小青柑老人可以喝吗(小青柑普洱茶好处不少，但是哪些人不适合喝？)

小青柑老人可以喝吗

小青柑老人可以喝，小青柑是普洱熟茶与柑皮的结合体，其属性温和，刺激性较弱，且茶內富含了多种营养物质以及微量元素，老年人饮用可以保护肠胃，增强体质，同时对于脂肪、血压亦有一定的缓解和帮助，但是注意不能过度饮用。

小青柑适宜人群：

1、老年人群

饮茶养生，自然健康，被越来越多的人所推崇。

柑皮有：祛湿邪、破滞气、疏经通络、暖人脏腑之妙；普洱熟茶：茶性温和，有暖胃、消食、去腻、防三高之作用，柑普茶是二者的结合体，对于老年人与儿童皆宜。

2、肠胃不好者

肠胃不好的人群小青柑中普洱熟茶是温胃、养胃的佳品，能够促进肠胃消油解腻的功能，小青柑中大量的果酸和维生素C等物质也能令人开食欲、促消化，对肠胃不好的人群可以起到调节作用。

其次普洱茶汤进入人体肠胃后能够形成膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。所以，对于肠胃不好的人，喝小青柑可以起到协助调理肠胃的作用。

3、办公室久坐者

随着社会的发展，科技的进步，越来越多的人每天都对着电脑进行工作，过着家和办公室两点一线的生活，运动量大幅度减少，

长期缺乏适量的运动，肠胃消化系统运转变慢，使得脂肪堆积，人体发胖，而普洱茶素有促进消食的作用，能辅助减肥。因此，久坐缺乏运动者，较适宜饮用小青柑。

此外，小青柑的茶汤，柑味清新怡人，而久坐办公室的人心绪得不到环境上的调节，会有些许沉闷，有时甚至会被繁乱的工作绕得头昏脑胀。

而饮用柑香清爽的小青柑，能够起到提神醒脑的作用，有助于提高办公效率，可以给身心俱疲的办公者提供身心上轻松愉悦的体验，缓解疲惫感。

小青柑普洱茶好处不少，但是哪些人不适合喝？

小青柑犹如一波海啸，迅速席卷茶叶市场。喝小青柑，已然成为茶界的一种潮流与时尚，与前两年人们热捧陈皮普洱的情况如出一辙。虽然小青柑和陈皮都是一种“橘子皮”，但是它们到底有何不同？

1、青柑嫩，陈皮老

青 柑

青柑一般默认为采摘于农历立秋至寒露期间（即10月左右）所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。（根据中医药药典解释，青即为芸香福桔等多种橘柑类的干燥幼果。）

二红柑指采摘于农历寒露到小雪期间（即11月左右）所加工的皮，介于青果与熟果之间，故表皮褐绿中有微红，皮质稍厚带硬，油室凹孔较大，味辛苦中稍带微甜；

陈 皮

到这里大家肯定能明白大红柑了：采摘于小雪至小寒期间（即12月左右）所加工的成熟柑皮。（根据中医药药典解释，陈皮即为芸香科植物大红柑的成熟干燥果皮。）

小青柑普洱茶没有典型的不适合人群，无论食用何物都要适量。 患有底血糖的人群就不适合饮用，会加重病情。导致血糖更加偏低小青柑普洱茶芳香鲜活、甜润爽口。（陈皮用于胸腹胀满；用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症；用于脾虚饮食减少、消化不良，以及呕心呕吐等症。

陈皮性微温，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食）。小青柑普耳茶疏肝破气，润肺生津，改善慢性烟炎。提神醒脑，美白肌肤。促进新陈代谢，降脂减肥。随着社会的进步。饮食的富余，三高人群也增高，高血糖、高血脂、高血压。小青柑中合有的“辛弗林”，这种物质主要用于氧化脂昉、减肥。

