桑椹和枸杞泡茶喝的好处

桑椹和枸杞泡茶喝的好处

桑椹和枸杞富含黄酮、维生素、胡萝卜素等物质，桑椹和枸杞泡茶喝有提神醒脑、抗氧化的好处，可缓解皮肤干燥，促进身体新陈代谢，有促进消化，缓解眼部干涩及疲劳的功效。

枸杞的好处：

1.养肝明目

枸杞子中的枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。

2.爱护肝肾

枸杞子可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，适合用枸杞子来消除疲劳。枸杞子能预防动脉硬化及防止老化。

3.抗氧化

枸杞子可以补血安神改善睡眠，并且可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。

枸杞自古以来就是人们喜爱的滋补佳品，根据中医以形补形的概念，对人体肝脏肾脏有很大改善作用。

桑椹的好处：

1.健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

2.预防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。

白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。

3.明目

常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

4.抗衰老

桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法，很多人都注意不到它最为瞩目的一点，不同的食物对人体产生的作用不同，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，这种食物不能够拥有某种功效，下面我带你了解它，桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法。

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法1 1、润肠通便

桑葚枸杞泡水的主要原料是热水、桑葚和枸杞，其中桑葚性寒，可以作用于肠道，有利于粪便的排除；含有的大量的水分可以增加粪便的含水量，排便难度减小；而桑葚和枸杞中的纤维素可以促进肠道蠕动，也可以促进排便。

2、明目养肝

桑葚和枸杞在中医性味归经上划分，都味甘，入肝经，都具有滋补肝脏的作用；而肝通目窍，肝脏健康的话，也会滋养眼睛；性寒的桑葚可以缓解肝燥导致的目赤肿痛，因此喝一些桑葚枸杞泡水可以明目养肝。

3、补肾益精

桑葚性寒，味甘，入肾经，可以滋补肾阴，枸杞性平，味甘，入肾经，可以补益肾脏，一起泡水食用具有很好的补肾的作用，但是只对肾阴虚有作用，肾阳虚的人食用桑葚枸杞泡水会加重肾阳虚的情况。

4、生津止渴

桑葚和枸杞泡水饮用的话，主要的成分就是水分，具有止渴的作用。同时桑葚和枸杞中含有的有机酸和碳水化合物可以促进唾液的分泌，有生津的作用，对于体内燥热之气过重或者其他原因导致的口舌干燥有很好的缓解作用。

5、安神镇静

桑葚和枸杞中矿物质含量比较高，其中镁元素含量比较高，食用到人体之后，会转化成血清素，可以调节情绪，有镇静安神的作用。同时桑葚性寒的性味可以缓解体内的燥热之气，对于上火导致的烦闷有很好的缓解作用。

6、滋阴养血

桑葚和枸杞中吗，含有一定的铁元素和维生素C，虽然植物性铁元素不是那么好吸收，但是维生素C可以促进铁元素的吸收，因此有一定的补血的作用。枸杞和桑葚都有滋养肝血的作用，适合有需求的人群食用。

7、增强免疫

桑葚中含有丰富的花青素，有抗击自由基的作用；而枸杞中含有枸杞多糖有抑菌的作用；同时含有的维生素C可以作用于吞噬细胞，增强人体对于病毒的识别能力；两者还含有维生素A、维生素E和胡萝卜素，食用可以增强呼吸道粘膜的抵抗力。

8、美容养颜

桑葚和枸杞是两种常见的对美容有作用的食物，桑葚中含有的花青素可以抗衰老，维生素C可以美白，维生素A可以增强肌肤的弹性；而枸杞中含有的胡萝卜素和维生素A，可以增强肌肤的含水量，保持肌肤弹性，因此有美容养颜的.作用。

9、桑葚枸杞泡水喝的做法

（1）将桑葚和枸杞放在杯子中，注入一些40摄氏度左右的温水。

（2）将泡过的枸杞和桑葚捞出，放入杯中，重新注入60摄氏度左右的温开水。

（3）将盖子盖上，泡5到10分钟就可以食用的，喝水，吃桑葚和枸杞。

桑葚和枸杞子的功效与作用及食用方法2 1、美容养颜

桑葚中含有大量的维生素C、花青素等抗氧化成分，这些物质不仅能提升机体抵抗力，还具有清除自由基、抗氧化防衰老的作用；而枸杞中所含的枸杞多糖、胡萝卜素也都是强力的抗氧化剂，也能抵抗自由基对皮肤的伤害，起到抗衰老美肤的作用，所以桑葚枸杞泡酒是一种具有美容养颜功能的美酒，常喝对美容护肤有一定的辅助作用。

