银杏茶的功效与作用及禁忌

银杏茶的功效与作用及禁忌

银杏茶的功效为润泽肌肤，美容养颜，增强体力，提高免疫，其次也能补充身体所需矿物质和微量元素，有调节压力，促进身体血液循环的好处，适度饮用有增强记忆力，改善气虚，抵抗衰老的作用，但体质虚寒者禁忌饮用，其次禁忌与其他食材搭配饮用。

银杏茶的功效与作用：

1、美容养颜

银杏茶除了保健身体，也具有美容养颜的效果，因为银杏茶进入身体之后具有降低脂质的过氧化水平，具有滋润肌肤祛斑的功效，经常性的服用能够让皮肤变得更加细腻有光泽。

2、银杏茶能促进血液循环

银杏茶中有黄酮物质和双黄酮体以及银杏酯等多种天然物质，这些物质可以增加人们血液中血小板的活性，也能扩张血管，减少血小板的取集，对促进血液循环有明显的作用，可以减少脑血栓和中风等血管类疾病的发生。

3、预防高血脂

银杏叶里面含有的提取物能够防治高脂血症，当进入身体之后就可以降低血脂的水平，特别适合于中老年人服用。

4、银杏茶可以预防血栓

银杏茶是可以减少血栓的生成，它可以阻止血小板在一起聚集，也能减少血凝块的出现，对因为血栓引起的心脏病和脑供血不足都有预防和治疗的功效。不过银杏茶也有稍微的毒性存在，胃功能不全以及月经期间的女性应该减少银杏茶的用量，以免出现身体不适。

5、保护心脏

银杏叶里面的提取物，能改善心脏的血流量，还能保护心肌，另外也可以降低血清中的甘油三酯和胆固醇，预防心脑血管疾病的发生，例如冠心病和心绞痛。

银杏茶的禁忌：

虽然说银杏叶能够很好的促进身体中的血液循环，同时还能够预防心血管疾病，但是在服用的时候不能够和其他药物一起服用。

银杏叶虽好，但属性寒凉，因此体质虚弱者或虚寒者禁忌饮用，以免引起腹泻等，其次银杏茶需要用开水冲泡，然后温热饮用，禁忌饮用凉的茶汤。

银杏叶有什么作用和副作用？

银杏叶作用:：银杏叶主要药用成分为银杏黄酮和银杏内脂，具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂的功效。除此之外，银杏叶还可以溶解胆固醇，扩张血管，对治疗心脑血管疾病、记忆力减退、老年痴呆等有非常好的效果。银杏叶制品是全世界预防心脑血管疾病时使用最多的天然药物。

银杏叶副作用体现在：银杏叶泡水。原因：银杏叶内含有大量的银杏酸，银杏酸是有毒性的，一般采来的叶子未经过深加工和炮制，鲜叶里面所含有的银杏酸含量高达3000-4000ppm。由于银杏酸是水溶性的，而其中有药用价值的银杏黄酮等是脂溶性的，泡水冲饮会导致将有毒物质溶出，饮用容易造成中毒。

