水仙茶的功效与作用,水仙茶属于什么茶

水仙茶的功效与作用,水仙茶属于什么茶

大家平时喝过红茶，喝过绿茶，还和我瓜炒蛋，你们喝过水仙茶吗？知道水仙茶有什么功效与作用呢？水仙茶是一种滋味甘醇，营养价值极高，而且保健功效出色的养生茶，它是以植物水仙为主要原料加工而成，想对水仙茶多一些了解，想知道它属于什么茶，可以看看下面我对它做的具体介绍。

水仙茶的功效与作用

1、提神醒脑

水仙茶中含有丰富的咖啡碱，这种物质能直接作用于人类的中枢神经，而且水仙茶中还含有大量的挥发油和天然芳香类物质，平时人们冲泡饮用以后，能让精神振奋，也会让人们的大脑保持清醒。

2、抗辐射

多喝水仙茶还能增强人类身体的抗辐射能力，因为水仙茶中含有的儿茶素是一种天然抗辐射成分，它能减少多种放射性物质对人类身体的伤害，生活中那些经常接触放射源，或者在接受放疗化疗治疗的人群，可以多喝一些水仙茶，这样对增强他们身体免疫力有很大的好处。

3、维持酸碱平衡

水仙茶是一种典型的碱性饮料，它能加快人体内多种酸性物质的代谢，能维持人体内部环境的酸碱平衡，经常饮用能提高人体健康水平。水仙茶中还含有丰富的咖啡碱，这种物质可以加快胃液分泌，能修复受损的的胃黏膜，它不但能提高胃部消化能力，也能预防胃炎与胃溃疡发生。

水仙茶属于什么茶

水仙茶是福建名茶，它是乌龙茶家族人重要成员，据说这种茶叶早在古代清朝年间就已经开始种植，它发源于福建的茶叶良种，这种茶叶冲泡以后汤色橙黄，香如兰花，滋味甘醇，另外水仙茶的营养价值还特别高，它能保护心血管也能预防癌症延缓人体衰老。

水仙茶属于什么茶？喝茶客的水仙好不好？

据了解，“水仙茶”属于花茶茶类。水仙花被浸泡在高山 茶中，可以为茶水增加一些清香气味。 而关于“喝茶客的水仙好不好“的问题，可能需要具体情 况具体分析。茶叶的品质和口感是与多个因素有关的， 例如原料、加工工艺、保存方式等。因此，同一个品牌 或同一种类的茶在不同时间或不同地方可能会有不同的 口感和品质。 建议在选择茶叶时，可以根据自己的口味和对茶叶的偏 好进行选择。同时，需要注意茶叶的保存方式和饮用方 法，以免影响茶叶的品质和口感。

水仙茶是什么茶 水仙茶怎么冲泡

水仙茶的茶叶就和水仙花一样，花香虽然清淡，但是闻起来却沁人心脾，令人感到身体舒畅，今天就来了解一下它吧。

一、水仙茶的功效作用

1.水仙茶茶叶中的儿茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用。可对抗现今城市辐射污染，故被誉为“原子时代的饮料”。

2.茶叶含丰富儿茶精，尤以绿茶（水仙茶既属于绿茶）含量较多，儿茶精且有高度的维生素P的活性，能增强人体积累维生素的能力，减少血液和肝脏中脂肪的积累，保持毛细血管的正常抵抗力，故常饮茶对防治高血压、动脉硬化和冠心病都有效益。

3.咖啡因与茶碱是水仙茶茶叶中成份之一，它们能抑制肾小管的再吸收。所以是一种很好的利尿利，既能畅通小便，加强肾脏功能，使肾脏内毒素，及废物尽快排出体外，又可防肾病及结石。

4.水仙茶叶含维生素B1、B2、叶酸、烟酸、维生素C等维生素。

各种维生素含量不一定都很多，但经常饮茶，对补充营养也是很有价值的。

二、水仙茶的种类

武夷水仙：武夷水仙外形条索肥壮，紧结匀整，叶端褶皱扭曲，色泽青翠黄绿，油润光泽，呈“蜻蜓头，青蛙腿”状，香气浓郁清长，汤色橙黄，深而鲜艳，滋味浓厚而醇，爽口回甘，

叶底肥嫩黄亮，带有朱砂边，为武夷岩茶中的珍品。

闽南水仙：闽南水仙的外形肥壮匀整，紧结曲卷，如蜻蜓头，青蛙腹，又像海蛎干，色泽光润，褐黄、黛绿交错。冲泡之后，香气似玉兰独有的鲜香，汤色橙黄明亮，滋味浓爽，清香甘醇，生津喉润。叶底浅黄托绿，边缘朱红或泛有点红。

漳平水仙：漳平水仙性呈中和，茶色黄褐，香气馥郁，滋味醇厚，回味甘爽。漳平水仙茶分为散丝茶和纸包茶饼。制茶十分讲究工序，茶叶鲜叶采摘后，经日晒、凉青、摇青、炒青、揉捻、烘焙、复揉等工序制作而成。

三、水仙茶泡茶技术三要素

（1）茶叶用量：要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。

（2）水温：泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳。泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。绿茶一般不能用100℃的沸水冲泡，应用80℃~90℃为宜（水要沸点后，

再冷却至所要的温度）。水仙茶茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才会，鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出）也就是说把茶叶“烫熟”了。

（3）时间：茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。据测试，冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。

以上就是对于水仙茶的介绍了，水仙茶因为对于地域条件要求较高，所以北方并不适合大面积种植，而家养水仙茶也较为不适宜，但是如果有露台的朋友可以种植小株用来观赏。

水仙属于什么茶 水仙是什么茶

1、水仙茶属于乌龙茶。水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）。

2、水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。

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