水仙茶属于半发酵乌龙茶,属性平和,其茶含有大量的咖啡碱成分,适合容易乏惫的人群,有消除疲劳、提神醒脑的效果。水仙茶中含有儿茶素、蛋白质等成分,饮用后在加速脂肪分子运动,有缓解油腻的功效,适合身体肥胖、油腻的人群经常饮用。
水仙茶其实水仙茶和大红袍、铁观音一样,都是乌龙茶。水仙茶是中国优良的茶叶品种之一,距离现在已经有一千多年的历史了,人工栽培也有三百多年的历史。
水仙茶是福建乌龙茶类中的一颗明珠,分为闽南水仙茶和闽北水仙茶,武夷水仙茶源于闽北水仙,又以得天独厚的自然生长环境以及独特的岩茶制作工艺比闽南水仙和闽北水仙更加有名。
1、咖啡因与茶碱是茶叶中成份之一,它们能抑制肾小管的再吸收。所以是一种很好的利尿利,既能畅通小便,加强肾脏功能,使肾脏内毒素,及废物尽快排出体外,又可防肾病及结石。
茶叶含生物碱,是一种天然碱性饮料,能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(略显碱性)。加上茶叶中的鞣质具有抑制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,芳香油还能溶解脂肪,帮助消化,故饮茶有改善肠胄功能的作用。
2、水仙茶茶叶中的儿茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用。
3、茶叶含丰富儿茶精,尤以绿茶含量较多,儿茶精且有高度的维生素P的活性,能增强人体积累维生素的能力,减少血液和肝脏中脂肪的积累,保持毛细血管的正常抵抗力。
4、茶叶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利,而且法国及日本医学界研究证实,饮茶确有降胆固醇及减肥作用。
5、茶叶含维生素B1、B2、叶酸、烟酸、维生素C等维生素。
扩展资料:
1、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
——水仙茶
人民网——养生须知:21种情况下千万不能喝茶
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