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冬季煮一壶老白茶驱寒(女人长期喝白茶有什么好处)

品茶 2023-04-27 08:36:37

冬季煮一壶老白茶驱寒

一片茶叶制成白茶,不炒不揉,清纯闻名。品起来淡然回甘,清爽天然,白茶呈现出的,正是最接近自然的鲜甜口感。

在合适的仓储环境下,需经过至少3年的陈化,才能称得上老白茶。

此时的白茶,已然褪去了青涩,茶性从凉转温,煮一壶老白茶,冒着热气,滋味醇厚,一饮而尽,由内而外都是温暖......

|白茶煮着喝,营养丰富

民间流传:“白茶,一年茶、三年药、七年宝”。白茶功效独特,历史悠久,在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿解毒的功效。白茶既可入药,又可收藏。

白茶中黄酮含量是所有茶类中最高的,它是天然的抗氧化剂,可起到提高免疫力和保护心血管等作用。

白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

|煮茶器皿的选择

煮老白茶有用紫砂壶、陶壶、银壶、玻璃茶壶等,但如果你希望喝到那股浓稠醇厚的味道,紫砂壶煮是最好的选择,既可去除多年储存中可能存在的杂味异味,又可以让茶和汤完全水乳交融,充分浸出全部味道。

而用银壶煮白茶,不仅可以杀菌,还可以软化水质,令水更甘甜清冽,所以银壶煮白茶也是不错的选择。而炭炉比电炉又更适合老白茶的脾性,炭炉煮茶,茶汤更柔。

|宜煮寿眉、贡眉

说到寿眉,第一反应就是叶梗多、叶片粗老,但这些也是寿眉、贡眉内含物丰富的原因所在。因为银针、牡丹,采摘时间前,芽头比例占多,叶片嫩且少,所以耐泡程度低于寿眉、贡眉。

茶梗中除了糖类物质,还储存了大量其他的物质成分,如果胶。其使寿眉在经过多年的转化后,其口感方面具有明显优势。

同样是3年的老茶,寿眉的口感就比白牡丹要丰富,最明显区别就在稠度方面,寿眉的稠度佳、醇滑感强。

|老茶更佳

三年内的白茶,还是建议用盖碗冲泡。新茶娇嫩,且新茶中的咖啡碱、茶多酚含量较大,新茶高温闷泡,就容易出现苦涩感。

老白茶,经过时间的沉淀,咖啡碱、茶多酚含量趋平内敛,新叶的内含物转化成葡萄糖、氨基酸、果胶等物质,让老白茶的茶汤更加顺滑醇厚,回甘效果佳。而老白茶煮饮更能促发香气、加强口感层次。

|教你煮一壶老白茶

• 把煮茶壶加水至壶身的三分之二,加热至沸腾,依壶身的大小投茶三到五克。

• 文火慢熬,保持茶汤不变冷,茶汤的颜色变深就可以出汤了。随着煮的次数和自己的口味适当调整煮茶的时间。

女人长期喝白茶有什么好处

女人长期喝白茶有什么好处

女人长期喝白茶有什么好处,茶在中国也越来越受人推崇,其中白茶尤其受女性欢迎,因为含有女性所必要的活性酶,对女性的健康有显著的保护作用。下面来看看女人长期喝白茶有什么好处?

女人长期喝白茶有什么好处1 1、缓解手脚冰凉

在生活中手脚冰凉的人非常多,尤其是对于很多女性朋友来说,到了冬天时可能整个冬天手脚都没有暖过的。手脚容易冰凉的人一般是缺少气血,气血会影响到很多东西。想要缓解这个问题的话用白茶加红枣煮着喝就能为你解决了,每天早晨喝一碗白茶红枣汤,让你不再受手脚冰凉的痛苦!

2、祛除斑点

脸上斑点太多会很影响自己的颜值和气质,尤其是对于爱美的女性来说,只有光滑白净的脸蛋才是美女的标准。许多人为了祛斑不惜去激光或者使用一些祛斑产品,其实只要用白茶加红枣煮着喝就能控制你的斑点了,经常喝能起到祛斑去皱的好处。

3、治疗牙龈上火

不管在什么季节,都有着很容易牙龈上火的朋友。牙龈上火嘴巴非常痛吃东西都很不适,煮一碗白茶红枣汤就能轻松为你解决这个问题啦!能改善你的牙龈上火症状,还能坚固牙齿牙龈防止牙齿早衰。

4、驱寒除湿

湿寒体质的'人在冬天是最难过的了,会非常怕冷或者感觉身体不舒服。湿气寒气还会对身体健康造成很大影响,想要改变这个问题可以用白茶加红枣煮着喝,在冬天能让你一整天都暖暖的,还能为你带来驱寒除湿增强体质的效果。

5、延年益寿

白茶是种非常珍贵的茶,虽然并不像普洱那么出名但却是比较稀有的,一些老白茶尤其受到许多老年人喜欢。用白茶或老白茶加红枣煮着喝能强身健体延年益寿,许多长寿老人平常喝白茶都爱这么喝。

6、改善痘痘肌

满脸痘痘太让人不舒服了,可能还会让整个人变得更加自卑。有些人痘痘肌确实很痛苦,哪怕你什么都没吃就很容易一脸痘,痘痘好了以后也是一脸的痘印和痘痘坑。建议你喝白茶红枣汤,能逐渐为你缓解痘痘肌改善你的痘印痘坑等问题,坚持下去相信你的皮肤会变得越来越好。

7、治疗感冒

在冬天或者忽冷忽热的天气是最容易受风寒了,喝一杯白茶红枣汤能轻松为你解决这个问题。当你感觉自己有点想要感冒或者已经感冒时,煮一杯白茶红枣汤来喝一定要趁热喝,这个比吃感冒药更有用,几分钟后的你就会感觉有些出汗,这是有效果了。

