薏米红枣水富含大量营养成分以及有益物质,饮用有缓解湿寒、清热解暑、促进代谢、利水消肿的功效,可改善消化不良,减少胃肠负担,有健脾利湿、舒肝解郁、增强体质,补中益气、改善食欲的功效。
薏米红枣水的功效:
1、薏米
薏米是常见的中药材,也是广泛、常吃的东西,常喝薏米茶,不仅能去除湿寒,还能清热解毒身体排毒,滋养美白皮肤,滋润头发。薏米茶除开能够独立冲调食用外,还能够加上别的原材料冲调,提升营养成分,丰富多彩口味!
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、红枣
红枣能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效,红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
薏仁米和红枣,小米,一起熬粥可用于久病后体质虚弱的调理。
现代研究表明,薏仁具有抗炎镇痛、提高免疫力、调节血脂代谢等多方面的药理作用,能促进身体愈合。红枣性平,味甘,归脾、胃经,有补中益气、健脾养血等功效,可用于脾胃虚弱、气血不足所致的气短懒言、面色萎黄、不欲饮食等症状,特别是病后期和手术后调理。现代药理研究也表明,红枣具有增强抵抗力、增加红细胞、助消化等作用。小米能健脾、养胃、补虚,易消化,适宜久病体虚的调理。
扩展资料:
食用薏米的禁忌
1、虚寒体质勿多食
因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
2、高血脂患者不能自行食用薏米治疗
薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。
3、孕妇不可多吃
怀孕的孕妇多吃薏米,会造成孕妇的子宫收缩,很容易导致胎儿流产,因此孕妇最好是不要吃薏米。最后,薏米虽然好吃,但因为孕妇的特别体质,导致薏米会给孕妇的身体和肚子里面的胎儿带来伤害,因此怀孕妈妈一定要清楚了解孕妇吃薏米的副作用问题。
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人民网-食用薏米的禁忌和功效有哪些
有消肿祛湿,热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,有美白、清热排毒的功效。
1、赤小豆
性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。利尿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益,富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。
2、薏米
薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。
3、红枣
红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。
扩展资料
薏仁食用禁忌:
1、因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。
3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗。
-薏仁
人民网-薏米营养超乎想象 六种吃法健脾祛湿
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1 薏米和红枣可以一起煮吗薏米和红枣可以一起煮。
红枣中含有较多的氨基酸,糖类,有机酸,蛋白质,维生素A,维生素B2,维生素C,维生素P等,以及钙,磷,铁,镁,铝等矿物质元素,大量的环磷酸腺苷等营养成分,薏米中同样含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,二者从营养成分上来看是没有冲突的,一同搭配食用可以起到如下好处。
2 薏米和红枣一起吃有什么好处
3 薏米红枣粥的做法材料:薏米150克,糯米75克,红枣50克,白糖100克,冰糖50克。
做法:
1.将薏米淘洗干净,放入清水中浸泡3小时。
2.糯米洗净,放入清水中浸泡约2小。
3.红枣择洗干净,去掉果核,取红枣果肉。
4.净锅置火上,加入适量清水烧煮至沸,加入薏米煮40分钟,再下入糯米,继续小火煮30分钟。
5.然后放入红枣,小火煮15分钟,加入白糖,冰糖,继续煮至米粒开花,离火出锅,盛入碗中,晾温即可食用。
4 薏米和红枣吃多少好薏米:50-100克。
红枣:一般不要超过五枚。大红枣的话一般两到三个。
薏米的中所含的糖类黏性较重,加之蛋白质难以消化吸收,食用过多不易消化,而且薏米性寒,多食容易对肠胃造成刺激,导致肠胃虚弱,甚至引起腹泻,腹痛症状;红枣味道甜,食用过多,会增加消化道负担,糖分难以在体内分解,容易引起胃酸过多和腹胀。
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