普洱茶中的茶多酚等物质能够起到辅助分解脂肪和抑制人体对脂肪吸收的效果。适当饮用小青柑普洱茶对肥胖人群是能起到一定的效果 。

小青柑适合什么人喝

小青柑适合什么人喝

小青柑适合什么人喝，小青柑有着强大的功效，因为小青柑果皮中含有的酚酸是能够杀菌的，所以绝大多数人都可以品饮小青柑普洱茶，以下分享小青柑适合什么人喝，一起来看看。

小青柑适合什么人喝1 1、长期吸烟

长期抽烟的人群尤其适合喝小青柑，因为吸烟对呼吸道、消化道都有损害，而小青柑中富含的茶多酚、维生素c等成分，能够降解香烟中的有害物质，减轻吸烟所带来的的危害。

2、呼吸雾霾

雾霾会影响人的身体健康，生活在雾霾城市的人群可以多喝小青柑。其含有的物质成分可以起到润肺生津、理气等作用，常喝可以减轻雾霾对身体呼吸系统、心血管系统等方面的损害。

3、饮食油腻

小青柑是用柑皮和普洱茶制成的，二者都有很好的消食解腻的作用。如果平日里饮食油腻，经常大鱼大肉，却又害怕长胖，可以在饭后喝一些小青柑，帮助消化，预防肥胖。

小青柑适合什么人喝2首先，小青柑内含有超高比例的挥发油，挥发油中的柠苦素，能够促进理气润肺、消积健胃，且对心血管有一定的保护作用。因此，胃寒、胃肠虚弱者、肺虚群体，非常适宜饮用小青柑普洱茶。

其次，小青柑柑皮内含有独特黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。那么对于牙龈炎、口臭患者而言，小青柑无疑是一场福利的狂欢。

再者，小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，能够使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显。同时它能减少疲劳，而且冲泡方便，工作之余用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。因此特别适宜爱美的女性和上班族饮用。

并且，小青柑作为枳实的一种，柑皮内含有大量辛弗林，能够强力帮助消化及脂肪的分解。小青柑的填茶又选用普洱熟茶，茶多酚等多种有效成分，更让小青柑成为了降脂减肥的好帮手。因此对于高血脂、瘦身爱好者而言，小青柑就成了一枚“活宝”。

除此以外，小青柑表皮含有多甲氧基黄酮，抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，[淋]巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制、蛋白质合成，从而起到抗癌防癌的作用。那么对于防癌群体来说，在享受美味之余，又多了一大健康保障。

小青柑中含有的川陈皮素，有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂。因此代谢紊乱、失衡，代谢缓慢的群体，通过品饮小青柑的方式促进代谢循环，就再适合不过了。

小青柑还适用于良性记忆障碍群体。它能够显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。

小青柑适合什么人喝3 小青柑适合什么人喝

适应人群：饮食热量较大、油腻的朋友可以饮用小青柑消食解腻;消化功能弱的人群也可适量品饮小青柑普洱茶帮助消化;胃酸分泌不足气撑、腹胀人群饮用小青柑普洱茶能有助排出肠道内积累的废气。

身体燥热排便不畅者，可使用小青柑茶的高纤维协助蠕动肠胃，帮助排便，吸烟者和霾比较大的地区可以饮用小青柑来清理口腔，润喉，降解灰尘和毒素。然后气虚者，慎用，少用，若是喜欢长期喝的话，可以配合大红柑同陈皮一起饮用，起到中医的调和作用。

小青柑正确喝法

一、掀盖冲泡法

1、拆开包装，取出完整的小青柑;

2、将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中;

3、水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。

4、建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作。

弊：开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡。

二、碎皮冲泡法

1、拆开包装，取出完整的.小青柑;

2、将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

3、加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。

4、五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。

弊：果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎。

另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。

三、钻孔冲泡法

1、拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀;

2、用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜;

3、将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。

4、建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长。

弊：需使用普洱茶刀自己动手开孔，稍显繁复，且冲泡速度稍显缓慢。

注意：茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

四、加强版“泡小心肝”秘决为您奉上：

1、第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始正式泡小青柑。前两遍的茶滋味偏淡，有失茶的本色，故请大家一定要第三遍才开始闻香与品饮。

