黄山太平猴魁茶叶功效(太平猴魁适合什么人喝)

黄山太平猴魁茶叶功效

黄山太平猴魁茶叶功效：太平猴魁茶属于不发酵绿茶，本身含有丰富的茶多酚、咖啡碱、蛋白质，饮用有提神醒脑，缓解疲乏，缓解干燥的功效；其次太平猴魁含有大量氨基酸与维生素，具有生津止渴，抗氧化，促进新陈代谢的功效。

太平猴魁的功效与作用：

1.抗辐射

太平猴魁茶最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于太平猴魁茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。

2.醒脑提神

喝太平猴魁茶可以提神，主要是因为太平猴魁茶中的咖啡因，咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用。

3.绿茶抗菌

研究显示，太平猴魁茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此太平猴魁茶具备整肠的功能。

4.清洁口腔

太平猴魁茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。太平猴魁茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

5.解渴清热

太平猴魁茶含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

太平猴魁的冲泡方法（下投法）：

1.冲泡太平猴魁最好选择一个直形的玻璃杯（杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等），因为太平猴魁外形较狭长， 且冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2.从包装袋中取出5克（约10根左右）的太平猴魁放入杯中，将茶叶的根部朝下进行放置。

3.冲入85摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来、

4.茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。

结语：太平猴魁茶口感较为醇厚，不苦不涩，是安徽的著名产品，值得品饮。

太平猴魁适合什么人喝

太平猴魁适合喜欢喝绿茶的人。

太平猴魁，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。

太平猴魁的挑选：

1、看形状：主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。

2、看嫩度：主要是看猴魁叶质的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是：其扁形茶条身骨饱满，叶质肥厚重实，不干瘪瘦薄，手掂有沉重感，丢进盘中有当当响声。

如何评价太平猴魁，此茶有何特点？

太平猴魁是绿茶，产于黄山北麓的黄山区，由于黄山低温多湿，土质肥活，云雾笼罩，故而茶质别具一格。太平猴魁创制于1900年，是中国历史名茶。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。　

太平猴魁的特点很多，例如，香气是兰花香，非常持久，禁得住几次冲泡。入口滋味甘甜，味道不重，甚为清淡。如果工艺得当，不会给人带来苦涩的口感。如果有喜喝浓茶的茶友，太平猴魁想必是不太适合你的。但太平猴魁的精髓就在于这个“淡中真味”，现在很多高香的茶叶，一入口就让人感觉是经过化学处理的香气，非常扫兴。但这个“淡”，却往往是纯天然的，这一种天然之气，是猴魁留给我最深刻的印象。

平猴魁味道鲜爽浑厚，回味甜美，泡茶时即便放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用经常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之漠然，好像无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，甚至味也”，将有助于你细细品味太平猴魁的妙处。

在电视剧《步步惊心》中，作者桐华写道：四爷爱喝的太平猴魁，色泽苍绿，兰香高爽，有山野猴韵，茶中魁者。为四爷选此茶两个缘由，一是此茶特征，兰香野韵茶魁，二是由于和平二字，涵义帝心唯和平。

猴魁属于什么茶

太平猴魁属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县一带，为尖茶之极品，久享盛名。

平猴魁产地仅限猴坑一带，产量少。其它地区所产统称魁尖，制法与猴魁基本相同，外形亦相似，几可乱真。品质风格则泾渭分明，不堪一比，远次于猴魁。

太平猴魁成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口。

其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。

扩展资料

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。

太平猴魁茶入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。

1、选择一个直形玻璃杯或盖碗、紫砂大壶的冲泡杯具，这样利于冲泡时茶叶充分在水中舒展。

2、取3-5克茶叶放入冲泡杯具中，为起到更好的欣赏效果可将茶叶的根部统一朝下放进。

3、然后冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡不宜加太多，一般三分一就可以了，稍等片刻让茶叶慢慢地舒展开来，浸出茶香。

4、待茶叶舒展得差不多时方可加入第二次开水，等几分钟，待茶汤温度降到适宜便可以进行饮用了。

-太平猴魁

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