茶叶子油的功效与作用,茶叶籽是山茶科植物茶的果实,即茶叶树的果实,目前为茶叶生产的副产品,与任何其他植物一样,其实茶叶籽是整棵茶树最具营养价值的部分。
茶叶籽油是选用茶叶籽果中被蒲包裹着的籽仁粒,压榨出来的一种高端木本养生油。
茶叶籽油的功效与作用
1、改善血液循环
美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现:中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率最低,在历史上都是长寿之乡,芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同,以茶叶籽油为主要脂肪来源。现代医学证明:茶叶籽油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
2、促进消化系统功能
茶叶籽油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有良好疗效,此外茶叶籽油还有一定的通便作用 、降低胆固醇。
3、增强内分泌系统功能
茶叶籽油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用茶叶籽油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前茶叶籽油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
4、强化骨髂系统功能
茶叶籽油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收,所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。
5、预防癌症
由于茶叶籽油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。
6、防辐射作用
茶叶籽油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品和优秀的婴儿食品 。
7、抗衰老
茶叶籽油含有维生素E和抗氧化成分,因此能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。茶叶籽油是最典型的单一不饱和油脂,它是一种保持茶叶香气、维生素E的天然汁液,含有的抗氧化剂维E,能防止脑衰老,并能延年益寿。
茶油可以涂身体。
油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。
油茶籽油的作用茶油是我国特有的木本油脂,和防癌抗癌的特殊功效,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
油茶籽油中不含芥酸,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似。经测试,油酸达到80-83%、降血脂等功效、降血压、D,胆固醇。故有“东方橄榄油”美誉。经测试,具有明显的预防心血管硬化,长期食用、黄曲霉素和其它添加剂,并富含蛋白质和维生素A,茶油中含有多种功能性成分在植物性油脂中,茶叶籽油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油,亚油酸达到7-13%、E等,有“东方橄榄油”之美称:油茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上。因使用茶籽油制作油炸食品时干爽利索,对减少血液中的胆固醇具有特效的油酸含有量是最高的
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