2、滋阴补血

据《本草纲目》记载：“桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不饥，安魂镇神，令人聪明……”，而且桑葚在中医上标明有滋阴补血的功效；同时枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用，所以桑葚枸杞泡酒喝具有滋阴补血的作用。

3、乌发明目

从中医上来看，桑葚又叫乌发果，具有黑发的作用，而且桑葚和枸杞中都含有较为丰富的β-胡萝卜素，这种物质会在人体内变化成维生素A，而维生素A能够维持正常的视觉功能，防止夜盲症和视力减退，有助于多种眼病的治疗，因此桑葚枸杞泡酒饮用具有乌发明目的功效。

4、促进消化

桑葚枸杞泡酒味道酸甜可口，其中含有一定的酒精、果酸、果糖等成分，喝后可促进胃酸分泌，帮助食物消化代谢，有利于缓解消化不良和积食腹胀的困扰，一般建议饭后1-2小时酌情饮用，能更好的促进饭后摄入的脂肪、蛋白质及淀粉的消化。

5、补肝益肾

桑椹主入肝肾，有助于补精益肾，而且桑葚中含有较多的锰元素，它能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，经常长期食用桑葚有良好的补肾壮阳作用；同样枸杞子也是归肝肾经的药材，同样具有滋补肝肾的作用，故桑葚枸杞泡酒泡酒喝能起到补肝益肾的功效。

6、增强免疫力

桑葚含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等多种活性成分，这些成分都具有调整机体免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的作用；而枸杞子富含枸杞多糖，同样能够增强身体非特异性免疫功能，提高抗病能力，因此桑葚搭配枸杞泡酒可以起到增强免疫力的功效。

7、类人群不宜吃桑葚

桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质，其营养丰富，是滋阴、补血、生津、润燥、通便的佳品，药用价值极高，但不适合以下四类人群食用：

（1）桑葚性寒脾胃虚寒以及脾胃虚弱所致腹泻的人群不可食用，反而会加重脾胃虚寒的症状。

（2）桑葚含糖量高，患有糖尿病的人不可食用，对病情不利。

（3）桑葚含有丰富的胰蛋白酶抑制物，影响人体吸收钙、铁和锌的吸收，故患有缺铁性贫血的以及缺钙患者不可食用，否则会加重病情。

（4）患有溶血性肠炎的患者不可食用，因桑葚中含有溶血性过敏物质以及透明质酸等，吃后可加重溶血性肠炎病症。

桑葚和黑枸杞泡水喝有什么功效 桑葚和黑枸杞泡水喝会上火吗

1 增强体质桑葚的营养成分主要是糖分、粗蛋白粗纤维、游离酸、氨基酸、多糖、维生素、以及钙、铁、锌、硒等矿物质，食用后具有增强免疫、促进造血细胞的生长、加快新陈代谢的作用，搭配同样有蛋白质、枸杞多糖等营养物质的黑枸杞一起吃，对体质增强能与不错的帮助。

2 补血滋阴桑葚可入药，入心、肝、肾经，在药材中将桑葚归属补血药类，对于因心血不足导致的心悸失眠情况，肝肾亏虚表现的耳聋眼花、须发早白现象，用桑葚搭配滋补的黑枸杞一起泡水喝能起到不错的滋阴补血的功效。

3 美容抗衰桑葚中所含的桑葚多糖成分，对羟基自由基和超氧负离子自由基具有清除作用，阻断自由基反应链，具有良好的抗氧化效果，而且黑枸杞富含的黑果色素（即天然原花青素）比蓝莓还要高，其抗氧化功效是维生素C的20倍，因此合理用桑葚黑枸杞泡水喝能起到不错的美容抗衰的效果。

4 润肠通便桑葚中含有丰富的水分以及膳食纤维成分，食用后其中的水分对于干燥缺水的肠道具有良好的滋润作用，而纤维素则能促进肠蠕动，加快食物的消化吸收，助推食物的形成和排出，对于有便秘情况的人来说，用桑葚黑枸杞泡水对便秘有一定的缓解作用。

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