龙井和碧螺春的功效:饮用龙井茶可补充身体水分,有提神醒脑、缓解疲劳的作用;碧螺春茶中的儿茶素也可抑制生龋菌,从而保护牙齿清洁;另外平时饭后口腔存有异味,也可以饮用龙井茶来缓解口臭及促进身体消化。需要注意偏寒者,不宜大量饮用浓茶。
西湖龙井的功效:
1.兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用
西湖龙井茶由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,所以对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.防龋齿作用
西湖龙井茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
碧螺春的功效:
1.抗衰老
碧螺春茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。碧螺春茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2.绿茶抗菌
研究显示,碧螺春茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此具备整肠的功能。
3.绿茶防龋齿、清口臭
碧螺春茶井含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
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