普洱熟茶养胃吗

普洱熟茶养胃吗

普洱熟茶有暖胃的作用，普洱熟茶为云南大叶种晒青毛茶经发酵、渥堆制作而成，其茶內富含氨基酸、茶褐素、多糖等成分，有暖胃抗寒、滋润脾胃的好处，可加快肠胃蠕动，起到促进消化的目的，适度饮用，对肠胃有一定的友好作用。

喝茶养胃和什么有关：

1.与喝茶的方式有关

有些茶中含有的茶碱会比较多，如果空腹喝了大量的茶水，茶中的茶碱会刺激胃部黏膜，如果本身有胃病，就可能会出现胃痛加重的情况，所以尽量不要空腹喝茶，不然可能会喝茶伤胃。

2.与喝什么茶有关

我们经常听说“绿茶伤胃、红茶养胃”，所以会建议胃不好的人多喝红茶，其实这种说法也不是完全对的，茶有寒凉之分，人的体质也有寒热之分，喝茶究竟是养胃还是伤胃，也要因季节、因人而异，不能一概而论。

胃不好的人，可以多喝这3种茶：

1、红茶

红茶是经过完全发酵制作而成的，其茶性温和，茶汤红润，对我们胃部的刺激也会比较小，红茶有暖胃抗寒的好处。红茶想要达到一定的养胃效果，建议不要喝浓茶，可以适量加一些糖或牛奶，能有效消炎，保护我们的胃黏膜，对缓解溃疡也有一定的效果。

2、普洱茶

适量的饮用普洱熟茶，不但不会对肠胃产生刺激，还会在人体肠胃中形成一层膜，依附于胃的表层，对我们的胃部产生保护作用。所以长期饮用普洱熟茶茶，能够有效起到养胃护胃的效果可有效促进我们的肠胃蠕动，长期饮用有助于通便，预防便秘问题。

普洱茶能养胃吗？怎样区分生茶和熟茶？

准确地说是熟普洱茶养胃，因熟茶已经人工渥堆发酵，多酚类物质已经氧化，不会对胃造成刺激，且熟茶已属温性茶类，故会达到暖胃养胃之功效。 生茶与熟茶在加工工艺上不同，从肉眼上看熟茶呈黑色，多年陈化的生茶也会发黑另当别论。

必须看！普洱茶到底伤胃还是养胃？

在这车水马龙的城市中央，很多人都在奋力向前，忙忙碌碌的样子只为了生活；以下这些场景你是否深有体会：空腹拎着早餐赶着公车，到了公司早餐已经凉了；为了赶一份报告，午餐延迟成了下午茶；晚上奔波回家，一望时间晚餐成了宵夜要么就省略……

这些场景里我们的饮食规律发生了变化，有人说：我也不想，我要生活。是的，我们都是为了生活，可是控制不住你的饮食健康，你觉得还能生活吗？

饮食关乎我们的健康，其对接的是我们的胃，不管是饱一顿饿一顿还是冷热交替的饮食都会伤害我们的胃。

根据世界卫生组织的报告，2018年全球有100万例新发胃癌，同时超过78万将会因胃癌而死亡，胃癌是发病率第五高、死亡率第三高的癌症。中国胃癌发病人数占全球所有胃癌新发病例的40%以上。

远离胃病的恶性转化，我们需要怎么做？我认为一点点的积累做起，饮食上面的调整是必须的，暖胃护胃的措施也是必不可少的。

暖胃护胃的食物有很多，比如南瓜、胡萝卜、甘蓝等等，今天我们要提及的是普洱茶，很多人有疑问：有人说此茶伤胃，有的人说此茶暖胃，到底哪些人说的是真的呢？

普洱茶分生、熟两种，其工艺不同决定了茶性不同。生茶性寒不具备暖胃功能（但经过后期时间陈化便有），熟普发酵过性温所以暖胃，其原理我们来了解一下：

原理①

在医学临床试验的证明下，普洱陈年老茶、熟普确实有着保护胃的作用，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用。粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到暖胃、护胃作用。

