赤小豆芡实薏米茶富含多种矿物质以及膳食纤维,有祛温合胃、缓解湿气、利尿促排、健脾胃的功效,可加快肠胃蠕动频率,清除体内存积,有调理肠胃、利水消肿、补充身体所需蛋白质的作用。
赤小豆芡实薏米茶的功效:
1、祛湿养胃
赤小豆芡实薏米茶具有祛温养胃的功效,其中赤小豆和薏米都具有出色的祛湿功效,它们能有效清除人体内的积存的湿气与病毒,而芡实最重要的作用就是补脾健胃,它们一起食用会更利于这些功效的发挥。
2、降低三高
高血压、高血脂和高血糖是最让人们烦恼的三高症状,它们都是顽固性疾病很难根除,平时饮用赤小豆芡实薏米茶就能起一定 的缓解三高的重要作用,因为赤小豆芡实薏米茶中都有大量的膳食纤维,它们能让身体内的积存物质随大便一起排出,也能降低血压和血糖与血脂,能有效减少中老年心脑血管疾病的发生机率。
3、调理胃肠功能
赤小豆芡实薏米茶中都有大量的矿物质和维生素,它们进入体以后不但能加快人体的正常代谢,还能减轻胃肠负担,同时也能清除胃肠中的多种病菌,能有效减少胃炎和肠炎的发生。
另外薏米和红豆还有不错的消肿功效,可以缓解人类身体浮肿和小便不利等肾脏类疾病。
1、赤小豆薏米汤有消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效。
2、赤小豆也称赤豆、红小豆,作为食物它可以补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。而作为中药,它可以消肿利湿、解毒排脓,用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤等症。
3、薏米也称薏仁,在营养学角度来说它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,B族维生素和矿物质硒,另外还含有生物活性成分,三萜皂甙它可以有抑癌,抗菌的作用,在我们生活当中,它可以作为杂粮食用,也有保健功能,在中药学上:炒用可以健脾止泻,生用它可以利湿,消热、清热、排毒、益肺,可以治疗肺脓肿,胸痛等症。
1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。
3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。
扩展资料:
注意事项:
1、薏米芡实红豆粥有很好的祛湿的作用,而大米有湿性粘稠的特点。所以如果大米和这道薏米芡实红豆粥结合,大米的湿气会破坏这道菜本身的祛湿功效,起到适得其反的作用。所以不论是煮粥还是食用时,不要同时食用大米和薏米芡实红豆粥。
2、薏米芡实红豆粥可补脾胃,但食用时间需要注意。一般来说,应该是在早饭后,午饭之前食用。因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果。同时要注意不要空腹喝,这样会对胃造成伤害。
参考资料:黄金搭档:红豆薏米配出高营养-新华网
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