2、前五遍冲泡请一定要快速出汤，冲泡得清淡一些，更能体现小青柑的清香，滋味更甜爽。特别采用碎皮冲泡法时，一定要避免茶汤过浓，否则会带来不好的体验感。

3、采用第一、三种冲泡法时，第五遍之后，可以加入足够的水，使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

小青柑的冲泡方法

第一种方法：整颗冲泡。

先将小青柑的外包装拆掉，然后直接把小青柑整个放入盖碗或壶中，打开上面的小盖子，然后就可以注入开水冲泡了。

这里有一个小技巧：在注入开水时，如果想要把茶的滋味泡浓一点，就对准小青柑打开盖子后露出的普洱熟茶注水;如果想要泡淡一点，就可以倒在柑皮的周围。这样就可以通过调整注水的位置来调整茶汤中熟茶和青柑味道的比例，冲泡出适合自己的口感。这种冲泡方法还具有很强的观赏性。

热水冲击在小青柑上，使小青柑在水中翻转盘旋，灵动可爱，意趣盎然。同时还能看到小青柑内熟茶汤色逐渐析出，水色由透明变成金黄，又由金黄弥漫成酒红，整个过程晕染、变化，如同水墨丹青，幻化无穷。

第二种方法：戳孔冲泡。

用茶针或茶刀在小青柑上扎几个孔，孔的大小以不漏碎茶为宜，然后的冲泡方法与整颗冲泡法完全一致。这种方法稍显繁复，但是可以提高熟茶茶汤的析出速度，尽快达到最佳口感。而且看着茶汤从小孔中丝丝缕缕渗出，如云似雾般的变化非常有观赏性。

小青柑适合什么人喝 小青柑正确喝法

小青柑泡茶口感很不错，营养价值也很高，是很多人喜欢喝的一种茶类，小青柑虽然有很多的好处，但也不是人人都适合喝，还是要看自身体质情况。
小青柑适合什么人喝
适应人群：饮食热量较大、油腻的朋友可以饮用小青柑消食解腻;消化功能弱的人群也可适量品饮小青柑普洱茶帮助消化;胃酸分泌不足气撑、腹胀人群饮用小青柑普洱茶能有助排出肠道内积累的废气;身体燥热排便不畅者，可使用小青柑茶的高纤维协助蠕动肠胃，帮助排便，吸烟者和霾比较大的地区可以饮用小青柑来清理口腔，润喉，降解灰尘和毒素。然后气虚者，慎用，少用，若是喜欢长期喝的话，可以配合大红柑同陈皮一起饮用，起到中医的调和作用。
小青柑正确喝法
一、掀盖冲泡法

1.拆开包装，取出完整的小青柑;

2.将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中;

3.水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。

4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作。

弊：开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡。

二、碎皮冲泡法

1.拆开包装，取出完整的小青柑;

2.将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

3.加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。

4.五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。

弊：果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎。

另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。
三、钻孔冲泡法

1.拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀;

2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜;

3.将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。

4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长。

弊：需使用普洱茶刀自己动手开孔，稍显繁复，且冲泡速度稍显缓慢。

注意：茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

四、加强版“泡小心肝”秘决为您奉上：

1.第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始正式泡小青柑。前两遍的茶滋味偏淡，有失茶的本色，故请大家一定要第三遍才开始闻香与品饮。

2.前五遍冲泡请一定要快速出汤，冲泡得清淡一些，更能体现小青柑的清香，滋味更甜爽。特别采用碎皮冲泡法时，一定要避免茶汤过浓，否则会带来不好的体验感。

3.采用第一、三种冲泡法时，第五遍之后，可以加入足够的水，使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。
小青柑的冲泡方法
第一种方法：整颗冲泡。

先将小青柑的外包装拆掉，然后直接把小青柑整个放入盖碗或壶中，打开上面的小盖子，然后就可以注入开水冲泡了。这里有一个小技巧：在注入开水时，如果想要把茶的滋味泡浓一点，就对准小青柑打开盖子后露出的普洱熟茶注水;如果想要泡淡一点，就可以倒在柑皮的周围。这样就可以通过调整注水的位置来调整茶汤中熟茶和青柑味道的比例，冲泡出适合自己的口感。这种冲泡方法还具有很强的观赏性。热水冲击在小青柑上，使小青柑在水中翻转盘旋，灵动可爱，意趣盎然。同时还能看到小青柑内熟茶汤色逐渐析出，水色由透明变成金黄，又由金黄弥漫成酒红，整个过程晕染、变化，如同水墨丹青，幻化无穷。

