素成分，具有抗炎消毒作用。

6、茶壶种类繁多，大致可以分为高茶壶和短茶壶。高壶应该泡红茶，红茶在烘焙过程中已经发酵过。因此，它不能避免深沉的闷热。因此，高壶深沉的闷热使红茶更加芳香；矮（扁）壶应泡绿茶。绿茶在烘焙过程中不应发酵，也不应深沉。因此，矮（扁）壶泡绿茶保持了绿茶清澈、鲜嫩的色香。

7、紫砂壶使用时间长，每天清洗，自发暗光，人手可鉴。通过泡茶和养壶，更体现了紫砂壶自身美丽的质感美，登上了优雅的殿堂，被世人珍惜。

很多茶友爱茶，可是不知道怎样的紫砂壶来泡什么样的茶才知最好的？

紫砂壶讲究“一壶一茶”尽人皆知，但是什么样的紫砂壶泡什么茶，什么样的泥料泡什么茶，很多茶友还是一头雾水。我粗略的在网上翻了一下，关于紫砂壶配茶的文章林林总总不在少数，不过多数都是从泥料的角度讲解，泥料的问题解决了，壶型的问题还是悬而未决，依然无法解决买什么壶的问题。所以，我们今天就反其道行之，从茶的角度去匹配出”门当户对“的紫砂壶，一举解决泥料与壶型的双重问题。

一、绿茶配什么样的紫砂壶？

基本常识：绿茶按加工过程的细致分类，我们不做赘述。绿茶常见种类有龙井、黄山毛峰、碧螺春、太平猴魁等；绿茶香高味醇厚，汤色清澈，呈现淡黄微绿色，其中春茶最佳，夏茶最次。冲泡水温80度左右为宜。

适宜壶型：绿茶为不发酵茶，矮身大口的壶型比较适合，例如井栏、扁仿鼓等等，高身小口易将绿茶焖熟焖黄，从而导致绿茶失去口感和香气。

适宜泥料：底槽清、清水泥等透气性佳的泥料均可，朱泥除外，因为朱泥的含砂量低，透气性一般。

使用紫砂壶泡绿茶，除了水温需要注意外，最好是敞口泡茶，在倒茶时再盖盖子也不迟。至于有人以绿茶是观赏性的茶，使用紫砂壶泡茶就看不到绿叶在清汤中漂浮的”美景“为由，就武断的说紫砂壶不宜泡绿茶，就有太荒唐了。毕竟，喝茶不是看风景，韵味与香气更重要些。

二、红茶配什么样的紫砂壶？

基本常识：红茶是全发酵茶，最早的红茶是清代出现在福建崇安的小种红茶。红茶种类有正山小种、滇红、祁红以及烟小种等等。红茶汤色明亮红艳，红汤红叶，滋味浓重。冲泡水温应该90度左右为宜。

适宜壶型：因红茶是全发酵茶，泡茶讲究“悬壶高冲”，高冲水急可以使茶叶充分浸润。所以建议选择容量大，身高的壶型，防止高冲溢水，例如秦权壶、汉铎壶等，利于茶叶充分泡发的同时还便于清理。

适宜泥料：红茶色重，因此不宜选择浅色的段泥、绿泥，否则时间长，紫砂壶会出现“吐黑”或被茶色染色。适宜选择颜色深或者与汤色接近的泥料，如紫泥、底槽清、清水泥等。

紫泥，为较常见之典型紫砂泥。用紫砂壶泡茶，可以隔除异味，具茶壶香气。独特壶钮设计，自然富有活力，造型十分圆滑。壶嘴出茶有力，做工精致巧妙。壶把造型自然，端握牢固舒适。

瑞竹经典之器，清水泥瑞竹。原矿泥料，真香真味，保留茶香，无熟汤气，隔夜不馊，提香醒茶，经久耐用，保温时长。风度大气，个性张扬而不失风度，使整把壶更加干练

三、乌龙茶配什么样的紫砂壶？

基本常识：乌龙茶也就是青茶，属于半发酵茶。最早是于清代初期在福建创制。常见种类有大红袍、铁观音、凤凰单枞等。乌龙茶香气重，扬香高，汤色红黄、滋味醇厚，回甘明显，犹如喉中嚼物（“喉韵”），冲泡水温100度左右为宜。

适宜壶型：乌龙香气浓，壶型宜矮不宜高，宜圆不宜方，宜小不宜大，例如小水平壶、西施壶，利于聚热扬香。

适宜泥料：各类泥料均可，其中朱泥最佳。朱泥的含砂量少，密度大，不夺茶叶香气，对于乌龙茶这种高香型的茶类最宜。

小壶是为了喜欢很小容量紫砂壶的壶友精心制作，容量仅为100毫升左右，外型与鸡蛋大小差不多。此款小壶虽然小巧可爱，实用性也非常好的，出水顺畅，密封性好，适合一人独饮和喜欢工夫茶的茶友。

手工作品做工很精细，透气性非常好，密封性很好，倒水壶口不流口水。圆形壶钮设计，拿捏方便，壶嘴斜上开口，与壶身完美结合。纯手工制作，粗细得当，线条流畅，壶把执握舒适。壶身圆润饱满，细致入微。

壶嘴：壶内球孔设计，升级版扁圆设计，更易清晰。壶钮：暗接手法，自然，做工精致，紧密性好，倒茶滴水不漏，

这款景舟石瓢，经典壶型，型好，泥好，颜色好，做工好，可以说很完美，惹人喜爱，还没有泡养就感觉很润，很细腻，直观的看就是一件好东西，值得拥有，四个小杯也是同料，做工无可挑剔。

茶叶的种类远不止这些，还有白茶、黄茶等等，适宜的紫砂壶也各有不同，另外，要求更高的朋友还会讲究壶的胎薄胎厚等等。文中有表述不当之处，也欢迎批评指正。

紫砂壶比较适合泡的哪类茶叶？

紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱，单枞的啦。因为紫砂壶的保温性很强，用来泡绿茶的话，会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊，毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的，象楼上说的那样，用玻璃杯就最好了，泡出来颜色也漂亮。铁观音茶属半发酵茶，重香气，重滋味，应选硬度较高的壶来搭配。硬度高是指烧制的温度高，如玻璃壶、白瓷盖碗、瓷壶等，相比紫砂壶陶器的硬度要高。以此，选用瓷壶冲泡铁观音茶为上上之策。

绿茶用什么壶来泡比较好

没一个说到点子上的，都什么人啊，误人子弟
绿茶，最好用朱泥，因为朱泥气孔小，保香，绿茶本来就属于外香型茶，壶型最好以筒形高的壶，能更好的让茶叶展开，壶最好用略大点的，200CC左右最好，供三四个人喝，要是一个人喝的话，也别小于150CC的壶，绿茶不能用开水，最好80度的水泡最好。洗茶后，第一泡20秒左右出茶汤，以后每泡多10秒左右。
再有泥料，除了朱泥外，紫泥也可以，

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