银杏叶具有毒性，因此需要加工后才能泡水或煮水饮用。同时应注意不能多服、长期服。

扩展资料：

市场上出售的银杏叶者经由科学加工，如，脱毒、杀青等工序，使银杏叶的毒性降低到了最小，保证使用的安全。

建议到正规的药店或者医院开具银杏类制剂，如常见的银杏茶、银杏片等。这些银杏类制剂经过严格的科学处理，危害健康的有毒成分已经被去除，符合国家标准，可以放心食用。

人民网-摘片银杏叶直接泡水喝？小心毒副作用伤了身

人民网-银杏叶为什么不能直接泡水喝？

银杏叶的功效与作用银杏叶怎么用

银杏树又名白果树，是我国的瑰宝，珍稀可贵，被誉为地球的“长寿树”、“活化石”。银杏叶中含有天然活性黄酮及苦内酯等与人体健康有益的多种成份，具有溶解胆固醇，扩张血管的作用，对改善脑功能障碍、动脉硬化、高血压、眩晕、耳鸣、头痛、老年痴呆、记忆力减退等有明显效果。其防病、治病、健身的价值在明代《本草纲目》中早有记载。经国家卫生部门检测证明：饮用银杏茶可明显降低血清胆固醇、甘油三脂和低密度血脂蛋白，减少体内贮存脂肪的作用。对于高血脂的调节、高血压和冠心病等心脑血管系统疾病患者辅助性防治以及肥胖型人群的减肥等有良好的功效，是预防治疗老年痴呆的理想饮品。是目前世界公认的治、防心脑血管疾病最理想的药物成份.
敛肺，平喘，活血化瘀，止痛。用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高记忆力。银杏叶虽能促进血液循环，预防心血管病，但不能同时服用其它治心血管药物（例如阿司匹林），银杏提取物为浓缩颗粒状，具有很强的清除自由基和抗氧化作用，银杏叶中的黄甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成份对人体美容，抑制黑色素生长，保持皮肤光泽与弹性起着不小的作用。此外，据现代临床研究，对以阴性症状为主（如社会退缩，懒散，思维贫乏，呆滞等症状）的慢性精神分裂症有显著效果，对小脑萎缩（老年痴呆症）也有一定的效果。
银杏叶的食用方法
一、采叶：7- 8月份的上午 8- 10时，求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，放筐中用清水洗净，摊开晾干，随采随炒，以保质量。
二、杀青：选干净无异味的大铁锅，加热至锅面灰白色 （约 300℃ ），迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟，见锅口有蒸汽时，立即揭盖，用双手迅速从锅底翻抓青叶，均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面，均匀受热，待叶片青草气味消失，呈无光泽的黑绿色，手握成团，略有弹性的出锅。
三、搓揉：杀青后的叶片，倒在席上晾干带余热用手握成团，揉面团似向同一方面滚揉，反复数次，轻搓宽叶成长条状。
四、二次杀青：将搓揉后的叶子，放入 170— 19 0℃的锅内，双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟，如此重复约 20分钟，出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶：将锅加热至 9 0%，投入晾后的叶子，进行复炒，渐退火降温、轻炒防碎，炒至茶叶烫手时取出，冷却袋装成品茶，此茶为绿茶，汤黄褐色或淡黄绿色，香气浓，余味略苦。

银杏叶茶都有哪些成分和功效？

银杏主要是改善脑供血、抗心肌缺血、调节血脂、降低血粘稠、调节血压。
银杏的成分：
一，黄酮类的化合物； 银杏叶提取物中用于治疗心脑血管疾病的最主要药效成分就是黄酮类物质，在提取物中黄酮类大约分为四类：第一类是具有抗组织胺、抗炎的双黄酮，第二类是治疗心脑血管疾病药物的主要成分是单黄酮，第三类是黄酮苷，第四类是抗肿瘤、治疗肝中毒的儿茶素类。
二，酚酸类物质；是属于羟基取代的水杨酸的衍生物，在银杏叶中有主要有七种，并且经过实验研究表明该物质具有较强的抑菌杀菌作用，并且抗肿瘤效果显著且有抗氧化等很多种药物活性，
三，萜类内酯物质；活血化瘀，通经活络，用于瘀血阻络所致的缺血性中风病中经络。症见头晕目眩，口舌歪斜，言语蹇涩，肢体麻木，头痛，半身不遂，适用于急性期脑梗死和恢复期脑梗死见上述表现者。
四，聚戊烯醇；有明显促进人体蛋白合成、肝细胞再生，可用于肝切除术后、烧伤病人及严重组织损伤病人， 抗肿瘤、抗病毒。
值得说一下的是银杏叶子不能直接饮用，你可以去茶叶店买加工好的银杏茶，用开水先洗茶，二遍冲泡的水就可以喝了，大致跟其他的茶叶冲泡法相同。
我公司研发的银杏茶（www.ginkgo1688.com），茶汤透亮，清香，口感甘甜。
捡回来的银杏叶一定千万不能泡水直接喝，银杏叶是要经过加工的，这种加工不是清洗，挑拣包装之类的，重要的是加工去毒的环节，不然银杏叶中含的一种银杏酸的物质对人体的危害远远超过它带来的好处。