8、暖胃止泻

白茶有着止泻的作用,搭配上红枣一起喝还有着暖胃保护肠道的作用,对于腹泻以及久泻等都有着很好的改善作用,肠胃不好的人可以多喝。

9、咽喉发炎

有些季节很容易咽喉发炎,尤其是冬季和夏季的时候。用红枣和白茶一起煮着喝,能缓解咽喉发炎消除咳嗽祛痰哦!白茶加红枣煮着喝对于降低身体胆固醇也很有好处,能解决因为天气寒冷而出现的动脉硬化。

10、清肝明目

我们的身体健康十分重要,身体的每一个部位都需要十分注意。红枣和白茶搭配一起有着清肝明目的作用,因为红枣有着丰富的胡萝卜素以及维生素,而这些都是眼睛所需的物质,再搭配白茶一起能改善肝血不足或者视力下降的症状。

女人长期喝白茶有什么好处2 1、深层排毒

白茶消暑,解毒,通便功效显著。借助福鼎白茶,能够调节肠胃,恢复正常功能,彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

2、美白养颜

喝白茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

3、纤体紧肤

白茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果,因此,坚持饮用福鼎白茶,有达到减肥、降脂、降压的功效。

4、抵抗衰老

福鼎白茶制作工艺不炒不揉,最大程度保留了有益成分,尤其是含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说白茶具有抗衰老的美容作用功效。

5、帮助睡眠

白茶不会影响睡眠,茶中影响眨眼的物质是咖啡碱,咖啡碱在鲜茶叶中含量最高,在制作过程中,茶叶中丰富的茶氨酸、茶多酚等物质保存下来。茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋。所以,所用白茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量,可以预防失眠,神经衰弱等。

6、预防辐射

白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视、电脑辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,防止辐射。

7、杀菌预防肥胖

喝白茶的好处有很多,它含有的茶多酚具有一定的杀菌作用,可以让人体内的多种病菌失去活性,可以预防一些细菌性疾病的发生。另外,喝白茶吸收一些香豆酸和水杨酸,它们可以分解人体内的多余脂仿,能让它们转化成水分排出体外,从而也就减少了肥胖症的发生。

女人长期喝白茶有什么好处31、白茶一直是大多数女性喜爱,是因为它能够有效地美白养颜、养目、减肥、抗辐射、抗衰老、抗氧化、抗过敏、清除自由基。同时,白茶还可以瘦身,主要源于其茶叶里的咖啡因和茶碱可以有效减少脂肪的堆积,从而起到瘦身的效果。

2、除了含有其它茶叶固有的瘦身减肥功效外,白茶还含有女性所必要的活性酶,国内外医学研究证实,长时间喝白茶可以显著增加女性体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡。

3、通过试验,白茶被识别出可以保护皮肤结构蛋白,尤其是弹性蛋白和胶原质的植物汁液。弹性蛋白可以使女性身体自然有弹性,它还有助于肺、动脉、韧带和女性皮肤正常发挥作用。

4、白茶中的丰富茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。除此以外,在你受伤时,这种蛋白质还有助于女性身体组织正常恢复。

5、中医药理证明,白茶也有清凉,消热降火,消暑解毒,还有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效,女性饮用是有好处的。

哪些女人不宜喝白茶?

1、生理期:女性在生理期期间,会消耗掉体内大量的铁,而茶叶中含有高达50%的鞣酸,它会妨碍人的肠黏膜对铁的吸收,降低人体对铁质的吸收程度。

2、妊娠期:茶叶中含有较高比例的咖啡碱,咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳频率,加重孕妇的肾脏和心脏的负荷量。

3、孕妇临产前:茶中的咖啡碱会促使人体中枢神经产生兴奋感,容易引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,可能会导致分娩的时候体力不支,甚至造成难产。

4、更年期女性:更年期女性常有头晕和浑身乏力的感觉,有时还会出现心跳加快、易怒、睡眠品质差等现象,若再喝太多的茶更会加重这些症状。

冬天天气冷了,有哪些茶可以煮着喝?

冬季天气寒凉,这个时候煮上一壶茶,在感受茶汤温润顺滑的同时,还能为寒冬带来一份暖意。冬季,有那几款茶适合煮饮呢?
黑茶
黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色。
黑茶可冲泡也可煎煮,用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵。
黑茶原料较粗老,经过熬煮之后饮用,其功能成分才能够被人体充分吸收。其煮饮之后甜醇顺滑的滋味,更是令人难忘。
柑普茶
去年柑普茶的火爆程度堪称台风级,尤其是小青柑——以清爽鲜活的小青柑和温润醇厚的熟普结合,风味独特功效佳。那么,柑普茶可以用于煮饮嘛?
答案是肯定的,不管是熟普还是陈皮,在煮饮之后,其风味皆更佳,两者搭配之后的柑普茶经过一段时间的煮饮,不仅能够提升陈皮和熟茶各自的口感风味,更能促进柑与茶的融合,让其香气、滋味更为温润、顺滑。
柑普茶的煮饮很简单,小青柑可整颗放入、大红柑则根据自己的需求按照柑与茶的比例为1:3进行调节,用大火煮沸,再换小火熬煮五到十分钟即可。
红茶
最受国际欢迎的茶类,属于全发酵茶类。是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
红茶既适于冲泡,也适于煎煮。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。
老白茶
白茶属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,其毫色银白,具有“绿妆素裹”的特征。白茶有着“一年陈、三年药、七年宝”之称,经过一定时间陈化的老白茶具有较好的药用功效。因为白茶在制作过程中未经过揉捻,内含物质很难渗出,所以非常适合用来煮饮。

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