浪漫葡萄酒健康成就活力

2月14日情人节，热情的玫瑰花、温馨的巧克力，会让每一对情侣都沉醉在幸福之中。当然，还少不了浪漫的烛光晚餐，其中更少不了用葡萄美酒来烘托温馨的气氛。

在此，我们想通过营养学家的观点提示说，葡萄酒尤其是红葡萄酒的营养成分相当丰富，并含有很多有益于人体的保健因子，只要不是酗酒，长期适量饮用，对人体健康可以说是大有裨益。

至少在7000多年前，人类就已经饮用葡萄酒了，葡萄酒是全人类共有的一种神奇而浪漫的饮品。对于现代葡萄酒消费者来说，葡萄美酒犹如幸福的源泉，其中最重要的是饮用葡萄酒成为了一种健康美好的享受。

丰富营养几近完美

据介绍，葡萄酒中的酒精是酵母将葡萄里所含的糖分分解转化而成，含量一般为7％～16％。葡萄酒的热值相当于牛奶的热值。葡萄酒的酸味主要来自葡萄中的果酸，而干型葡萄酒中的糖几乎全转化成了酒精，因此便“显露”出了酸味，正是这种酸味才使葡萄酒尽显魅力。因干型葡萄酒酸度几乎与胃酸相同，因此，喝适量葡萄酒有助于消化。葡萄酒还富含单宁和色素，酒中涩味就是由单宁引起的，颜色均来自葡萄中的天然色素。葡萄酒中含量最多的成分是水，约占70％～90％。与其他饮料不同的是，葡萄酒中的水来自葡萄本体，是生物纯水。

所以说葡萄酒营养极为丰富，其中所含的葡萄糖、果糖、戌糖等糖类和各种氨基酸人体可直接吸收，并富含维生素A，B，E和人体必需的钙、镁、磷、钠、钾、氯、硫、铁、铜、铝、锌、碘、钴等13种微量元素。葡萄酒含有的单宁酸和醋酸可增进食欲，还含有不饱和脂肪酸，能减少沉积在血管壁内的胆固醇，有益于心脏。

众多好处数不胜数

我国传统医书《神农本草经》就有记述：“葡萄味甘平，主筋骨湿脾，益气培元强力，令人健壮，耐忍风寒，久食可减肥、轻身、延年、不老……”李时珍《本草纲目》认为，葡萄可逐水利尿，益气补血；补脑养神，除烦明目，解渴效甚。葡萄可入心、脾二经，能健脾生肌、养心、益智、润肤、美容、补血。

在此，南京医科大学马凤楼教授强调了两点，一是红葡萄酒是由带皮带籽的葡萄酿制，所以最大限度地保留了葡萄的营养价值，其中含有大量有益于人体的保健因子，可以起到抗氧化、延缓衰老的作用；二是红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，提升血中高密度脂蛋白（HDL），促进血液循环，对心血管方面的疾病大有好处。

此外，专家认为，葡萄酒是属于碱性含酒精的饮品，可以中和每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。其丰富的维生素及矿物质可以补血，降低血中的胆固醇。而红葡萄酒中丰富的单宁酸可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容，使皮肤富有弹性，并且能使菜肴中的油质消失，促进胃的消化能力。

国外的一些研究还证实，除了对心血管疾病有预防作用之外，葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素与维生素C、E及胡萝卜素一样，具有抗氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧（ROS）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA等的伤害）。这些伤害是导致一些退化性疾病，如老化、心血管病、白内障、动脉粥状硬化、免疫障碍及某些癌症等。

适量饮用更助健康

虽然饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。国外医生与酿酒师建议，葡萄酒的饮用量为男性每人每天3～4杯（300～400毫克），女性每人每天2～3杯（200～300毫克）最为适合。