喝银杏茶有什么好处伐？？

银杏溯源 银杏俗称白果。最早出现于3.45亿年前的石炭纪，曾广泛分布于北半球的欧、亚、美洲， 与动物界的恐龙一样称王称霸于世。因此科学家称它为“活化石”、“植物界的熊猫”。 营养成分 银杏中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、维他命A、C等抗氧化剂，矿物质、粗纤维等 ，不但营养丰富，还可帮助人体对抗致癌物质及游离基的侵袭，是高档滋补果品。 银杏含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，含有通血脉和降低胆固醇的药用 成分。 功效：  降低血清胆固醇，扩张冠状动脉：银杏有效促进脑和四肢血液循环的能力。中老 年人常遭受腿、脚、手供血不足所引起的痛苦。研究表明，银杏能保动脉、静脉和毛细血 管免受伤害，并增强它们的强度和弹性。对于高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血 清胆固醇过高等病症都有一定效果。  银杏富含黄酮，可促进神经元再生(这一点在脑损伤动物模型上已得到验证)，具 有自由基捕集作用和抗氧化作用，能保护脑神经元抵抗化学物质引起的氧化损伤。  银杏中含有的黄酮醇类与双黄酮醇具有抗脑缺血作用，银杏能通过降低血小板（ 一个形成动脉硬化的关键因素）粘度、保护红细胞免受伤害并保持其分布均匀，来直接促 进血液循环对记忆力衰退、注意力分散、头晕、眼花、耳鸣等症状有减缓作用。  有帮助脑部与四肢血液循环，改善大脑血液循环增强记忆力、预防老人痴呆症、 脑中风、老年性耳聋、耳鸣及眩晕等疾病十分有效。  预防阳萎现象，增强性能力及促进性欲：现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括 约肌的作用。  抑菌杀菌：银杏中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用 于治疗呼吸道感染性疾病。 祛疾止咳：银杏味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚 弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者均有疗效。抑制引发气喘的物质血小板活化因子（PAF）。  预防糖尿病患者视网膜（Retina）病变。  具有缓解疲劳的功效。  长期服用会减轻女性朋友在生理期的疼痛。 女性朋友为了防止皱纹产生，涂沫各种营养乳液或保养霜，这种保养方式只对表皮层有作 用并非是真正的皮肤保养。这种 表面皮肤保养，只是可延迟皮肤的老化，却不能彻底改善肌肤状态。实际上要保持肌肤的 年轻，必须使流动在毛细血管中的血液畅通，而使营养素、水分、氧气都能畅通无阻，充 分流到由蛋白质形成的弹性纤维或胶原纤维。肌肤的好坏，是随着血管的状态来决定的。 毛细血管愈细，血液循环愈荐，水分、氧气与营养素愈不易供给，于是新陈代谢愈无法正 常完成。在服用银杏制剂后，因血液循环良好，新陈代谢通畅，皮肤细胞可恢复年轻、有 光泽、有弹性，也可以减少过氧化脂质的堆积，延缓雀斑或老人斑的产生。产品工艺 本公司精选银杏种子（白果），我们通过人工去除含有微毒的胚芽，遵循传统古法及先进 设备，以专业技术及独特配方制成，然后经过先进机器设备的研磨，加工制成银杏粉，不 添加任何防腐剂，而且加工后的银杏粉是食用方法多样、对人体无任何不良反应的养生珍 品。 银杏 茶答客问 喝“私房小厨”银杏茶对人体有什么好处？ 1、 活化脑细胞，迅速恢复脑力 （营）您一天上班下来会不会觉得头昏脑胀？ （顾）对呀，经常是这样。 （营）那是因为您消耗过多的脑力。现在向您这样上班族工作压力与日俱增，脑力严重透 支，我们的银杏茶能活化脑细胞，每天一杯银杏茶，迅速恢复脑力，提高注意力及记忆力 。为您工作加油，为您生活添色。 （营）现在孩子的升学压力越来越大，一天学习下来疲惫不堪，您是不是看着非常心疼？ （顾）很心疼的，喝你们银杏茶有帮助吗？ （营）望子成龙、望女成凤是每位家长的希望，想方设法给孩子补充营养，您的一片苦心 我能体会，我们的银杏茶能帮助您的孩子，每天喝一杯银杏茶活化脑细胞，增强注意力及 记忆力，提高学习效率。 2、改善血液循环，减缓细胞老化，抗衰老。 （营）象现在这样天气您会感到手脚冰冷吗？ （顾）有。 （营）冬天的时候手脚容易冰冷，那是因为气温较低，体内血液循环不好。我们的银杏茶 能改善血液循环，有效改善手脚冰冷情况，同时能够减缓细胞老化、抗衰老，让您青春永 葆，美丽常在。 3、降血脂，预防心血管疾病，提高人体免疫力。 （顾）老人吃银杏茶有什么好处？ （营）老人会常常忘东忘西，记忆力明显减退，同时血脂升高，血压升高等老年病频繁发 生，我们的银杏茶能活化脑细胞，提高注意力及记忆力，降血脂、预防心血管疾病，提高 人体免疫力。 行销对象 常常感觉手脚冰冷的女性朋友 容易有手脚麻痺及时常发生瘀青现象的人 容易忘东西的银发族 有耳鸣、重听现象的人 有过敏体质及过敏性鼻炎者 经常压力过大、用脑频繁的考生及上班族 经常感到头晕、头重及偏头痛的族群 气喘患者的必备保养良方 注意事项： ⑴不要与阿司匹林或抗凝血药物同时服用，否则会延长凝血时间，造成出血不止。 ⑵手术后的病人、孕妇、生理期的女子避免食用银杏，以免造成流血不止的意外事故。 ⑶身体虚寒者也不宜食用。

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