其原理是普洱茶经发酵后，产生大量的衍生物质，将大分子分解成小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。

绿茶与乌龙茶内含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚属于大分子，空腹饮用，会对人的胃肠产生强烈刺激。

同样，未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(即新制成的普洱生茶)，不能大量空腹饮用。自然发酵并达到十年以上的普洱生茶和陈化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效，其主要原因都与小分子有关。

原理②

普洱茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。

对患有胃溃疡或胃炎的人而言，普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。

原理③

普洱茶刚开始跟其它茶一样是属于弱碱性，但是随着储存时间的增长，它的茶性会开始改变。主要看茶的汤色，当汤色转到葡萄红的时候，这个茶已经比较具备了人体的保健作用。此时茶已经由弱碱性变成了碱性，对于酸性体质，肠胃比较虚的人喝了以后肠胃、消化系统会越来越好，所以才会有护胃的功效。

普洱茶熟茶是一种全发酵茶，茶性温和；养胃就得喝普洱熟茶，因熟茶中的有益菌成分，会帮助保护胃黏膜，长期饮用对肠胃功能有很好的保健作用，同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。

记住了，暖胃要喝普洱熟茶，生茶要经过时间的陈化。

很多东西就单用某些个体去讨论，难免会存在误差，东西适合你你会说好，不适合的时候你会说是骗人的，我们不会想到一样东西放到很多人手上，你的不适合恰恰是别人的适合。我只是想告诉你：普洱茶能不能暖胃，除了茶是好茶，更关键的还是你的体质和饮食、心态等方面。

普洱茶的具体功效作用 通便利尿又养胃

　 普洱茶，大家都十分了解，普洱茶就是我们大家日常经常在喝的一种茶品，普洱茶属山茶科植物，属于中国著名茶饮之一。常喝茶对牙齿非常有好处，可有效防龋齿，还有减肥降脂方面的作用。下面我带大家详细的了解普洱茶的具体功效作用，通便利尿又养胃，一起来看看。

普洱茶的功效：1、普洱茶有利尿、通便、解毒的作用；

2、普洱茶茶性温和、养胃，不影响睡眠；

3、普洱茶具有明显的减肥降脂、防治动脉硬化的功效；

4、隔年绿茶如草，普洱茶则可以长期保存。如果方法得当，年份越长价格越高；

普洱茶的药理：凡是茶叶都有降血脂、降胆固醇及提高免疫力的作用。普洱茶的功效更显著，通便是其他茶叶没有的功能。而这些都是有试验数据支持的：

1、“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……刮肠通泄。”——《本草纲目拾遗》

2、使用云南普洱茶医治高脂血症55例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的31例对比，云南普洱茶的疗效高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。——昆明医学院临床试验证明

3、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝现象。——台湾大学食品科技研究所

4、后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。——日本杂志《健康》1985年12月

5、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。——梁明达、胡美英教授（云南昆明医学院）

7、经动物实验研究结果发现，普洱茶可降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸，并可抑制低密度脂蛋白胆固醇的氧化。——《世界商业评论》

8、以普洱茶冲泡成10CC茶水喂食老鼠，结果发现可抑制坏的胆固醇合成，避免动脉硬化，降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂，并可增加粪便中胆固醇排除，降血脂的效果相当明显。

现代医学科学认为，改善饮食结构，可预防多种多发性疾病，延缓人体衰老。其中饮茶也是改善饮食结构的一项内容。一般说来，热带人的寿命不及寒带人长。但我国的广东省地处热带，却列入全国长寿区之一，这可能与广东人普遍饮普洱茶有关。据调查，广东省平均每人每年消费茶叶150O克，比全国人均茶叶消费量高很多。广东人视饮茶为一种情趣，而且很多人将普洱茶作为一种保健饮料长期饮用。

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