马凤楼教授对此的看法是，我国历来的养生原则主张饮酒以低度、少量为佳，所以国外专家建议的饮用量并不能完全适用于我国人群。马凤楼教授所给出建议饮用量为每天两杯以下（100～150毫克）。同时，她特别提醒广大消费者，尤其是一些特殊人群，建议饮酒量要因人而异，像老年人或身体素质欠佳人群，必须限量。而糖尿病患者则以选择干红、糖度低的葡萄酒为好。

总之，葡萄酒向人们证明了只要不过度，享乐和健康原是可以兼得的。不过，即使葡萄酒有益健康，倒也无需把它当做具有神奇疗效的大补丸，它只不过是众多自然均衡饮食中的一环而已。药补不如食补，能够在享受美味之余吃出健康，才能真正懂得生活的艺术。

选购储藏均有绝招

说了半天葡萄酒的好处，自然少不了要谈谈葡萄酒的选购与储存。行家告诉说选购葡萄酒主要有4种方法：

看：审视酒瓶包装，看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头（法国国际码是3），看酒瓶背面标签上是否有中文标识；打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

摇：举杯平视，轻摇酒杯，使酒在杯中慢慢旋转，即可观察酒体的颜色和透明度。瓶底的少许沉淀是正常的结晶体，但酒质变坏时颜色有浑浊感。

闻：继续摇晃酒杯，使香气挥发，细心感受香气的类型和细微差别，区别品种不同的香味特征；如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味就变质了。

品：饮少量酒入口，第一口液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。

此外，还可以通过酒液的色泽加以判断，其色泽应接近原果实的色泽且清亮、透明、有光泽、无悬浮物，应带有果香和酒香。味依品种而异，干型葡萄酒应清快、爽口、丰富和谐；甜型葡萄酒应醇厚浓郁，酸、涩、甘各味和谐。

葡萄酒有“生命周期”，如不及时饮用，很容易变质。葡萄酒一打开就务必在24小时内饮完，否则味道全失。短期储存，可在葡萄酒打开饮用后将软木塞塞回，放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可在冰箱中保存1周，红葡萄酒可保存2～3周。但要注意葡萄酒是不能长时间放在冰箱里的，这种“突变的行为”会损伤酒的品质。尤其是有些进口酒仅可以在冰箱存放1～2天。

喝葡萄酒有哪些好处

喝葡萄酒有哪些好处

喝葡萄酒有哪些好处，葡萄酒在人们眼中是一种健康饮品，有些注重养生的人，更是在每天晚上都要适量喝一些葡萄酒是非常好的，但葡萄酒也存在两面性要适量，看看喝葡萄酒有哪些好处。

喝葡萄酒有哪些好处1 1、对心血管有益

红酒的抗氧化物能够防止动脉内的胆固醇LDL氧化，这个氧化过程被认为是心脏病之祖，氧化的LDL胆固醇最终会在血管中形成很大的阻塞，让人中风或心肌梗塞，研究人员发现红酒的确会防止这种动脉硬块的形成，而白酒的这种能力却低得多，只有红酒的1/5，绿茶也有相似的保健功效。每周浅酌2~4杯约200cc红酒，能抑制动脉硬化与血管内膜增生的速度。

2、预防胃溃疡

英国研究人员发现：适度饮红酒会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险，而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。但研究人员同时警告，已经患了胃溃疡的病人不应该饮酒，因为酒精可能刺激溃疡部位的神经，增加疼痛感。研究人员对4902名成年男女进行了长期调查，结果发现，那些每天饮红酒3~6杯的人，与那些滴酒不沾的人相比，感染幽门菌的概率下降11%，饮酒量再适度增加，感染的概率又下降了6%。

3、提升免疫力

至今全世界对流行性感冒尚无良策，因为流行性感冒的病毒，包括H1N1在内，对大多数药物都有抗药性。但科学家发现常饮葡萄酒的人很少出现感冒症状，原因是常见感冒病毒在葡萄酒中会丧失活力——葡萄中的“苯酚”类化合物，能在病毒表体形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养素。更重要的是它们可以直接被人体吸收。对于长期处于空调房内、缺乏运动的白领，经常饮用适量红酒对提高免疫力大有帮助。

