喝茶能增强记忆力吗,

喝茶能增强记忆力吗,

记忆力减退已经不仅仅是老年人才有的表现，现如今生活压力过大，许多年轻人也常常伴有这类状况发生。

英国纽卡斯尔大学的研究人员在对阿尔茨海默症的患者进行研究的时候，发现了经常饮茶有助于改善人们的记忆。

阿尔茨海默症也就是俗称的“老年痴呆症”，它是一种进行性发展的致死性神经退化性疾病，临床表现为认知和记忆功能不断恶化，日常生活能力进行性减退，并有各种精神疾病症状和行为障碍。

阿尔茨海默症的一大特点就是乙酰胆碱水平下降，而纽卡斯尔大学药用植物研究中心的研究人员对绿茶和红茶进行了一系列实验，实验结果表明，绿茶和红茶都能抑制与阿尔茨海默症发生相关的酶的活性，使乙酰胆碱保持在一个合理的水平。

由此看来，茶叶的另一个显著功效就是改善人们的记忆力。

因而，我们可以在闲暇时候品一杯香茗，不仅舒缓紧张疲惫的神经，还可以提高记忆力。

面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得不合理或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走瞌睡虫，还有助于恢复体力和记忆力。

喝下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供肌体消耗，它可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使晚餐比较清淡，养成良好的饮食习惯。

营养学家告诉我们，茶叶中生津润甜的滋味来自于其中特有的游离氨基酸，经研究发现，茶氨酸可以提高脑内多巴胺的生理活性。

因此它能使人精神愉悦，同时会增强记忆，提高学习能力。

有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%～20%。

我们完全可以用喝茶取代那些毫无营养的零食，这对我们的身体也是极其有益的。

长期喝茶有什么好处吗？

现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，这些主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。
茶的确是天然的保健饮料。同时，茶本身又承载着丰厚的文化底蕴。茶在肉体健康和精神内涵等方面,全面提升生命的层次。
一、茶的作用：有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
二、茶的作用：有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。
三、茶的作用：有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。
使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。绿茶可使香烟的害处减至最低限度。
四、茶的作用：有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好
五、茶的作用：有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾，治愈率达90%左右。
六、茶的作用：有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。
七、茶的作用：有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果
八、茶的作用：有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
九、茶的作用：有助于降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有"久食令人瘦"的记载。我国边疆少数民族有"不可一日无茶"之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于"减肥"。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓"久食令人瘦"的道理就在这里。
绿茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。乌龙茶可免除肥胖的烦恼。
十、茶的作用：有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氛1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行"饭后茶疗漱口"试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用

喝下午茶能提高记忆力和应变能力吗？

可以的，因为喝下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供肌体消耗。还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使得晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。所以下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%~20%。
少食多餐是健康瘦身的办法之一，而坚持喝下午茶则能够在无形中让养成这种饮食习惯。由于下午茶时间已经慰藉过唱起“空城计”的五脏庙，因此到了晚餐时间也不至于太饿，食量变小，口味也趋向清淡，如此一来，进食过多而导致食物消化不完囤积在体内的情况就会得到改善。
英式下午茶一般喝的是红茶，不仅能够解腻，品性温和的红茶还富含黄酮类物质，有助强健骨骼，降低患骨质疏松的机率。不过茶的好处还远不只这些，像是流感、心肌梗塞、脑中风和皮肤癌等疾病都有一定的防治功效，而且对于电脑族来说，每天都喝茶还能够防辐射哦，不过绿茶在这方面会比红茶要好。
午饭加午睡，等于下午上班迷迷糊糊不在状态，这种时候，下午茶显得尤为重要。少少的吃些点心，喝点茶，可以刺激感官让大脑清醒，同时也是在为自己补充能量，继续应对接下来的工作。而且由于茶可以凝神提气、消除疲劳，因此做起事来精神会比较能够集中，状态好了记忆力、工作效率和应变能力自然也有提高。

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