第二种方法：戳孔冲泡。

用茶针或茶刀在小青柑上扎几个孔，孔的大小以不漏碎茶为宜，然后的冲泡方法与整颗冲泡法完全一致。这种方法稍显繁复，但是可以提高熟茶茶汤的析出速度，尽快达到最佳口感。而且看着茶汤从小孔中丝丝缕缕渗出，如云似雾般的变化非常有观赏性。
小青柑柑皮上有一层白色的东西是长霉了吗
实际上在各类干果的表面都会有这么一层“白霜”，这层霜通常被称作果霜，它是一种含糖物质，新鲜的生果里面含有大量的水分以及糖类，在制作干果的过程中，水分不断蒸发，果肉里面所含的葡萄糖和果糖随着水分一起渗出到表皮上，凝结成了这些白色粉末状的东西，也就是果霜。小青柑表面的这层白霜跟果霜类似，但是又不完全相同。在小青柑身上，这层白霜通常被叫做“脑晶”或是“柑油晶”，是在经过日晒或低温长时间烘焙后所析出的柑油晶形成的白色粉末状物质。可别以为小青柑上这层白霜是不好的东西，它可是有很多作用的。白霜是判断柑果品质的一个重要标准，还有着丰富的营养价值和保健功效，《本草纲目》记载“青皮沉而降，入肝胆气分，一体二用，物理自然也。小儿积食，多用青柑，最能发汗。”所以说小青柑上的白霜是具有独特的药理功效的。要知道的是，并不是每个地方产的小青柑都会有白霜的，首先呢，只有在新会核心产区的青皮才会有白霜;其次，想要产生白霜，必须保证小青柑表面的油囊的活性，小青柑的油囊一旦遭到破坏，就难以产生白霜了，小青柑的价值也就随之降低了。所以说千万不要以为小青柑表面的白霜是发霉了，别人想要这样的还难得买到呢。

小青柑普洱茶不适合哪些人喝

小青柑普洱茶不适合以下人喝：
1、胃不好的人。普洱茶中含有较多的咖啡因，对于胃酸过多，或胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会冲淡胃液，不利于消化，并且容易引起胃酸食管反流，甚至加重溃疡病情。即使是轻度肠胃不好、胃虚或寒凉时，早上也要忌空腹饮茶，以免影响肠胃功能，妨碍维他命B2和铁质的吸引，引致胃痛；亦会增加肾机能的负荷，应先吃小点心再饮。
2、有痛风的人。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物，而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质，此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。
3、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
4、便秘的人。茶叶中的茶多酚也会让大便变得更加干结，尤其是红茶，本身性暖，易上火，对于胃火强的人来说，清水才是治便秘的良方。
5、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
6、失眠的人。睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。而小青柑就属于普洱熟茶。
7、儿童发育时期禁止饮茶。孩子正处于骨骼生长发育的关键时期，而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收，导致儿童骨骼发育不良，矮小瘦弱。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合，变成不溶解的物质，致使孩子缺乏铁和贫血。家长切记不要乱给小孩子喝茶，给小孩喝茶时要谨慎和适当。
8、怀孕的人、哺乳产妇或经期的女性茶友禁饮茶。怀孕的人不宜多喝普洱茶，因其有可能会抑制小儿发育；处于经期的女士们不适合喝普洱茶，经期缺铁，多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收；哺乳期的产妇不宜饮茶，浓茶更会妨碍母乳的分泌，不可不慎。
9、服食避孕药期间不宜饮浓茶，尤其是服药前后的四小时内，因为茶中的单宁酸会降低药效，使药物难以溶液和吸收。
10、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶。尤其是晚饭后和入睡前。即使是正常人，这段期间多饮茶，会境加夜尿，影响安睡，有些人甚至会失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶。

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