4、有益骨骼健康

葡萄酒更有益骨骼健康，葡萄酒中的白藜芦醇可促进骨骼生长。红葡萄酒比白葡萄酒效果更好，啤酒和白酒则不起作用。

5、治疗气管炎、慢性支气管炎和肺气肿

红葡萄酒里含有一种自然化合物，能够帮助治疗气管炎、慢性支气管炎和肺气肿。葡萄籽中还含有抗癌物质，因此葡萄酒也是抗癌食物。

6、降低老年性痴呆患病风险

葡萄酒尤其是红酒中含丰富的白藜芦醇，此种物质化学名称为芪三酚，具有很好的抗氧化功效。研究表明，如果老年人的脑细胞内β淀粉状蛋白过量或失衡，脑细胞则容易受到损伤，从而引发老年性痴呆的发生。而葡萄酒中的白藜芦醇可以有效降低脑细胞中的β淀粉状蛋白聚集，从而很好地保护老年人的脑细胞，降低老年性痴呆的患病风险。

7、预防血栓

人体内的血小板如果凝集，则会导致血栓病的发生，而葡萄酒中的白藜芦醇和水杨酸等物质，具有抑制体内血小板凝集的功效。所以，中老年人在保持心情愉悦、适当运动的生活状态下，经常适量饮用优质的.葡萄酒，可以很好地预防血栓病的发生。

有哪些人是不宜喝葡萄酒的呢

动脉硬化者：虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

胃病患者：虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。

肝病患者：一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝）的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。

葡萄酒极佳饮用量

营养学会建议成年正常男性酒精的适宜摄入量为最多25g，女性15g，相当于红酒男：250ml，女：150ml，作为保健功效每天100ml已经足够，无需太多。

酒不是坏东西，无论是红酒、白酒，还是啤酒，酒本身并没有错，是有些人没把他用好，让自己变成了酒的奴隶，过量饮酒不仅仅是损害身体，也会有失道德，影响家庭的幸福，所以请限量饮酒，身体是自己的，要记住健康最重要。

喝葡萄酒有哪些好处2 女人喝葡萄酒好吗

葡萄酒除了可以促进消化外，还有很多其他神奇的功效，如预防心血管病、养颜美容、滋补等等。

正如好酒如女人一样，葡萄酒本身就是为女人准备的，所以在饮用葡萄酒后，对身体的益处女人也是高于男人的。葡萄酒是由葡萄汁（浆）经发酵酿制的饮料酒，它除了含有葡萄果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明，葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分。葡萄酒适量喝对人体好处多多，尤其是女性。

促进消化

在胃中，60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升（包括1克游离盐酸）。葡萄酒有利于蛋白质的同化。红葡萄酒中的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。

甜白葡萄酒中还含有山梨酸甲，这有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。

滋补

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。

特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中？生的反应性氧（Ros）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

养颜益寿

红葡萄唯一的碱性饮品，可平衡体内酸碱值，纠正酸性体质，很强的抗氧化能力，能帮助减压、延缓甚至逆转对老化的大脑的某些损害、改善记忆力和协调功能。常饮红葡萄可清除老年人体内的核废料——“自由基”氧化，延缓衰老。葡萄含有各种维生素达六七种之多，其中维生素B12能促进红血细胞成熟，有一定的补血作用。另外，葡萄美容效果及佳，坚持早晚用涂抹皮肤，可以使粗糙的皮肤变得光洁而富有弹性。

预防感冒

人们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯的疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。

科学家认为，这是因为葡萄含有“笨酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。

减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

葡萄酒应该怎么喝

1、倒出少量的葡萄酒，约四分之一杯。喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。

2、手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使葡萄酒与空气充分接触，释放出最佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部，因为体温会忙乱变葡萄酒的温度，而我们都已知道温度对葡萄酒的味道有很大影响。

