花茶的功效与作用有哪些(花茶的功效与作用及营养价值)

花茶的功效与作用有哪些

花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶，经常饮用花茶可以起到愉悦心情、清热明目的功效和作用，下面小昵给大家科普一下花茶的具体功效：

1.有美容养颜

正所谓：爱美之心人皆有之，以喝花茶来美容养颜的人不在少数，其中女性是占大多数的存在。可以选择：玫瑰花茶、牡丹花茶、薰衣草花茶、苹果花茶、苹果肉茶、玫瑰果、黄金桂花茶等等，

2.有去火清热、清心明目

现代人使用电子产品的时间相当长，长期下去势必会造成我们眼睛的疲劳和视力的逐渐下降。而喝花茶却能缓解和预防这种情况。可以选择：勿忘我花茶、台湾白菊花茶、野菊花茶、珀斯太阳菊花茶等等。

3.有降血压和预防心血管疾病

现在的人压力大饮食也不够健康，患心血管病的人很多，而常喝花茶则能够改善高血压和心肌梗死等心血管病症，可以选择：牡丹花茶、菩提子花茶、田七花花茶、洋甘菊花茶等等。

4.能够降血脂血糖、防止动脉硬化：

常喝花茶能够动脉血流量，防止血管的堵塞和硬化，可以选择：飞燕草花茶、甜菊叶花茶、玫瑰果、龙舌叶等等。

5.瘦身健体、帮助消化：

很多的减肥人士会在减肥期间去选择喝花茶以帮助达到瘦身效果，可以选择：黄金桂花茶、百里香、迷迭香、冬瓜荷叶等等。

正常花茶的保质期一般是9个月，如果花茶存放不合理，其保质期将会缩短，特别是夏季和秋季，炎热或者雨季容易导致花茶生虫和变质。

花茶的功效与作用及营养价值

花茶的功效与作用及营养价值

花茶的功效与作用及营养价值，花茶不仅有着高颜值，而且还有很高的营养价值，总的来说这是一种对人的身体又很好作用的健康饮品，对我们的身体有增加抵抗力的作用，下面我带你了解它，花茶的功效与作用及营养价值。

花茶的功效与作用及营养价值 花茶的基本介绍

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。

最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。

花茶的功效与作用

花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。

1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。

2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

3、具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。

4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。

5、预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

花茶的营养价值

茶中含有的多酚类物质，能除口腔细菌，使人吐气如兰。其中的儿茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，有助于伤口的愈合，还可阻止脂褐素的形成，并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体外。

茶叶中的绿原酸，亦可保护皮肤，使皮肤变得细腻、白润、有光泽。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质，可以减少辐射对皮肤的伤害。茶叶里含有丰富的维生素C，所以常喝茶可使皮肤白皙、有光泽。

同时鲜花含有多种维生素、蛋白质、矿物质、氨基酸、糖类等，鲜花的芳香油具有镇静、调节神经系统的功效。

花茶的选购

外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。

花茶的常见种类 1、茉莉花茶

是市场上销售量最大的一种花茶，是花茶中的主要产品。茉莉花茶具有食疗作用和很好的保健作用。茉莉花茶的品质特点是茉莉花香浓郁，冲泡和饮用过程中，满室花香，给人一种舒心愉悦的感受。

2、玫瑰花茶

是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外，还有蔷薇、香水月季等都可使用。茶坯常用红茶，窨制好的`玫瑰红茶，清饮或加糖饮用，都有浓郁的甜香味，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛，很受大家尤其女性朋友的喜爱。

3、白兰花茶

是以白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。白兰花香气浓郁，黄兰又称黄缅桂，淡黄色，含笑有香蕉香味。白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时“打底”用，也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣，以增加茉莉花茶香气的浓度。

4、玳玳花茶

是用玳玳花窨制的花茶，玳玳花有开胃通气的药理作用，被誉为“花茶小姐”。玳玳花适宜于窨制烘青、炒青花茶。

5、桂花茶

是用金桂、银桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。具有有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

6、柚子花茶

是由柚子花窨制的花茶。柚子花适于窨制红、绿茶，具有浓郁的甜香，主产于广西、福建、广东等地。

7、金银花茶

是用金银花窨制的花茶，金银花既有清雅的花香，且有清凉的药理作用，金银花茶常用于夏季的解暑，也属一种保健茶。

8、菊花茶

常用普洱茶作茶坯，这种茶在广东、香港等地很受欢迎，菊普汤色红褐，滋味醇和，入口甘凉，茶味、菊花味协调爽口，类似芹菜香浓郁。

各种花茶的功效与作用

中国的茶文化博大精深，已经有了好几千年的历史。花茶，它是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。十分受人们的喜欢，芳香异常。本期的花茶文化，带你看看各类花茶的作用与功效。

1、薄荷菊花茶

功效：清肝明目

菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。菊花配合薄荷，更是有着不可言喻的提神效果。薄荷性味辛凉，主要含薄荷脑等挥发油，具有疏风散热、提神醒脑、疏肝解郁等功效。薄荷菊花茶还可疏风清热、利咽消肿，对有风热感冒轻症的人群尤其适宜。

2、金银花茶

功效：清热解毒

金银花亦适合春季饮用，是因为金银花茶味甘性寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛等功效，既可解人们冬季进补所积累的体内热毒，又可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症。但是金银花提神解春困功效不大，需配合柠檬、薄荷等消除疲劳、提神效果明显的代茶饮。春季不少人的嗓子不舒服，慢性咽炎不期而至，此时用金银花、鱼腥草、野菊花、胖大海一起泡水，喝上一大壶也有缓解作用。

3、百合茶

功效：润肺止咳

百合性微寒，味甘苦，归心、胃经，具有润肺止咳，清心安神的功效，经常喝百合茶，还可以治疗咳嗽、多梦、精神恍惚等症状，具有很好的安神助眠功效。将适量的百合放入清水中煮开即可饮用。可在晚上临睡前一次服完。也可以与龙眼肉搭配食，龙眼肉10克，百合5克，加冷水500毫升煎煮，沸后片刻加入花茶，代茶饮，每日一服。

4、玫瑰花茶

功效：疏肝解郁

玫瑰花的药性温和，能够理气活血，疏肝解郁，具有安神助眠，抗抑郁的作用，而且玫瑰花茶还可以调经止痛、美容养颜，经常饮用玫瑰花茶，能够使肌肤滋润，促进血液循环，改善肤色。

每天一次性取玫瑰花瓣（干品）6～10克放入茶杯内，冲入沸水后加盖焖大约10分钟，代茶饮。气虚者可以加入大枣3~5枚，或西洋参9克。

5、薰衣草茶

功效：镇定安神

薰衣草拥有特殊的优雅香气，能够舒缓压力，镇定神经，并且对人没有副作用，长期饮用可以放松心情，有助于安神促进睡眠。将薰衣草放入茶杯中，然后用热水进行泡制。也可以先放入热水，再放入薰衣草茶，这样可以保证薰衣草茶的颜色。

6、茉莉花茶

功效：提神醒脑

春季养生重点是养肝，疏肝行气解郁的茉莉花再适合不过。茉莉花茶香气醇厚，香气通过鼻腔神经传递到大脑，提神醒脑的功效也不错，所以它也是解春困的好茶。此外茉莉花茶具有润肤养颜，排毒、清火、消食、利尿等保健作用。

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