陈皮属于温性,陈皮富含黄酮类化合物、挥发油类、生物碱等物质,陈皮泡水喝有促进身体新陈代谢,滋润嗓子,缓解热气的功效;其次饮用陈皮水可以滋润嗓子,有缓解疲劳,提神醒脑的功效,其次陈皮含有丰富的纤维素,有促进肠胃蠕动,利于食物消化的作用。
陈皮泡水喝的功效:
1.止咳祛痰
陈皮具有温和作用,其次还可以刺激呼吸道,使痰液容易咳出,有止咳祛痰的功效,对于风寒咳嗽的人群来说,是一种调理的方式。
2.抗炎作用
陈皮富含橙皮甙物质,橙皮甙具有一定的抗炎作用,与维生素C和维生素K两者并用的时候抗炎作用可增强。
3.提高身体免疫力
陈皮温和,味道略苦,能清热解毒,人们用它泡水喝,还能让身体吸收丰富维生素和香精油,这些物质既能提神醒脑,也能促进人体代谢,而且能提高人体免疫功能,他对人类体质虚弱和免疫力低下等症,都有一定调理作用。
4.促进消化
陈皮富含丰富的挥发油,这种物质既能促进唾液和胃液分泌,又能温和刺激肠胃,加快肠胃蠕动,能促进肠胃中食物的消化与吸收,人们经常用它泡水喝,可以预防缓解消化不良和食欲不振。陈皮泡水喝还能去除油腻,人们在食用大鱼大肉以后,及时用陈皮泡水喝能有效减轻肠胃负担。
柑橘的区别:
柑和橘两者常统称为“柑橘”,其在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。我们有时候会把它们搞混,在这里跟大家做个小小的科普,如有错误欢迎指正。
桔子:也称橘子。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或者橙黄,果皮薄,海绵层薄,味酸或甜,不耐储藏。
柑子:果实较大,近似球形,皮显黄色、橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,味甜酸适度,耐储藏。
桔子常见的有:砂糖橘、蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰橘
柑子常见的有:潮州柑、新会柑、芦柑、金柑
陈皮是我们经常用的一种中药材。是柑橘的新鲜果皮经过干燥处理做成的。具有很强的药理效果,对我们的身体健康是比较有帮助的。我们最常用的食用方法就是泡水喝了,那么用陈皮泡水都有什么功效呢?
用陈皮泡水最大的,能促进咱们的消化。这是因为陈皮中含有大量的天然挥发油和维生素b,c等成分。我们用它泡水,喝了以后会对我们的肠胃产生刺激,能加快消化液的分泌,促进肠道中积气的排出。能起到健胃消食的效果。咱们平时经常吃的江中牌健胃消食片儿,里边儿的主要原料也是山楂和陈皮。所以对于肠胃消化不好的人非常适合喝陈皮水,能够起到非常好的缓解作用。
向有动脉硬化或者高血压高血脂的朋友,也可以多喝陈皮水。因为它能保护咱们人类的心脑血管。陈皮中含有丰富的果胶,能够消除我们人体多余的脂肪和胆固醇。它还含有陈皮的一种特定物质,也能增加血管的弹性,调节人体的血压。
如果我们吃了非常油腻的大餐,也可以喝陈皮水,它可以通气健脾,解油腻。对于脾胃比较虚弱,消化不良,脘腹胀满的人,非常适合喝。
喝陈皮水,还能化痰止咳。它含有的挥发油可以刺激气管,帮助咱们不易排出的痰液排出。而且陈皮还具有抗炎的效果,对细菌引起的肠炎,气管炎,咽喉炎都非常的有疗效。
陈皮虽然好处多多,但胃酸过多的朋友一定不要喝陈皮水,容易对肠胃造成更大的酸式反应。而且胃火旺盛,气虚的人也不要多喝,容易加大咱们身体的火气。小伙伴们一定要注意哦。
1、在消化系统的方面:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、在心血管系统的方面:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、在呼吸系统的方面:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
扩展资料:
陈皮的选购窍门
陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。一般来说,陈皮果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。外表面橙黄色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束,质稍硬而脆,气香,味辛而微苦。
而广陈皮果皮则多剖成3至4瓣,基部相连,形状整齐有序,厚度约1毫米。点状油室较大,对光照视透明清晰,质较柔软。但是不管是陈皮还是广陈皮都以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳。
人民网-陈皮的功效作用真不少 陈皮泡水喝有什么禁忌
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