3、深深吸气，享受酒的香氛，葡萄酒不是用“闻”来形容的，葡萄酒的气味与空气自然地融为一体，它只是那样轻轻地向鼻子飘过来，若有若无正是它吸引人、使人迷醉的地方。

4、喝一大口，同时吸入一些空气，品尝酒味。葡萄酒的酒精味不宜太浓，否则就失去其典雅的特质，而沦为可以“牛饮”的白酒了。

5、如果你饮的是红酒，酒杯上会留下一道淡红色的“酒痕”，象仕女拖曳的裙带，走了还恋恋不舍、缠绵悱恻。酒痕越长，说明酒的品质越好。

红酒广告宣传语

在现在的社会生活中，大家都知道一些经典的宣传语吧，宣传语对人们的思维是有一定的感性作用的。写起宣传语来就毫无头绪？以下是我帮大家整理的红酒广告宣传语，希望对大家有所帮助。

红酒广告宣传语1 1、独自一人时，就会迷恋上有红酒相伴的时光，静谧的，美好的，典雅的。

2、红酒，你独处时的绝佳好友，你所无法阻挡的魅力盛宴，红酒带你体验。

3、享受现代生活高品质，给你永恒的回味，梦中寻觅，原来就是这种味道。

4、品味源自选择，在酒的国度，唯有它的'质感能和丝绸、红宝石相映生辉。

5、享受触手可及，有它相伴，寂寞成为一种格调，时光变得妙不可言。

6、魅力非同凡响，一束玫瑰，几盏烛光，爱情会在它的醇香中悄然来临。

7、没写过软文，也不知道是否题不对意，中部中标无所谓，只为练笔了。

8、魅力绽放奢华感受，无论我们相隔多远，彼此却都能感觉这满满一杯浓浓情意。

9、典雅古朴的含蕴，充满大自然原汁原味的气息，朋友，还等什么呢？让我们一起干杯吧！

10、当晶莹的琥珀色在舌尖跃动，婆娑的树影映在古老的木桌上，静静享受午后时光。

11、典雅与生俱来，静伫时高贵，流淌时华丽，是生命中永恒的一道诱人风景。

12、酒香萦绕，感受自然之灵气，醇美之味，化作无尽缠绵，不为饮酒只为陶醉。

13、一个男人的品味好坏，不是在于选择什么红酒，而是在于他对享受生活的态度。

14、穿越千年，历久弥芳。是典雅，是时尚，是复古的情结、亦是尊贵的珍享。

15、魅力在于红酒那内在的醇香，还有那一份莫名、灵动而难以掌控的那份妖娆。

16、品味都市的浪漫与摩登，让它缓缓的流过味蕾，感觉那浓郁的淳香与丰富的层次。

17、享受那红宝石一样的液体，轻微晃动，品酒者的情绪也随之开始轻轻荡漾。

18、仿佛是梦境，当那感觉来临，当味蕾在无意间被轻触，悸动来不及荡漾

19、将时间定格在暗淡倾出的时光中，唯有舌尖还贪婪与那一抹华香悠醇的记忆。

20、弥漫在心间的余韵隐没在暗香中，唇边依旧浮动的妩媚，散发着撩人的气息。

21、呵，完全地置身其中，赞叹于它的诱人色泽，沉醉于它的纯正口感，融化于它的浪漫氛围。

22、在甘美醇厚的酒香中，我们的心境趋于平和；我们的情感得到了净化，那是一种对生命的参悟。

23、品味红酒微微的果香，眯起眼睛，让那清香放肆地进入你的身体，确实有点迷人。

24、品味醇香绵纯的琼浆般口感，感受深红浮光的律动；享受飘飘欲仙的飞升般悸动，体会色彩缤纷的神思。

25、如高雅青兰，如花绽放。恰高山流水，精美绝伦。华丽天堂，为你倾情绽放！

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